คัตสึโอบูชิ (ญี่ปุ่น: 鰹節), โอกากะ (おかか), หรือ ปลาโอแห้ง เป็นหนึ่งในวัตถุดิบอาหารญี่ปุ่น หมายถึงเนื้อปลาโอแถบที่ผ่านการรมควันและหมักและนำไปตากแห้งจนแข็งตัวแล้ว คัตสึโอบูชิที่ถูกขูดจนเป็นฝอยนั้นถือเป็นวัตถุดิบที่สำคัญที่การทำดาชิ ซึ่งเป็นซุปตั้งต้นที่สามารถนำไปประกอบอาหารประเภทน้ำหลายอย่าง
ตส, โอบ, 鰹節, โอกากะ, おかか, หร, ปลาโอแห, เป, นหน, งในว, ตถ, บอาหารญ, หมายถ, งเน, อปลาโอแถบท, านการรมคว, นและหม, กและนำไปตากแห, งจนแข, งต, วแล, กข, ดจนเป, นฝอยน, นถ, อเป, นว, ตถ, บท, สำค, ญท, การทำดาช, งเป, นซ, ปต, งต, นท, สามารถนำไปประกอบอาหารประเภทน, ำหลายอย, า. khtsuoxbuchi yipun 鰹節 oxkaka おかか hrux plaoxaehng epnhnunginwtthudibxaharyipun hmaythungenuxplaoxaethbthiphankarrmkhwnaelahmkaelanaiptakaehngcnaekhngtwaelw khtsuoxbuchithithukkhudcnepnfxynnthuxepnwtthudibthisakhythikarthadachi sungepnsuptngtnthisamarthnaipprakxbxaharpraephthnahlayxyangkhtsuoxbuchiekhathungcak https th wikipedia org w index php title khtsuoxbuchi amp oldid 7612924, wikipedia, วิกิ หนังสือ, หนังสือ, ห้องสมุด,
บทความ
, อ่าน, ดาวน์โหลด, ฟรี, ดาวน์โหลดฟรี, mp3, วิดีโอ, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, รูปภาพ, เพลง, เพลง, หนัง, หนังสือ, เกม, เกม
