fbpx
วิกิพีเดีย

ซาลาเปาหน้าแตก

ซาลาเปาหน้าแตก (Cha siu bao หรือ char siu bao) เป็นซาลาเปาแบบกวางตุ้ง ไส้ที่นิยมเป็นไส้หมูแดง จัดเป็นติ่มซำชนิดหนึ่ง บางครั้งขายเป็นขนมอบในจีน

ซาลาเปาหน้าแตก
ชื่ออื่นChar siu bao หรือ keke pua'a
ประเภทติ่มซำ
แหล่งกำเนิดจีน
ภูมิภาคมณฑลกวางตุ้ง
อุณหภูมิเสิร์ฟร้อน
ส่วนผสมหลักหมู
รูปแบบอื่นอบหรือนึ่ง
พลังงาน
(ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค)
501.2 กิโลแคลอรี (2098 กิโลจูล)
  • ตำราอาหาร:ซาลาเปาหน้าแตก
  •   วิกิมีเดียคอมมอนส์มีสื่อเกี่ยวกับ Media: ซาลาเปาหน้าแตก

ในอาหารจีนกวางตุ้ง

ซาลาเปาหน้าแตกนี้ใกล้เคียงกับซาลาเปาแบบนึ่ง แต่ซาลาเปาหน้าแตกจะใช้ทั้งยีสต์และผงฟู ทำให้มีเนื้อนุ่มฟูมากกว่า

อ้างอิง

  1. Hsiung, Deh-Ta. Simonds, Nina. Lowe, Jason. [2005]. The food of China: a journey for food lovers. Bay Books. ISBN 978-0-681-02584-4. p24.
  2. Christopher DeWolf, Izzy Ozawa, Tiffany Lam, Virginia Lau, and Zoe Li (13 July 2010). "40 Hong Kong foods we can't live without". CNN Go. สืบค้นเมื่อ 14 August 2012.CS1 maint: multiple names: authors list (link)
  3. rec.food.recipes Luckytrim, Chinese Pork Buns (Char Siu Bao) Recipe
  4. Michelle Che, Chinese Pork Buns (Cha Siu Bao)

ซาลาเปาหน, าแตก, หร, char, เป, นซาลาเปาแบบกวางต, ไส, ยมเป, นไส, หม, แดง, ดเป, นต, มซำชน, ดหน, บางคร, งขายเป, นขนมอบในจ, ออ, นchar, หร, keke, aประเภทต, มซำแหล, งกำเน, ดจ, นภ, ภาคมณฑลกวางต, งอ, ณหภ, เส, ฟร, อนส, วนผสมหล, กหม, ปแบบอ, นอบหร, อน, งพล, งงาน, อหน, งห. salaepahnaaetk Cha siu bao hrux char siu bao epnsalaepaaebbkwangtung 1 isthiniymepnishmuaedng 1 cdepntimsachnidhnung bangkhrngkhayepnkhnmxbincin 1 2 salaepahnaaetkchuxxunChar siu bao hrux keke pua apraephthtimsaaehlngkaenidcinphumiphakhmnthlkwangtungxunhphumiesirfrxnswnphsmhlkhmurupaebbxunxbhruxnungphlngngan txhnunghnwybriophkh 501 2 kiolaekhlxri 2098 kiolcul taraxahar salaepahnaaetk wikimiediykhxmmxnsmisuxekiywkb Media salaepahnaaetkinxaharcinkwangtung aekikhsalaepahnaaetkniiklekhiyngkbsalaepaaebbnung aetsalaepahnaaetkcaichthngyistaelaphngfu 3 4 thaihmienuxnumfumakkwaxangxing aekikh 1 0 1 1 1 2 Hsiung Deh Ta Simonds Nina Lowe Jason 2005 The food of China a journey for food lovers Bay Books ISBN 978 0 681 02584 4 p24 Christopher DeWolf Izzy Ozawa Tiffany Lam Virginia Lau and Zoe Li 13 July 2010 40 Hong Kong foods we can t live without CNN Go subkhnemux 14 August 2012 CS1 maint multiple names authors list link rec food recipes Luckytrim Chinese Pork Buns Char Siu Bao Recipe Michelle Che Chinese Pork Buns Cha Siu Bao ekhathungcak https th wikipedia org w index php title salaepahnaaetk amp oldid 6827339, wikipedia, วิกิ หนังสือ, หนังสือ, ห้องสมุด,

บทความ

, อ่าน, ดาวน์โหลด, ฟรี, ดาวน์โหลดฟรี, mp3, วิดีโอ, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, รูปภาพ, เพลง, เพลง, หนัง, หนังสือ, เกม, เกม