fbpx
วิกิพีเดีย

หอยแมลงภู่

ระวังสับสนกับ แมลงภู่ หรือ ปลาแมลงภู่
หอยแมลงภู่
การจำแนกชั้นทางวิทยาศาสตร์
อาณาจักร: Animalia
ไฟลัม: Mollusca
ชั้น: Bivalvia
ชั้นย่อย: Pteriomorphia
อันดับ: Mytiloida
วงศ์: Mytilidae
สกุล: Perna
สปีชีส์: P.  viridis
ชื่อทวินาม
Perna viridis
(Linnaeus, 1758)
ชื่อพ้อง
  • Mytilus opalus Lamarck, 1819
  • Mytilus smaragdinus Gmelin, 1791
  • Mytilus viridis Linnaeus, 1758

หอยแมลงภู่ (ชื่อวิทยาศาสตร์: Perna viridis) จัดอยู่ในไฟลัมมอลลัสคาเป็นหอยสองฝา สีของเปลือกเปลี่ยนไปตามสภาพการอยู่อาศัย กล่าวคือ ถ้าอยู่ใต้น้ำตลอดเวลามีสีเขียวอมดำ ถ้าอยู่บริเวณน้ำขึ้นน้ำลง ถูกแดดบ้างเปลือกจะออกเหลือง เปลือกด้านนอกมีสีเขียว ส่วนท้ายจะกว้างกว่าส่วนหน้า เนื้อหอยมีสีเหลืองนวลหรือสีส้ม มีหนวดหรือเส้นใยเหนียวสำหรับเกาะหลักเรียกว่า เกสร หรือ ซัง

หอยแมลงภู่ ขนาดความยาวของเปลือกหอยที่สามารถสืบพันธุ์ได้มีความยาวตั้งแต่ 2.13 เซนติเมตรขึ้นไป มีความยาวตั้งแต่ 4-20 เซนติเมตร เป็นหอยที่กระจายพันธุ์ทั่วไปในทะเลแถบอินโดแปซิฟิก กินอาหารแบบกรองกิน ซึ่งกินได้ทั้งแพลงก์ตอนพืชและแพลงก์ตอนสัตว์ หอยแมลงภู่มีทั้งเพศแยก และมีสองเพศในตัวเดียวกัน มีการผสมพันธุ์นอกลำตัว หอยเพศผู้จะมีลำตัวหรือที่ห่อหุ้มตัวสีครีมหรือขาว ส่วนเพศเมียจะมีสีส้ม มีช่วงฤดูสืบพันธุ์อยู่ 2 ช่วงในรอบ 1 ปี คือช่วงระหว่างเดือนพฤษภาคม-สิงหาคม และช่วงระหว่างเดือนพฤศจิกายน-กุมภาพันธ์

หอยแมลงภู่ อาศัยด้วยการเกาะตามโขดหินและตามไม้ไผ่บริเวณชายฝั่งทะเล ห่างฝั่งประมาณ 1,000-3,000 เมตร ในน่านน้ำไทยพบได้ทั้ง 2 ฝั่งทะเล

หอยแมลงภู่เมื่อปรุงสุกแล้ว

เป็นหอยที่นิยมบริโภคกันเป็นอย่างมาก สามารถนำไปปรุงเป็นอาหารได้หลากหลาย เช่น หอยทอด, ออส่วน เป็นต้น เป็นสัตว์เศรษฐกิจที่มีการเพาะเลี้ยงกันมาเป็นเวลานาน โดยที่พันธุ์ของหอย เกษตรกรผู้เพาะเลี้ยงจะอาศัยจากธรรมชาติ ที่เมื่อหอยในธรรมชาติได้ผสมพันธุ์และปฏิสนธิเป็นลูกหอยตัวอ่อน ซึ่งเป็นสิ่งมีชีวิตขนาดเล็กลอยไปตามกระแสน้ำแบบแพลงก์ตอนแล้ว จะใช้วัสดุที่เพาะเลี้ยงปักลงไปในทะเล เพื่อให้ลูกหอยนั้นเกาะอาศัย แบ่งออกได้เป็น การเลี้ยงแบบปักหลักล่อลูกหอย, การเลี้ยงแบบแพ, การเลี้ยงแบบแขวนบนราวเชือก และการเลี้ยงแบบตาข่ายเชือก แบบที่นิยมเลี้ยงกันมาก คือ แบบปักหลักล่อลูกหอย โดยใช้ไม้ไผ่หรือไม้ลวกในการล่อลูกหอยในระดับน้ำลึก 4-6 เมตร และเลี้ยงจนมีขนาดใหญ่ ถึงขนาดต้องการ บางแห่งนิยมใช้ไม้ไผ่ทำเป็นโป๊ะ เพื่อดักจับปลาและล่อลูกหอยในพื้นที่ 1 ไร่ หรือ 1,600 ตารางเมตร จะปักหลักได้ประมาณ 1,200 หลัก ทั้งนี้ใช้ระยะเวลาในการเลี้ยง 6-8 เดือน จะได้หอยขนาดความยาวเฉลี่ย 5-6 เซนติเมตร เป็นขนาดที่สามารถส่งตลาด แต่ก็เป็นสัตว์ที่มีความเปราะบางต่อการเปลี่ยนแปลงของสภาพแวดล้อมมาก เช่น อุณหภูมิร้อน หรือน้ำเสีย หรือมีน้ำจืดปะปนลงมาในทะเลเป็นจำนวนมาก หอยก็จะตาย ซึ่งภายในรอบปีสามารถเลี้ยงได้เพียงครั้งเดียวเท่านั้น นอกจากนี้แล้ว เปลือกหอยสามารถนำไปบดเพื่อผสมเป็นอาหารสัตว์ และผสมทำเป็นยา

อ้างอิง

  1. Rylander, K., J. E. Pérez & J. A. Gómez. 1996. Status of the green mussel, Perna viridis (Linnaeus, 1758) (Mollusca: Mytilidae), in north-eastern Venezuela. Caribbean Marine Studies, 5: 86-87.
  2. ตลาดสดสนามเป้า, รายการทางช่อง 5: อาทิตย์ที่ 29 เมษายน 2555
  3. จักกริช พวงแก้ว สรณรัชฏ์ กาญจนะวณิช วิภาพรรณ นาคแพน. นักสืบชายหาด: พืชและสัตว์ชายหาด. กทม. มูลนิธิโลกสีเขียว. 2549
  4. กรมประมง.ภาพปลาและสัตว์น้ำหายากของไทย. กทม. องค์การค้าของคุรุสภา. 2545 หน้า 296
  5. หอยแมลงภ่ จากกรมประมง

แหล่งข้อมูลอื่น

หอยแมลงภ, ระว, งส, บสนก, แมลงภ, หร, ปลาแมลงภ, การจำแนกช, นทางว, ทยาศาสตร, อาณาจ, กร, animaliaไฟล, molluscaช, bivalviaช, นย, อย, pteriomorphiaอ, นด, mytiloidaวงศ, mytilidaeสก, pernaสป, viridisช, อทว, นามperna, viridis, linnaeus, 1758, อพ, อง, mytilus, opalus, l. rawngsbsnkb aemlngphu hrux plaaemlngphu hxyaemlngphukarcaaenkchnthangwithyasastrxanackr Animaliaiflm Molluscachn Bivalviachnyxy Pteriomorphiaxndb Mytiloidawngs Mytilidaeskul Pernaspichis P viridischuxthwinamPerna viridis Linnaeus 1758 chuxphxng 1 Mytilus opalus Lamarck 1819 Mytilus smaragdinus Gmelin 1791 Mytilus viridis Linnaeus 1758 hxyaemlngphu chuxwithyasastr Perna viridis cdxyuiniflmmxllskhaepnhxysxngfa sikhxngepluxkepliyniptamsphaphkarxyuxasy klawkhux thaxyuitnatlxdewlamisiekhiywxmda thaxyubriewnnakhunnalng thukaeddbangepluxkcaxxkehluxng epluxkdannxkmisiekhiyw swnthaycakwangkwaswnhna enuxhxymisiehluxngnwlhruxsism mihnwdhruxesniyehniywsahrbekaahlkeriykwa eksr hrux snghxyaemlngphu khnadkhwamyawkhxngepluxkhxythisamarthsubphnthuidmikhwamyawtngaet 2 13 esntiemtrkhunip mikhwamyawtngaet 4 20 esntiemtr epnhxythikracayphnthuthwipinthaelaethbxinodaepsifik kinxaharaebbkrxngkin sungkinidthngaephlngktxnphuchaelaaephlngktxnstw hxyaemlngphumithngephsaeyk aelamisxngephsintwediywkn mikarphsmphnthunxklatw hxyephsphucamilatwhruxthihxhumtwsikhrimhruxkhaw swnephsemiycamisism michwngvdusubphnthuxyu 2 chwnginrxb 1 pi khuxchwngrahwangeduxnphvsphakhm singhakhm aelachwngrahwangeduxnphvscikayn kumphaphnthhxyaemlngphu xasydwykarekaatamokhdhinaelatamimiphbriewnchayfngthael hangfngpraman 1 000 3 000 emtr innannaithyphbidthng 2 fngthael hxyaemlngphuemuxprungsukaelw epnhxythiniymbriophkhknepnxyangmak samarthnaipprungepnxaharidhlakhlay echn hxythxd xxswn epntn epnstwesrsthkicthimikarephaaeliyngknmaepnewlanan odythiphnthukhxnghxy ekstrkrphuephaaeliyngcaxasycakthrrmchati thiemuxhxyinthrrmchatiidphsmphnthuaelaptisnthiepnlukhxytwxxn sungepnsingmichiwitkhnadelklxyiptamkraaesnaaebbaephlngktxnaelw caichwsduthiephaaeliyngpklngipinthael ephuxihlukhxynnekaaxasy 2 aebngxxkidepn kareliyngaebbpkhlklxlukhxy kareliyngaebbaeph kareliyngaebbaekhwnbnrawechuxk aelakareliyngaebbtakhayechuxk aebbthiniymeliyngknmak khux aebbpkhlklxlukhxy odyichimiphhruximlwkinkarlxlukhxyinradbnaluk 4 6 emtr aelaeliyngcnmikhnadihy thungkhnadtxngkar bangaehngniymichimiphthaepnopa ephuxdkcbplaaelalxlukhxyinphunthi 1 ir hrux 1 600 tarangemtr capkhlkidpraman 1 200 hlk thngniichrayaewlainkareliyng 6 8 eduxn caidhxykhnadkhwamyawechliy 5 6 esntiemtr epnkhnadthisamarthsngtlad aetkepnstwthimikhwamepraabangtxkarepliynaeplngkhxngsphaphaewdlxmmak echn xunhphumirxn hruxnaesiy hruxminacudpapnlngmainthaelepncanwnmak hxykcatay sungphayinrxbpisamartheliyngidephiyngkhrngediywethann 2 nxkcakniaelw epluxkhxysamarthnaipbdephuxphsmepnxaharstw aelaphsmthaepnya 3 4 5 xangxing aekikh Rylander K J E Perez amp J A Gomez 1996 Status of the green mussel Perna viridis Linnaeus 1758 Mollusca Mytilidae in north eastern Venezuela Caribbean Marine Studies 5 86 87 2 0 2 1 tladsdsnamepa raykarthangchxng 5 xathitythi 29 emsayn 2555 ckkrich phwngaekw srnrcht kaycnawnich wiphaphrrn nakhaephn nksubchayhad phuchaelastwchayhad kthm mulnithiolksiekhiyw 2549 krmpramng phaphplaaelastwnahayakkhxngithy kthm xngkhkarkhakhxngkhuruspha 2545 hna 296 hxyaemlngph cakkrmpramng khxmmxns miphaphaelasuxekiywkb Perna viridisaehlngkhxmulxun aekikh khxmulekiywkhxngkb Perna viridis cakwikispichisekhathungcak https th wikipedia org w index php title hxyaemlngphu amp oldid 6899717, wikipedia, วิกิ หนังสือ, หนังสือ, ห้องสมุด,

บทความ

, อ่าน, ดาวน์โหลด, ฟรี, ดาวน์โหลดฟรี, mp3, วิดีโอ, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, รูปภาพ, เพลง, เพลง, หนัง, หนังสือ, เกม, เกม