ปลาสวาย (ชื่อวิทยาศาสตร์ : Pangasianodon hypophthalmus ) เป็นปลาน้ำจืดชนิดหนึ่งในวงศ์ปลาสวาย (Pangasiidae) มีส่วนหัวค่อนข้างเล็ก แนวบริเวณหัวถึงครีบหลังลาดตรง ตาอยู่เสมอหรือสูงกว่ามุมปาก ปากแคบกว่าปลาบึก ที่อยู่สกุลเดียวกัน รูปร่างเพรียวแต่ป้อมสั้นในปลาขนาดใหญ่ ก้านครีบท้องมี 8–9 เส้น ครีบก้นยาว ปลาขนาดเล็กมีสีคล้ำเหลือบเงิน ด้านข้างลำตัวสีจางและมีแถบสีคล้ำตามยาว ครีบสีจาง ครีบหางมีแถบสีคล้ำตามแนวยาวทั้งตอนบนและล่าง ปลาขนาดใหญ่มีสีเทาหรือคล้ำอมน้ำตาล ด้านข้างลำตัวสีจาง มีขนาดประมาณ 50 เซนติเมตร ใหญ่สุด 1.5 เมตร
พบในแม่น้ำและลำคลองสายใหญ่ ทั่วประเทศไทย เป็นปลาที่มีความสำคัญทางเศรษฐกิจชนิดหนึ่งซึ่งมีการเพาะเลี้ยงกันมานานกว่า 50 ปี แล้ว โดยเพาะขยายพันธุ์ได้สำเร็จในปี พ.ศ. 2509 โดยถือเป็นสัตว์น้ำชนิดแรกที่กรมประมง ของไทยผสมเทียมประสบความสำเร็จเป็นชนิดแรกด้วย ปลาในธรรมชาติมีฤดูวางไข่ในเดือนกรกฎาคม นิยมบริโภคโดยปรุงสดและรมควัน ในธรรมชาติมักพบชุกชุมตามอุทยานปลาหรือหน้าวัดต่าง ๆ ที่ติดริมน้ำ โดยในบางพื้นที่อาจมีปลาเทโพ เข้ามาร่วมฝูงด้วย และนิยมเลี้ยงเป็นปลาสวยงาม โดยเฉพาะอย่างยิ่งกับปลาที่สีกลายเป็นสีเผือก และจากการศึกษาล่าสุดพบว่า ในเนื้อปลาสวายนั้นมีโอเมกา 3 คิดเป็นปริมาณแล้วสูงกว่าในปลาทะเลเสียอีก โดยมีถึง 2,570 มิลลิกรัม ต่อน้ำหนัก 100 กรัม
รูปภาพ
อ้างอิง ↑ Vidthayanon, C. & Hogan, Z. (2011). "Pangasianodon hypophthalmus ". IUCN Red List of Threatened Species. Version 2012.2. สืบค้นเมื่อ 24 November 2012 . CS1 maint: multiple names: authors list (link ) หน้า ๑๗๖-๑๗๗, ๘๔ ปี สถาปนากรมประมง . วารสารพิเศษกรมประมง กระทรวงเกษตรและสหกรณ์ พ.ศ. ๒๕๕๓ กินปลาน้ำจืดแหล่งโอเมกา 3 ไม่แพ้ปลาทะเล สมโภชน์ อัคคะทวีวัฒน์. สาระน่ารู้ปลาน้ำจืดไทย เล่ม ๒ . กรุงเทพฯ : โรงพิมพ์คุรุสภาลาดพร้าว, 2547. 257 หน้า. หน้า 31. ISBN 974-00-8738-8
แหล่งข้อมูลอื่น
ปลาสวาย, สถานะการอน, กษ, ใกล, ญพ, นธ, iucn, การจำแนกช, นทางว, ทยาศาสตร, อาณาจ, กร, animaliaไฟล, chordataช, actinopterygiiอ, นด, siluriformesวงศ, pangasiidaeสก, pangasianodonสป, hypophthamusช, อทว, นามpangasianodon, hypophthalmus, sauvage, 1878, แผนท, แสดงการกร. plaswaysthanakarxnurksiklsuyphnthu IUCN 3 1 1 karcaaenkchnthangwithyasastrxanackr Animaliaiflm Chordatachn Actinopterygiixndb Siluriformeswngs Pangasiidaeskul Pangasianodonspichis P hypophthamuschuxthwinamPangasianodon hypophthalmus Sauvage 1878 aephnthiaesdngkarkracayphnthuaelaxphyphyaythinkhxngplaswaychuxphxng 1 Helicophagus hypophthalmus Sauvage 1878 Pangasius hypophthalmus Sauvage 1878 Pangasius sutchi Fowler 1937 plasway chuxwithyasastr Pangasianodon hypophthalmus epnplanacudchnidhnunginwngsplasway Pangasiidae miswnhwkhxnkhangelk aenwbriewnhwthungkhribhlngladtrng taxyuesmxhruxsungkwamumpak pakaekhbkwaplabuk thixyuskulediywkn ruprangephriywaetpxmsninplakhnadihy kankhribthxngmi 8 9 esn khribknyaw plakhnadelkmisikhlaehluxbengin dankhanglatwsicangaelamiaethbsikhlatamyaw khribsicang khribhangmiaethbsikhlatamaenwyawthngtxnbnaelalang plakhnadihymisiethahruxkhlaxmnatal dankhanglatwsicang mikhnadpraman 50 esntiemtr ihysud 1 5 emtrphbinaemnaaelalakhlxngsayihy thwpraethsithy epnplathimikhwamsakhythangesrsthkicchnidhnungsungmikarephaaeliyngknmanankwa 50 pi aelw odyephaakhyayphnthuidsaercinpi ph s 2509 odythuxepnstwnachnidaerkthikrmpramngkhxngithyphsmethiymprasbkhwamsaercepnchnidaerkdwy 2 plainthrrmchatimivduwangikhineduxnkrkdakhm niymbriophkhodyprungsdaelarmkhwn inthrrmchatimkphbchukchumtamxuthyanplahruxhnawdtang thitidrimna odyinbangphunthixacmiplaethophekhamarwmfungdwy aelaniymeliyngepnplaswyngam odyechphaaxyangyingkbplathisiklayepnsiephuxk aelacakkarsuksalasudphbwa inenuxplaswaynnmioxemka 3 khidepnprimanaelwsungkwainplathaelesiyxik odymithung 2 570 millikrm txnahnk 100 krm 3 4 rupphaph aekikh enuxplasway lukplawyxxn lukphnthuplaswaykhxmmxns miphaphaelasuxekiywkb plaswayxangxing aekikh 1 0 1 1 Vidthayanon C amp Hogan Z 2011 Pangasianodon hypophthalmus IUCN Red List of Threatened Species Version 2012 2 subkhnemux 24 November 2012 CS1 maint multiple names authors list link hna 176 177 84 pi sthapnakrmpramng warsarphiesskrmpramng krathrwngekstraelashkrn ph s 2553 kinplanacudaehlngoxemka 3 imaephplathael smophchn xkhkhathwiwthn saranaruplanacudithy elm 2 krungethph orngphimphkhurusphaladphraw 2547 257 hna hna 31 ISBN 974 00 8738 8aehlngkhxmulxun aekikh khxmulekiywkhxngkb Pangasianodon hypophthalmus cakwikispichisrupaelakhxmulplaswaykarephaaphnthuplasway Archived 2014 12 03 thi ewyaebkaemchchin ekhathungcak https th wikipedia org w index php title plasway amp oldid 9650313, wikipedia, วิกิ หนังสือ, หนังสือ, ห้องสมุด,
บทความ , อ่าน, ดาวน์โหลด, ฟรี, ดาวน์โหลดฟรี, mp3, วิดีโอ, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, รูปภาพ, เพลง, เพลง, หนัง, หนังสือ, เกม, เกม