บทความนี้มีเนื้อหาที่
สั้นมาก ต้องการเพิ่มเติมเนื้อหาหรือพิจารณารวมเข้ากับบทความอื่นแทน
แป้งข้าวเหนียวเป็นแป้งที่ได้จากข้าวเหนียว ในสมัยก่อนได้แป้งโม่ ปัจจุบันนิยมใช้แป้งแห้ง ลักษณะของผงแป้งข้าวเหนียวมีสีขาวนวล สากมือน้อยกว่าแป้งข้าวเจ้า ขนมที่ทำจากแป้งข้าวเหนียวมีความเหนียวนุ่ม เช่น ขนมถั่วแปบ แป้งจี่ ขนมโค ขนมโก๋ไทย ขนมต้ม ขนมบ้าบิ่น ข้าวเหนียวตัด บัวลอย ขนมเทียน ขนมเข่ง ข้าวเหนียวเปียก ขนมหัวล้าน เป็นต้น ถ้าไม่ต้องการให้ขนมเหนียวเกินไป จะผสมแป้งข้าวเจ้าลงไปด้วย
อ้างอิง - ตำราขนมหวาน. กทม. แสงแดด. 2539
- ข้าวทำขนมได้สารพัด. แม่บ้าน. 16: 96-97 สิงหาคม 2536
- แป้ง:แหล่งที่มาและประโยชน์ของแป้งชนิดต่าง ๆ
แป, งข, าวเหน, ยว, บทความน, เน, อหาท, นมาก, องการเพ, มเต, มเน, อหาหร, อพ, จารณารวมเข, าก, บบทความอ, นแทน, เป, นแป, งท, ได, จากข, าวเหน, ยว, ในสม, ยก, อนได, แป, งโม, จจ, นน, ยมใช, แป, งแห, กษณะของผงม, ขาวนวล, สากม, อน, อยกว, าแป, งข, าวเจ, ขนมท, ทำจากม, ความเหน. bthkhwamnimienuxhathisnmak txngkarephimetimenuxhahruxphicarnarwmekhakbbthkhwamxunaethn aepngkhawehniywepnaepngthiidcakkhawehniyw insmykxnidaepngom pccubnniymichaepngaehng lksnakhxngphngaepngkhawehniywmisikhawnwl sakmuxnxykwaaepngkhaweca 1 khnmthithacakaepngkhawehniywmikhwamehniywnum echn khnmthwaepb aepngci khnmokh khnmokithy khnmtm khnmbabin khawehniywtd bwlxy khnmethiyn khnmekhng khawehniywepiyk khnmhwlan epntn thaimtxngkarihkhnmehniywekinip caphsmaepngkhawecalngipdwy 2 xangxing aekikh tarakhnmhwan kthm aesngaedd 2539 khawthakhnmidsarphd aemban 16 96 97 singhakhm 2536 aepng aehlngthimaaelapraoychnkhxngaepngchnidtang bthkhwamekiywkbxahar ekhruxngdum aelahwkhxthiekiywkhxngkbkarbriophkhxun niyngepnokhrng khunsamarthchwywikiphiediyidodyephimkhxmulekhathungcak https th wikipedia org w index php title aepngkhawehniyw amp oldid 7612915, wikipedia, วิกิ หนังสือ, หนังสือ, ห้องสมุด,
บทความ
, อ่าน, ดาวน์โหลด, ฟรี, ดาวน์โหลดฟรี, mp3, วิดีโอ, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, รูปภาพ, เพลง, เพลง, หนัง, หนังสือ, เกม, เกม
