fbpx
วิกิพีเดีย

น้ำตาลโดนัท

น้ำตาลโดนัท (Donut sugar) คือ น้ำตาลเคลือบหน้าโดนัท (Coating Sugar) มีลักษณะเป็นผงละเอียด สีขาว หอม เย็น ไม่ละลาย สร้างรสสัมผัสที่ดี ถูกผลิตขึ้นเพื่อใช้เป็นวัตถุดิบในอุตสาหกรรมการทำโดนัท

น้ำตาลโดนัท มีคุณสมบัติการใช้งานแตกต่างจากน้ำตาลไอซิ่ง (Icing Sugar) กล่าวคือน้ำตาลไอซิ่งทำหน้าที่เป็นสารให้ความหวานในผลิตภัณฑ์เบเกอรี่ แต่น้ำตาลโดนัทถูกใช้งานเพื่อตกแต่งหน้าโดนัทโดยเฉพาะ (Coating Sugar)

ยังมีผู้ใช้บางส่วนเข้าใจผิด คิดว่าน้ำตาลไอซิ่งสามารถใช้แทนน้ำตาลโดนัทได้ ผลที่ตามมาคือ เกิดความเสียหายของชิ้นโดนัท ไอซิ่งที่เพิ่งจะโรยไว้ไม่นาน เกิดละลายกลายเป็นน้ำเชื่อม เปียกแฉะ ดังนั้นผู้ใช้ควรศึกษาคุณสมบัติและวิธีการใช้งานของวัตถุดิบให้ดีก่อนใช้งาน

ขั้นตอนการใช้งานน้ำตาลโดนัทค่อนข้างง่าย เพียงนำน้ำตาลโดนัทมาโรยลงบนผิวหน้าของโดนัท หรือนำโดนัททั้งชิ้นคลุกลงในน้ำตาลโดนัท ในอดีตน้ำตาลโดนัทจะเป็นสินค้านำเข้า แต่ปัจจุบันคนไทยสามารถผลิตได้เองแล้ว

อย่างไรก็ตามน้ำตาลโดนัทเป็นวัตถุดิบเฉพาะกลุ่ม ไม่มีวางจำหน่ายทั่วไป จึงหาซื้อได้ไม่ง่ายนัก จะมีวางขายอยู่เฉพาะในร้านจำหน่ายวัตถุดิบเบเกอรี่

ดูเพิ่ม

ำตาลโดน, บทความน, ไม, การอ, างอ, งจากแหล, งท, มาใดกร, ณาช, วยปร, บปร, งบทความน, โดยเพ, มการอ, างอ, งแหล, งท, มาท, าเช, อถ, เน, อความท, ไม, แหล, งท, มาอาจถ, กค, ดค, านหร, อลบออก, เร, ยนร, าจะนำสารแม, แบบน, ออกได, อย, างไรและเม, อไร, donut, sugar, ำตาลเคล, อบหน,. bthkhwamniimmikarxangxingcakaehlngthimaidkrunachwyprbprungbthkhwamni odyephimkarxangxingaehlngthimathinaechuxthux enuxkhwamthiimmiaehlngthimaxacthukkhdkhanhruxlbxxk eriynruwacanasaraemaebbnixxkidxyangiraelaemuxir natalodnth Donut sugar khux natalekhluxbhnaodnth Coating Sugar milksnaepnphnglaexiyd sikhaw hxm eyn imlalay srangrssmphsthidi thukphlitkhunephuxichepnwtthudibinxutsahkrrmkarthaodnthnatalodnth mikhunsmbtikarichnganaetktangcaknatalixsing Icing Sugar klawkhuxnatalixsingthahnathiepnsarihkhwamhwaninphlitphnthebekxri aetnatalodnththukichnganephuxtkaetnghnaodnthodyechphaa Coating Sugar yngmiphuichbangswnekhaicphid khidwanatalixsingsamarthichaethnnatalodnthid phlthitammakhux ekidkhwamesiyhaykhxngchinodnth ixsingthiephingcaoryiwimnan ekidlalayklayepnnaechuxm epiykaecha dngnnphuichkhwrsuksakhunsmbtiaelawithikarichngankhxngwtthudibihdikxnichngankhntxnkarichngannatalodnthkhxnkhangngay ephiyngnanatalodnthmaorylngbnphiwhnakhxngodnth hruxnaodnththngchinkhluklnginnatalodnth inxditnatalodnthcaepnsinkhanaekha aetpccubnkhnithysamarthphlitidexngaelwxyangirktamnatalodnthepnwtthudibechphaaklum immiwangcahnaythwip cunghasuxidimngaynk camiwangkhayxyuechphaainrancahnaywtthudibebekxriduephim aekikhnatal natalixsing natalpn natalekhluxb bthkhwamekiywkbxahar ekhruxngdum aelahwkhxthiekiywkhxngkbkarbriophkhxun niyngepnokhrng khunsamarthchwywikiphiediyidodyephimkhxmulekhathungcak https th wikipedia org w index php title natalodnth amp oldid 1515321, wikipedia, วิกิ หนังสือ, หนังสือ, ห้องสมุด,

บทความ

, อ่าน, ดาวน์โหลด, ฟรี, ดาวน์โหลดฟรี, mp3, วิดีโอ, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, รูปภาพ, เพลง, เพลง, หนัง, หนังสือ, เกม, เกม