คุกกี้ คือขนมอบชิ้นเล็ก ๆ รูปร่างแบน ซึ่งทำจากแป้งสาลี คำว่าคุกกี้มีที่มาจากคำในภาษาดัตช์ koekje ซึ่งหมายถึง "เค้กชิ้นเล็ก ๆ" แรกเริ่มเดิมทีนั้น คุกกี้ทำโดยการแบ่งแป้งขนมเค้กที่ผสมแล้วออกมาส่วนหนึ่ง จากนั้นแบ่งออกเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วนำเข้าเตาอบ เพื่อทดสอบอุณหภูมิที่จะใช้อบขนมเค้ก คำว่า "คุกกี้" (cookie) ใช้กันในสหรัฐอเมริกาและแคนาดา ในขณะที่ในสหราชอาณาจักรจะเรียกขนมแบบเดียวกันนี้ว่า "บิสกิต" (biscuit)
คุกกี้คุกกี้ช็อกโกแลตชิป |
| ชื่ออื่น | แอล |
|---|
| จาน | อาหารว่าง, ขนม |
|---|
| แหล่งกำเนิด | เปอร์เซีย |
|---|
| อุณหภูมิเสิร์ฟ | หลากหลาย |
|---|
- ตำราอาหาร:คุกกี้
- วิกิมีเดียคอมมอนส์มีสื่อเกี่ยวกับ Media: คุกกี้
|
ในประเทศที่ประชากรพูดภาษาอังกฤษส่วนใหญ่นอกสหรัฐอเมริกา รวมถึงสหราชอาณาจักร จะเรียกขนมชนิดนี้ว่า บิสกิต (biscuit) และคำว่า คุกกี้ (cookie) นั้นจะใช้เรียกบิสกิตชนิดหนึ่งเท่านั้น อย่างไรก็ตาม ในหลายพื้นที่มีการใช้ทั้งสองคำ เช่น คุกกี้แมรีแลนด์ (Maryland Cookies) จากอเมริกา ขณะที่บางที่จะใช้สองคำนี้ในความหมายต่างกัน
ในภาษาอังกฤษในอเมริกาเหนือ บิสกิตคือขนมปังชนิดไม่หมัก (quick bread) ชนิดหนึ่งคล้ายสกอน ในสกอตแลนด์ คำว่า คุกกี้ ในบางครั้งใช้เรียกขนมปังชนิดนุ่มแบบไม่มีไส้ (plain bun)
อ้างอิง - "History of Cookies - Cookie History". Whatscookingamerica.net.
- cookie (food) - Encyclopedia Britannica
กก, บทความน, เก, ยวก, บท, เป, นอาหาร, สำหร, บความหมายอ, แก, ความกำกวม, อขนมอบช, นเล, ปร, างแบน, งทำจากแป, งสาล, คำว, าม, มาจากคำในภาษาด, ตช, koekje, งหมายถ, เค, กช, นเล, แรกเร, มเด, มท, ทำโดยการแบ, งแป, งขนมเค, กท, ผสมแล, วออกมาส, วนหน, จากน, นแบ, งออกเป, นช, . bthkhwamniekiywkbkhukkithiepnxahar sahrbkhwamhmayxun duthi khukki aekkhwamkakwm khukki khuxkhnmxbchinelk ruprangaebn sungthacakaepngsali khawakhukkimithimacakkhainphasadtch koekje sunghmaythung ekhkchinelk aerkerimedimthinn khukkithaodykaraebngaepngkhnmekhkthiphsmaelwxxkmaswnhnung caknnaebngxxkepnchinelk aelwnaekhaetaxb ephuxthdsxbxunhphumithicaichxbkhnmekhk khawa khukki cookie ichkninshrthxemrikaaelaaekhnada inkhnathiinshrachxanackrcaeriykkhnmaebbediywknniwa biskit biscuit khukkikhukkichxkokaeltchipchuxxunaexlcanxaharwang khnmaehlngkaenidepxresiy 1 xunhphumiesirfhlakhlaytaraxahar khukki wikimiediykhxmmxnsmisuxekiywkb Media khukkikhukkixikpraephthkarichkha aekikhinpraethsthiprachakrphudphasaxngkvsswnihynxkshrthxemrika rwmthungshrachxanackr caeriykkhnmchnidniwa biskit biscuit aelakhawa khukki cookie nncaicheriykbiskitchnidhnungethann xyangirktam inhlayphunthimikarichthngsxngkha echn khukkiaemriaelnd Maryland Cookies cakxemrika khnathibangthicaichsxngkhaniinkhwamhmaytangkninphasaxngkvsinxemrikaehnux biskitkhuxkhnmpngchnidimhmk quick bread chnidhnungkhlayskxn inskxtaelnd khawa khukki inbangkhrngicheriykkhnmpngchnidnumaebbimmiis plain bun 2 xangxing aekikh History of Cookies Cookie History Whatscookingamerica net cookie food Encyclopedia Britannicaekhathungcak https th wikipedia org w index php title khukki amp oldid 9441624, wikipedia, วิกิ หนังสือ, หนังสือ, ห้องสมุด,
บทความ
, อ่าน, ดาวน์โหลด, ฟรี, ดาวน์โหลดฟรี, mp3, วิดีโอ, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, รูปภาพ, เพลง, เพลง, หนัง, หนังสือ, เกม, เกม
