fbpx
วิกิพีเดีย

ตะขบฝรั่ง

สำหรับความหมายอื่น ดูที่ ตะขบ (แก้ความกำกวม)
ตะขบฝรั่ง
การจำแนกชั้นทางวิทยาศาสตร์
อาณาจักร: Plantae
ไม่ได้จัดลำดับ: Angiosperms
ไม่ได้จัดลำดับ: Eudicots
ไม่ได้จัดลำดับ: Rosids
อันดับ: Malvales
วงศ์: Muntingiaceae
สกุล: Muntingia
L.
สปีชีส์: M.  calabura
ชื่อทวินาม
Muntingia calabura
L.
ต้นตะขบฝรั่งในไฮเดอราบัด อินเดีย
ใบและผลในไฮเดอราบัด อินเดีย

ตะขบฝรั่ง (ชื่อวิทยาศาสตร์: Muntingia calabura) เป็นพืชเพียงสปีชีส์เดียวในสกุล Muntingia เป็นไม้ยืนต้นที่มีถิ่นกำเนิดในตอนใต้ของประเทศเม็กซิโก, แคริบเบียน, ทวีปอเมริกากลาง และทางตะวันตกของทวีปอเมริกาใต้ ไปจนถึงประเทศโบลิเวียและประเทศอาร์เจนตินา มีการนำเข้าสู่เอเชียตะวันออกเฉียงใต้ และกลายเป็นพืชประจำถิ่น พบกระจายพันธุ์ทั่วประเทศไทย

ลักษณะ

ตะขบฝรั่งเป็นไม้ต้น ขนาดเล็ก สูงประมาณ 5-7 เมตร ลำต้นมีเปลือกสีเทา กิ่งแผ่สาขาขนานกับพื้นดิน ตามกิ่งมีขนปกคลุม ขนนุ่ม และปลายเป็นตุ่ม เมื่อจับยอดอ่อนจะรู้สึกว่าเหนียวมือ ใบเดี่ยว เรียงสลับแบบทแยงกัน ลักษณะใบรูปขอบขนานแกรมรูปไข่ ปลายใบเรียวแหลม โคนใบข้างหนึ่งมน ข้างหนึ่งแหลม ขอบใบหยัก มีขนปกคลุมหนาแน่น เส้นใบมี 3-5 เส้น ด้านบนสีเขียวด้านล่างสีนวล ก้านใบยาว มีขน โคนก้านเป็นปม ๆ ดอกเดี่ยว ๆ หรือเป็นคู่ เหมือนง่ามใบ เวลาบานมีเส้นผ่านศูนย์กลางประมาณ 2 เซนติเมตร ก้านดอกยาว มีขน กลีบรองกลีบดอก 5 กลีบ ไม่ติดกัน สีเขียว รูปหอก ปลายแหลมเป็นหางยาว โคลนกลีบตัดด้านนอกมีขน ด้านในเกลี้ยง กลีบดอก 5 กลีบ สีขาว รูปไข่กลับป้อม ๆ ย่น เกลี้ยง ผลทรงกลม ผิวบางเรียบ ขนาด 1.5 เซนติเมตร เมื่อดิบสีเขียว เมื่อสุกมีสีแดง รสหวาน เมล็ดขนาดเล็ก ๆ มีจำนวนมาก

การใช้ประโยชน์

ผลตะขบฝรั่งเป็นที่นิยมรับประทานในเม็กซิโก มีขายในตลาด ผลนำไปแปรรูปเป็นแยมและนำใบไปแปรรูปเป็นชา ในบราซิล นิยมปลูกไว้ริมฝั่งแม่น้ำ เมื่อผลร่วงลงในน้ำจะเป็นอาหารปลา ในอินโดนีเซียและฟิลิปปินส์ รับประทานเป็นผลไม้สดแต่ไม่มีจำหน่าย ในไทย รับประทานเป็นผลไม้สด หรือแปรรูปเป็นไวน์ทางด้านสมุนไพร ใช้ดอกเป็นยาแก้ปวดและแก้อักเสบ ไม้เป็นไม้เนื้ออ่อน ใช้งานช่างไม้ได้ เปลือกใช้เป็นแหล่งของเส้นใย

อ้างอิง

  • นิดดา หงส์วิวัฒน์ และทวีทอง หงส์วิวัฒน์. ตะขบฝรั่ง ใน ผลไม้ 111 ชนิด: คุณค่าอาหารและการกิน. กทม. แสงแดด. 2550 หน้า 73

แหล่งข้อมูลอื่น

  • Germplasm Resources Information Network: Muntingia calabura
  • USDA Plants Profile: Muntingia calabura
  • Aratiles
  • Jamaican Cherry Tree
  • Pacific Island Ecosystems: Muntingia calabura
  • Claude Lévi-Strauss: The use of wild plants in tropical South America

ตะขบฝร, สำหร, บความหมายอ, ตะขบ, แก, ความกำกวม, การจำแนกช, นทางว, ทยาศาสตร, อาณาจ, กร, plantaeไม, ได, ดลำด, angiospermsไม, ได, ดลำด, eudicotsไม, ได, ดลำด, rosidsอ, นด, malvalesวงศ, muntingiaceaeสก, muntingia, สป, calaburaช, อทว, นามmuntingia, calabural, นในไฮเด. sahrbkhwamhmayxun duthi takhb aekkhwamkakwm takhbfrngkarcaaenkchnthangwithyasastrxanackr Plantaeimidcdladb Angiospermsimidcdladb Eudicotsimidcdladb Rosidsxndb Malvaleswngs Muntingiaceaeskul Muntingia L spichis M calaburachuxthwinamMuntingia calaburaL tntakhbfrnginihedxrabd xinediy ibaelaphlinihedxrabd xinediy takhbfrng chuxwithyasastr Muntingia calabura epnphuchephiyngspichisediywinskul Muntingia epnimyuntnthimithinkaenidintxnitkhxngpraethsemksiok aekhribebiyn thwipxemrikaklang aelathangtawntkkhxngthwipxemrikait ipcnthungpraethsobliewiyaelapraethsxarecntina mikarnaekhasuexechiytawnxxkechiyngit aelaklayepnphuchpracathin phbkracayphnthuthwpraethsithy enuxha 1 lksna 2 karichpraoychn 3 xangxing 4 aehlngkhxmulxunlksna aekikhtakhbfrngepnimtn khnadelk sungpraman 5 7 emtr latnmiepluxksietha kingaephsakhakhnankbphundin tamkingmikhnpkkhlum khnnum aelaplayepntum emuxcbyxdxxncarusukwaehniywmux ibediyw eriyngslbaebbthaeyngkn lksnaibrupkhxbkhnanaekrmrupikh playiberiywaehlm okhnibkhanghnungmn khanghnungaehlm khxbibhyk mikhnpkkhlumhnaaenn esnibmi 3 5 esn danbnsiekhiywdanlangsinwl kanibyaw mikhn okhnkanepnpm dxkediyw hruxepnkhu ehmuxnngamib ewlabanmiesnphansunyklangpraman 2 esntiemtr kandxkyaw mikhn klibrxngklibdxk 5 klib imtidkn siekhiyw ruphxk playaehlmepnhangyaw okhlnklibtddannxkmikhn daninekliyng klibdxk 5 klib sikhaw rupikhklbpxm yn ekliyng phlthrngklm phiwbangeriyb khnad 1 5 esntiemtr emuxdibsiekhiyw emuxsukmisiaedng rshwan emldkhnadelk micanwnmakkarichpraoychn aekikhphltakhbfrngepnthiniymrbprathaninemksiok mikhayintlad phlnaipaeprrupepnaeymaelanaibipaeprrupepncha inbrasil niymplukiwrimfngaemna emuxphlrwnglnginnacaepnxaharpla inxinodniesiyaelafilippins rbprathanepnphlimsdaetimmicahnay inithy rbprathanepnphlimsd hruxaeprrupepniwnthangdansmuniphr ichdxkepnyaaekpwdaelaaekxkesb imepnimenuxxxn ichnganchangimid epluxkichepnaehlngkhxngesniyxangxing aekikhnidda hngswiwthn aelathwithxng hngswiwthn takhbfrng in phlim 111 chnid khunkhaxaharaelakarkin kthm aesngaedd 2550 hna 73aehlngkhxmulxun aekikhGermplasm Resources Information Network Muntingia calabura USDA Plants Profile Muntingia calabura Aratiles Jamaican Cherry Tree Pacific Island Ecosystems Muntingia calabura Claude Levi Strauss The use of wild plants in tropical South Americaekhathungcak https th wikipedia org w index php title takhbfrng amp oldid 9012753, wikipedia, วิกิ หนังสือ, หนังสือ, ห้องสมุด,

บทความ

, อ่าน, ดาวน์โหลด, ฟรี, ดาวน์โหลดฟรี, mp3, วิดีโอ, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, รูปภาพ, เพลง, เพลง, หนัง, หนังสือ, เกม, เกม