เทริยากิเบอร์เกอร์

เทริยากิเบอร์เกอร์ (ญี่ปุ่น: テリヤキバーガー) เป็นรายการอาหารประจำในร้านอาหารจานด่วน ร้านแฮมเบอร์เกอร์

เทริยากิเบอร์เกอร์ของมอสเบอร์เกอร์

ความเป็นมา

 

เมกะเทริยากิของแมคโดนัลด์ญี่ปุ่น รูปใน ค.ศ. 2007

 

เทริยากิวอปเปอร์ของเบอร์เกอร์คิง

อาหารชนิดนี้เกิดขึ้นใน ค.ศ. 1973 โดยมอสเบอร์เกอร์ ร้านเบอร์เกอร์ในประเทศญี่ปุ่น ปัจจุบันมีสาขาในประเทศไทย คำว่า "เทริยากิ" หมายถึงตัวซอสที่มีรสหวาน ทำจากถั่วเหลืองและเนื้อปลา ส่วนผสมของซอสอาจแตกต่างกันไปตามสูตรของผู้ปรุง ซอสเทริยากิเป็นซอสที่สามารถซึมเข้าไปในเนื้อ ให้รสเย้ายวนใจ ผักกาดหอมถูกกำหนดให้ใช้เป็นสูตรต้นตำรับสำหรับเทริยากิเบอร์เกอร์ โดยนายซาการูดะ ผู้ก่อตั้งมอสเบอร์เกอร์ เนื้อที่ใช้ปรุงเป็นเทริยากิเบอร์เกอร์ มีได้หลายอย่าง เช่น เนื้อเบอร์เกอร์ เนื้อชิ้นไก่ เนื้อเบอร์เกอร์ไก่ เนื้อเบอร์เกอร์หมู

เทริยากิเบอร์เกอร์ของแมคโดนัลด์

เริ่มจากการเป็นเมนูแบบจำกัดเวลา ใน ค.ศ. 1989 ต่อมาถูกบรรจุเป็นรายการปกติในปี 2007 ในญี่ปุ่น ในฮ่องกงและมาเก๊า มีชื่อเรียกว่า โชกุนเบอร์เกอร์ และมีเมนูแบบใส่ไข่ดาวเรียก โชกุนเบอร์เกอร์วิทเอ็ก ในสิงคโปร์ เรียกชิกเกนแมคกริล ในประเทศไทย เรียกว่า ซามูไรเบอร์เกอร์

อ้างอิง

1. เมกก้า เทริยากิ แมคโดนัลด์ญี่ปุ่น
2. ประวัติ เทริยากิเบอร์เกอร์ ของ มอสเบอร์เกอร์
3. โชกุนเบอร์เกอร์ แมคโดนัลด์ฮ่องกง^{[ลิงก์เสีย]}
4. . คลังข้อมูลเก่า เก็บจาก แหล่งเดิม เมื่อ 2009-06-04. สืบค้นเมื่อ 2011-07-24.
5. . คลังข้อมูลเก่า เก็บจาก แหล่งเดิม เมื่อ 2011-07-14. สืบค้นเมื่อ 2011-07-24.
6. แมคโดนัลด์ไทย