fbpx
วิกิพีเดีย

ขนมเทียน

ขนมเทียน หรือ ขนมนมสาว ทางภาคเหนือเรียกว่า ขนมจ็อก ส่วนภาษาอีสานเรียกว่า ขนมหมก ซึ่งเป็นขนมที่นิยมใช้ในงานบุญ โดยเฉพาะเทศกาลสงกรานต์ แต่เดิมมีไส้มะพร้าวและไส้ถั่วเขียว แต่ในปัจจุบันมีการดัดแปลงไส้ออกไปหลากหลายมาก ชาวจีนใช้ขนมเทียนในการไหว้บรรพบุรุษช่วงวันตรุษและวันสารท ไส้เป็นถั่วเขียวกวนบด ถ้าแบบเค็มจะใส่พริกไทยและเกลือ แบบหวานใส่มะพร้าวและน้ำตาลลงไปเพิ่ม ถ้าตัวแป้งทำด้วยแป้งถั่วเรียกขนมเทียนแก้ว

ในพิธีกรรมของชาวชอง จะใช้ขนมเทียนในพิธีไหว้ผีหิ้งด้วย


อ้างอิง

  1. อาหารล้านนา: ขนมจ็อก

แหล่งข้อมูลอื่น

วิกิตำรา มีคู่มือ ตำรา หรือวิธีการเกี่ยวกับ:
ขนมเทียน

ขนมเท, ยน, บทความน, งต, องการเพ, มแหล, งอ, างอ, งเพ, อพ, จน, ความถ, กต, อง, ณสามารถพ, ฒนาบทความน, ได, โดยเพ, มแหล, งอ, างอ, งตามสมควร, เน, อหาท, ขาดแหล, งอ, างอ, งอาจถ, กลบออก, หร, ขนมนมสาว, ทางภาคเหน, อเร, ยกว, ขนมจ, อก, วนภาษาอ, สานเร, ยกว, ขนมหมก, งเป, นขนม. bthkhwamniyngtxngkarephimaehlngxangxingephuxphisucnkhwamthuktxng khunsamarthphthnabthkhwamniidodyephimaehlngxangxingtamsmkhwr enuxhathikhadaehlngxangxingxacthuklbxxkkhnmethiyn hrux khnmnmsaw thangphakhehnuxeriykwa khnmcxk swnphasaxisaneriykwa khnmhmk sungepnkhnmthiniymichinnganbuy odyechphaaethskalsngkrant aetedimmiismaphrawaelaisthwekhiyw aetinpccubnmikarddaeplngisxxkiphlakhlaymak 1 chawcinichkhnmethiyninkarihwbrrphburuschwngwntrusaelawnsarth isepnthwekhiywkwnbd thaaebbekhmcaisphrikithyaelaeklux aebbhwanismaphrawaelanatallngipephim thatwaepngthadwyaepngthweriykkhnmethiynaekwinphithikrrmkhxngchawchxng caichkhnmethiyninphithiihwphihingdwyxangxing aekikh xaharlanna khnmcxkaehlngkhxmulxun aekikh wikitara mikhumux tara hruxwithikarekiywkb khnmethiyn bthkhwamekiywkbxahar ekhruxngdum aelahwkhxthiekiywkhxngkbkarbriophkhxun niyngepnokhrng khunsamarthchwywikiphiediyidodyephimkhxmulekhathungcak https th wikipedia org w index php title khnmethiyn amp oldid 9096234, wikipedia, วิกิ หนังสือ, หนังสือ, ห้องสมุด,

บทความ

, อ่าน, ดาวน์โหลด, ฟรี, ดาวน์โหลดฟรี, mp3, วิดีโอ, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, รูปภาพ, เพลง, เพลง, หนัง, หนังสือ, เกม, เกม