คูชิกัตสึ (ญี่ปุ่น: 串カツ) หรือเรียกอีกอย่างว่า คูชิอาเงะ (串揚げ) เป็นอาหารญี่ปุ่นที่ทำด้วยเนื้อสัตว์และผักที่เสียบด้วยไม้และทอดในน้ำมันท่วมจนสุกกรอบ ในภาษาญี่ปุ่น คำว่า คูชิ (串) แปลว่าไม้เสียบที่ใช้กัน ในขณะที่คำว่า คัตสึ หมายถึง เนื้อสัตว์ที่นำมาทอดในน้ำมันท่วมจนสุกกรอบ จากนั้นก็หั่นเป็นชิ้น ๆ
คูชิกัตสึคูชิกัตสึแบบโอซากะ |
| ชื่ออื่น | คูชิอาเงะ |
|---|
| ประเภท | ไม้เสียบเนื้อสัตว์และผักที่ทอดในน้ำมันท่วม |
|---|
| แหล่งกำเนิด | ญี่ปุ่น |
|---|
| ส่วนผสมหลัก | เนื้อไก่, เนื้อหมู, อาหารทะเล, ผักตามฤดูกาล |
|---|
| ส่วนผสมที่มักใช้ | ไข่, แป้ง, เกล็ดขนมปัง |
|---|
| รูปแบบอื่น | โอซากะ, โตเกียว, นาโงยะ |
|---|
- ตำราอาหาร:คูชิกัตสึ
- วิกิมีเดียคอมมอนส์มีสื่อเกี่ยวกับ Media: คูชิกัตสึ
|
ตส, 串カツ, หร, อเร, ยกอ, กอย, างว, อาเงะ, 串揚げ, เป, นอาหารญ, นท, ทำด, วยเน, อส, ตว, และผ, กท, เส, ยบด, วยไม, และทอดในน, ำม, นท, วมจนส, กกรอบ, ในภาษาญ, คำว, แปลว, าไม, เส, ยบท, ใช, ในขณะท, คำว, ตส, หมายถ, เน, อส, ตว, นำมาทอดในน, ำม, นท, วมจนส, กกรอบ, จากน, นก, นเป. khuchiktsu yipun 串カツ hruxeriykxikxyangwa khuchixaenga 串揚げ epnxaharyipunthithadwyenuxstwaelaphkthiesiybdwyimaelathxdinnamnthwmcnsukkrxb inphasayipun khawa khuchi 串 aeplwaimesiybthiichkn inkhnathikhawa khtsu hmaythung enuxstwthinamathxdinnamnthwmcnsukkrxb caknnkhnepnchin khuchiktsukhuchiktsuaebboxsakachuxxunkhuchixaengapraephthimesiybenuxstwaelaphkthithxdinnamnthwmaehlngkaenidyipunswnphsmhlkenuxik enuxhmu xaharthael phktamvdukalswnphsmthimkichikh aepng ekldkhnmpngrupaebbxunoxsaka otekiyw naongyataraxahar khuchiktsu wikimiediykhxmmxnsmisuxekiywkb Media khuchiktsu bthkhwamekiywkbxaharyipunniyngepnokhrng khunsamarthchwywikiphiediyidodyephimkhxmulekhathungcak https th wikipedia org w index php title khuchiktsu amp oldid 8906640, wikipedia, วิกิ หนังสือ, หนังสือ, ห้องสมุด,
บทความ
, อ่าน, ดาวน์โหลด, ฟรี, ดาวน์โหลดฟรี, mp3, วิดีโอ, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, รูปภาพ, เพลง, เพลง, หนัง, หนังสือ, เกม, เกม
