ก๋วยเตี๋ยวข้ามสะพาน หรือ กว้อเฉียวหมี่เสี้ยน เป็นอาหารประเภทก๋วยเตี๋ยวที่รู้จักกันดีในอำเภอเหมิ่งเจ้อ มณฑลยูนนาน
ประวัติ อำเภอเหมิ่งเจ้อมีทะเลสาบหนาน และกลางทะเลสาบ มีเกาะที่สงบเงียบ เล่าขานในอดีตว่าคนที่ไปสอบจอหงวนมักไปท่องตำราที่นั่น ภรรยาของปัญญาชนแซ่จัง จะส่งอาหารให้เขาที่เกาะทุกวัน แต่วันนึงเกิดติดธุระจึงรีบไม่ทันต้มก๋วยเตี๋ยวให้สุกดีแต่ก็ไปส่งเมื่อถึงเกาะปรากฏว่าน้ำซุปยังอุ่นและทำให้ก๋วยเตี๋ยวอร่อยมาก และสาเหตุที่เรียกว่า ก๋วยเตี๋ยวข้ามสะพาน เนื่องจากว่าภรรยาคนดังกล่าวต้องข้ามสะพานเพื่อนำไปส่ง
อ้างอิง วยเต, ยวข, ามสะพาน, หร, กว, อเฉ, ยวหม, เส, ยน, เป, นอาหารประเภทก, วยเต, ยวท, กก, นด, ในอำเภอเหม, งเจ, มณฑลย, นนานประว, แก, ไขอำเภอเหม, งเจ, อม, ทะเลสาบหนาน, และกลางทะเลสาบ, เกาะท, สงบเง, ยบ, เล, าขานในอด, ตว, าคนท, ไปสอบจอหงวนม, กไปท, องตำราท, ภรรยาของป, ญญาชน. kwyetiywkhamsaphan hrux kwxechiywhmiesiyn epnxaharpraephthkwyetiywthiruckkndiinxaephxehmingecx mnthlyunnanprawti aekikhxaephxehmingecxmithaelsabhnan aelaklangthaelsab miekaathisngbengiyb elakhaninxditwakhnthiipsxbcxhngwnmkipthxngtarathinn phrryakhxngpyyachnaescng casngxaharihekhathiekaathukwn aetwnnungekidtidthuracungribimthntmkwyetiywihsukdiaetkipsngemuxthungekaapraktwanasupyngxunaelathaihkwyetiywxrxymak aelasaehtuthieriykwa kwyetiywkhamsaphan enuxngcakwaphrryakhndngklawtxngkhamsaphanephuxnaipsngxangxing aekikhhttp thai cri cn 1 2007 04 25 21 97419 htm ekhathungcak https th wikipedia org w index php title kwyetiywkhamsaphan amp oldid 4596017, wikipedia, วิกิ หนังสือ, หนังสือ, ห้องสมุด,
บทความ
, อ่าน, ดาวน์โหลด, ฟรี, ดาวน์โหลดฟรี, mp3, วิดีโอ, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, รูปภาพ, เพลง, เพลง, หนัง, หนังสือ, เกม, เกม