บอน ชื่อวิทยาศาสตร์: Colocasia esculenta var. aquatilis Hassk เป็นพืชล้มลุกในวงศ์ Araceae อวบน้ำ มีหัวใต้ดิน ใบรูปไข่แกมรูปหัวใจ ปลายใบแหลมหรือมน โคนใบเว้าลึกรูปสามเหลี่ยม ก้านใบสีเขียวหรือออกม่วง ดอก สีครีมหรือเหลืองนวล ออกเป็นช่อ ดอกตัวผู้อยู่ตอนบน ดอกตัวเมียอยู่ตอนล่าง ก้านช่อสั้นกว่าก้านใบ มีใบประดับสีเหลืองรองรับ ผลสด รูปขอบขนาน เมล็ด ขนาดเล็กจำนวนมาก พบได้ทั่วไปประเทศไทยพบทุกภาค ชอบขึ้นบนดินโคลนหรือบริเวณที่มีน้ำขัง
หัวใต้ดิน รับประทานได้ ใช้เป็นยาระบาย ห้ามเลือด น้ำคั้นจากก้านใบเป็นยานวด แก้ฟกช้ำ ลำต้นบดใช้พอกแผลรวมทั้งแผลจากงูกัด ลำต้นใช้ทำอาหาร เช่นแกงบอน ส่วนของบอนที่นำมาแกงคือยอดอ่อน หรือใบอ่อนของบอนที่อยู่ใกล้โคนต้นใช้บอนพันธุ์สีเขียวสด ไม่มีสีขาวเคลือบอยู่ตามก้านและใบ ซึ่งเรียกว่า บอนหวาน ส่วนชนิดที่มีสีซีดกว่า และนวลขาวกว่า เรียกว่า บอนคัน ไม่นิยมนำมาแกง
อ้างอิง บอน, การจำแนกช, นทางว, ทยาศาสตร, อาณาจ, กร, plantaeไม, ได, ดลำด, angiospermsไม, ได, ดลำด, monocotsอ, นด, alismatalesวงศ, araceaeวงศ, อย, aroideaeเผ, colocasieaeสก, colocasiaสป, esculenta, schottvarietas, aquatilistrinomial, namecolocasia, esculenta, aquatilis,. bxnkarcaaenkchnthangwithyasastrxanackr Plantaeimidcdladb Angiospermsimidcdladb Monocotsxndb Alismataleswngs Araceaewngsyxy Aroideaeepha Colocasieaeskul Colocasiaspichis C esculenta L SchottVarietas aquatilisTrinomial nameColocasia esculenta aquatilis bxn chuxwithyasastr Colocasia esculenta var aquatilis Hassk epnphuchlmlukinwngs Araceae xwbna mihwitdin ibrupikhaekmruphwic playibaehlmhruxmn okhnibewalukrupsamehliym kanibsiekhiywhruxxxkmwng dxk sikhrimhruxehluxngnwl xxkepnchx dxktwphuxyutxnbn dxktwemiyxyutxnlang kanchxsnkwakanib miibpradbsiehluxngrxngrb phlsd rupkhxbkhnan emld khnadelkcanwnmak phbidthwippraethsithyphbthukphakh chxbkhunbndinokhlnhruxbriewnthiminakhng 1 hwitdin rbprathanid ichepnyarabay hameluxd nakhncakkanibepnyanwd aekfkcha latnbdichphxkaephlrwmthngaephlcakngukd 2 latnichthaxahar echnaekngbxn swnkhxngbxnthinamaaekngkhuxyxdxxn hruxibxxnkhxngbxnthixyuiklokhntnichbxnphnthusiekhiywsd immisikhawekhluxbxyutamkanaelaib sungeriykwa bxnhwan swnchnidthimisisidkwa aelanwlkhawkwa eriykwa bxnkhn imniymnamaaekng 3 xangxing aekikh http www qsbg org Database Botanic Book 20full 20option search detail asp botanic id 1567 http www qsbg org Database Botanic Book 20full 20option search detail asp botanic id 1567 http library cmu ac th ntic lannafood detail lannafood php id food 47ekhathungcak https th wikipedia org w index php title bxn amp oldid 9305969, wikipedia, วิกิ หนังสือ, หนังสือ, ห้องสมุด,
บทความ
, อ่าน, ดาวน์โหลด, ฟรี, ดาวน์โหลดฟรี, mp3, วิดีโอ, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, รูปภาพ, เพลง, เพลง, หนัง, หนังสือ, เกม, เกม