ขนมวงหรือเข้ามูนข่วย เป็นขนมชนิดหนึ่งของชาวไทใหญ่ เป็นรูปวงกลมมีรูตรงกลางคล้ายกำไลหรือโดนัท ทำจากแป้งข้าวเหนียวนวดกับน้ำและมะพร้าวขูด นำไปคลุกกับงาขาวแล้วต่อให้เป็นวงกลม ทอดในน้ำมันให้สุก พอขนมเย็นลงจึงนำไปชุบน้ำตาลอ้อยให้ทั่ว ชาวไทใหญ่นิยมทำขนมนี้ในงานปอยหรืองานบุญ
ขนมวง| ชื่ออื่น | เข้ามูนข่วย |
|---|
| จาน | ขนม |
|---|
| แหล่งกำเนิด | ไทย พม่า |
|---|
| ภูมิภาค | ภาคเหนือของไทย รัฐฉาน |
|---|
| ผู้สร้างสรรค์ | อาหารไทใหญ่ |
|---|
| ส่วนผสมหลัก | แป้งข้าวเหนียว งา มะพร้าวขูด น้ำตาลอ้อย |
|---|
- ตำราอาหาร:ขนมวง
- วิกิมีเดียคอมมอนส์มีสื่อเกี่ยวกับ Media: ขนมวง
|
- สิริรักษ์ บางสุด และ พลวัฒน์ อารมณ์. โอชะล้านนา. กทม. แสงแดด. 2558 หน้า 215
ขนมวง, หร, อเข, าม, นข, วย, เป, นขนมชน, ดหน, งของชาวไทใหญ, เป, นร, ปวงกลมม, ตรงกลางคล, ายกำไลหร, อโดน, ทำจากแป, งข, าวเหน, ยวนวดก, บน, ำและมะพร, าวข, นำไปคล, กก, บงาขาวแล, วต, อให, เป, นวงกลม, ทอดในน, ำม, นให, พอขนมเย, นลงจ, งนำไปช, บน, ำตาลอ, อยให, ชาวไทใหญ, . khnmwnghruxekhamunkhwy epnkhnmchnidhnungkhxngchawithihy epnrupwngklmmirutrngklangkhlaykailhruxodnth thacakaepngkhawehniywnwdkbnaaelamaphrawkhud naipkhlukkbngakhawaelwtxihepnwngklm thxdinnamnihsuk phxkhnmeynlngcungnaipchubnatalxxyihthw chawithihyniymthakhnmniinnganpxyhruxnganbuykhnmwngchuxxunekhamunkhwycankhnmaehlngkaenidithy phmaphumiphakhphakhehnuxkhxngithy rthchanphusrangsrrkhxaharithihyswnphsmhlkaepngkhawehniyw nga maphrawkhud natalxxytaraxahar khnmwng wikimiediykhxmmxnsmisuxekiywkb Media khnmwngxangxing aekikhsirirks bangsud aela phlwthn xarmn oxchalanna kthm aesngaedd 2558 hna 215 bthkhwamekiywkbxahar ekhruxngdum aelahwkhxthiekiywkhxngkbkarbriophkhxun niyngepnokhrng khunsamarthchwywikiphiediyidodyephimkhxmul ekhathungcak https th wikipedia org w index php title khnmwng amp oldid 9081874, wikipedia, วิกิ หนังสือ, หนังสือ, ห้องสมุด,
บทความ
, อ่าน, ดาวน์โหลด, ฟรี, ดาวน์โหลดฟรี, mp3, วิดีโอ, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, รูปภาพ, เพลง, เพลง, หนัง, หนังสือ, เกม, เกม
