fbpx
วิกิพีเดีย

โพแทสเซียม

โพแทสเซียม (อังกฤษ: Potassium) ธาตุเคมีในกลุ่มโลหะ มีเลขอะตอม 19 สัญลักษณ์ K

โพแทสเซียม
19K
Na

K

Rb
อาร์กอนโพแทสเซียมแคลเซียม
โพแทสเซียมในตารางธาตุ
ลักษณะปรากฏ
silvery gray


ไข่มุกโพแทสเซียมใต้น้ำมันพาราฟิน เป็นไข่มุกขนาดใหญ่มีขนาด 5 ซม. ด้านล่าง: เส้นสเปคตรัมของโพแทสเซียม
คุณสมบัติทั่วไป
ชื่อ สัญลักษณ์ และเลขอะตอม โพแทสเซียม, K, 19
การออกเสียง /pəˈtæsiəm/ po-tas-ee-əm
อนุกรมเคมี โลหะแอลคาไล
หมู่ คาบและบล็อก 1 (โลหะแอลคาไล), 4, s
มวลอะตอมมาตรฐาน 39.0983(1)
การจัดเรียงอิเล็กตรอน [Ar] 4s1
2, 8, 8, 1
ประวัติ
การค้นพบ ฮัมฟรี เดวี (1807)
การแยกครั้งแรก ฮัมฟรี เดวี (1807)
คุณสมบัติกายภาพ
สถานะ ของแข็ง
ความหนาแน่น (ใกล้ r.t.) 0.862 g·cm−3
ความหนาแน่นของเหลวที่จุดหลอมเหลว 0.828 g·cm−3
จุดหลอมเหลว 336.7 K, 63.5 °C, 146.3 °F
จุดเดือด 1032 K, 759 °C, 1398 °F
จุดวิกฤต 2223 K, 16 MPa
ความร้อนของการหลอมเหลว 2.33 kJ·mol−1
ความร้อนของการกลายเป็นไอ 76.9 kJ·mol−1
ความจุความร้อนโมลาร์ 29.6 J·mol−1·K−1
คุณสมบัติอะตอม
สถานะออกซิเดชัน +1
(strongly basic oxide)
อิเล็กโตรเนกาติวิตี 0.82 (Pauling scale)
พลังงานไอออไนเซชัน ค่าที่ 1: 418.8 kJ·mol−1
ค่าที่ 2: 3052 kJ·mol−1
ค่าที่ 3: 4420 kJ·mol−1
รัศมีอะตอม 227 pm
รัศมีโควาเลนต์ 203±12 pm
รัศมีวานเดอร์วาลส์ 275 pm
จิปาถะ
โครงสร้างผลึก รูปลูกบาศก์กลางตัว

ความเป็นแม่เหล็ก พาราแมกเนติก
สภาพนำไฟฟ้า (20 °C) 72 nΩ·m
สภาพนำความร้อน 102.5 W·m−1·K−1
การขยายตัวจากความร้อน (25 °C) 83.3 µm·m−1·K−1
ความเร็วเสียง (thin rod) (ที่ 20 °C) 2000 m·s−1
มอดุลัสของยัง 3.53 GPa
โมดูลัสของแรงเฉือน 1.3 GPa
โมดูลัสของแรงบีบอัด 3.1 GPa
ความแข็งของโมส์ 0.4
ความแข็งของบริเนลล์ 0.363 MPa
เลขทะเบียน CAS 7440-09-7
ไอโซโทปเสถียรที่สุด
บทความหลัก: ไอโซโทปของโพแทสเซียม
ไอโซโทป NA ครึ่งชีวิต DM DE (MeV) DP
39K 93.26% K เสถียร โดยมี 20 นิวตรอน
40K 0.012% 1.248(3)×109 y β 1.311 40Ca
ε 1.505 40Ar
β+ 1.505 40Ar
41K 6.73% K เสถียร โดยมี 22 นิวตรอน
อ้างอิง

สัญลักษณ์ของโพแทสเซียม มาจากภาษาละตินว่า Kalium ส่วนชื่อโพแทสเซียม มาจากคำว่า โพแทส ซึ่งเป็นชื่อเรียกแร่ชนิดหนึ่งที่สกัดธาตุโพแทสเซียมได้

โพแทสเซียมเป็นโลหะอัลคาไล เป็นผงสีขาว-เงินอ่อน ๆ ในธรรมชาติมักเป็นสารประกอบร่วมกับธาตุอื่นเพราะไวต่อปฏิกิริยาเคมีมาก สามารถออกซิไดซ์ได้อย่างรวดเร็วในอากาศ มีสมบัติทางเคมีใกล้เคียงกับโซเดียม

สารประกอบสำคัญ

ประโยชน์

  • ช่วยควบคุมสมดุลของน้ำในร่างกายและช่วยให้การทำงานของหัวใจเต้นเป็นปกติ
  • ช่วยลดความดันโลหิต
  • ช่วยรักษาภูมิแพ้
  • ช่วยให้มีสติปัญญา จิตใจร่าเริงแจ่มใส โดยมีออกซิเจนไปเลี้ยงที่สมอง
  • ช่วยกำจัดของเสียต่าง ๆ ในร่างกาย

ผลเสียของการรับประทานโพแทสเซียม

ร่างกายอาจเป็นอันตรายต่อสุขภาพได้ หากรับประทานโพแทสเซียมในปริมาณตั้งแต่ 18 กรัมขึ้นไป และโรคจากการขาดโพแทสเซียม ได้แก่อาการบวม และภาวะน้ำตาลในเลือดต่ำ (ไฮโปไกลซีเมีย) สำหรับศัตรูของธาตุโพแทสเซียม ได้แก่ น้ำตาล กาแฟ แอลกอฮอล์ และยาขับปัสสาวะ

การรับประทานโพแทสเซียม

  • โพแทสเซียมในรูปแบบอาหารเสริม มักพบได้ในรูปแบบของวิตามินรวมและแร่ธาตุรวม
  • เกลือโพแทสเซียมอินทรีย์ประกอบไปด้วย กลูโคเนต ซิเทรต ฟูเมเรต และเกลือโพแทสเซียมอนินทรีย์ จะประกอบไปด้วย ซัลเฟต คลอไรด์ ออกไซด์ คาร์บอเนต
  • คุณสามารถหาซื้อแบบแยกเป็นโพแทสเซียม ซิเทรต กลูโคเนต คลอไรด์ ได้ในขนาดประมาณ 600 mg. ซึ่งจะมีโพแทสเซียมผสมอยู่ประมาณ 100 mg. โดยรูปแบบที่แนะนำคือ ไกลซิเนตโพแทสเซียมซิเทรต
  • ยังไม่มีขนาดที่แนะนำให้รับประทานในแต่ละวัน แต่โดยทั่วไปแล้วขนาดตั้งแต่ 1,600 – 2,000 mg. ต่อวันถือว่าเพียงพอแล้วสำหรับผู้ใหญ่ผู้ที่สุขภาพแข็งแรง
  • สำหรับผู้ที่ดื่มกาแฟเป็นประจำและมีอาการอ่อนล้า อาจเกิดจากการสูญเสียโพแทสเซียมเพราะกาแฟ
  • สำหรับผู้ที่ชอบรับประทานของหวานและชอบดื่มแอลกอฮอล์เป็นประจำ ระดับของโพแทสเซียมในร่างกายอาจจะต่ำได้
  • สำหรับผู้ที่กำลังลดความอ้วนด้วยการรับประทานประเภทคาร์โบไฮเดรตน้อย จะส่งผลให้ระดับโพแทสเซียมในร่างกายลดลง ซึ่งจะส่งผลให้กล้ามเนื้อเกิดอาการอ่อนล้าหรือตอบสนองช้า
  • หากระดับโพแทสเซียมในร่างกายมากเกินไปจะถูกไตขับออกมา และสำหรับผู้ที่ไตทำงานได้ไม่ดีก็ไม่ควรรับประทานโพแทสเซียมเสริมในปริมาณที่สูงมากจนเกินไป

คุณสมบัติทางร่างกายของโพแทสเซียม

โพแทสเซียมเป็นเกลือแร่ชนิดหนึ่ง มีหน้าที่เกี่ยวข้องกับการยืดหดตัวของกล้ามเนื้อ โดยเฉพาะกล้ามเนื้อหัวใจ รักษาสมดุลของน้ำ กรด-ด่างในร่างกาย ควบคุมความดันโลหิต ผู้ที่เป็นโรคไตเรื้อรัง ประสิทธิภาพในการขับโพแทสเซียมจะลดลง ซึ่งทำให้เกิดการคั่งของโพแทสเซียมในเลือด

  • ระดับโพแทสเซียมปกติในเลือด 3.5 – 5.0 mEq/L
  • ระดับโพแทสเซียมต่ำในเลือดน้อยกว่า 3.5 mEq/L จะทำให้ ซึม อ่อนเพลีย คลื่นไส้ เบื่ออาหาร ตะคริว
  • ระดับโพแทสเซียมสูงในเลือดมากกว่า 5.0 mEq/L จะทำให้เกิดการคั่งของน้ำในร่างกาย หายใจลำบาก หัวใจเต้นเร็วผิดปกติ

ระดับโพแทสเซียมในอาหารชนิดต่าง

  • อาหารที่มีโพแทสเซียมสูง (กลุ่มผักสีเข้ม) ได้แก่ ถั่วเมล็ดแห้ง นมและผลิตภัณฑ์จากนม ทุเรียน กล้วย ลำไย ผลไม้แห้งต่าง ๆ เช่น ลูกเกด ลูกพรุน แครอท มะเขือเทศ หน่อไม้ฝรั่ง คะน้า หัวปลี ผักชี มันฝรั่ง
  • อาหารที่มีโพแทสเซียมปานกลาง ได้แก่ สับปะรด ฝรั่ง แอปเปิ้ล เงาะ ส้ม องุ่น ลิ้นจี่ แคนตาลูป ส้มโอ มะม่วงดิบ มะเขือยาว หอมหัวใหญ่ ผักบุ้งจีน มะละกอดิบ ถั่วพู (ฝักอ่อน) พริกหวาน
  • อาหารที่มีโพแทสเซียมต่ำ (กลุ่มผักสีซีด) ได้แก่ ชมพู่ องุ่นเขียว แตงโม บวบเหลี่ยม เห็ดหูหนู ฟักเขียว แฟง ผักกาดขาว กะหล่ำปลี แตงกวา

การจำกัดผัก-ผลไม้ขึ้นอยู่กับระดับโพแทสเซียมในเลือด ถ้าผลเลือดอยู่ในระดับปกติ ไม่จำเป็นต้องงดผัก ผลไม้ ควรเลือกรับประทานผักผลไม้หมุนเวียนได้ตามปกติ สีเข้ม-อ่อน สลับกันไป แต่ถ้าหากผู้ป่วยมีระดับโพแทสเซียมในเลือดสูงกว่าปกติ ควรปรับการประทานอาหารผัก-ผลไม้

โพแทสเซียมและโซเดียม

  • ในการควบคุมสมดุลของน้ำในร่างกายและช่วยทำให้หัวใจเต้นเป็นปกติ โดยความเครียดทางด้านร่างกายและจิตใจ อาจส่งผลให้ขาดโพแทสเซียมได้ หากโพแทสเซียมและโซเดียมในร่างกายเสียสมดุลจะทำให้การทำงานของเส้นประสาทและกล้ามเนื้อเสียไป
  • ไฮโปไกลซีเมีย (ภาวะน้ำตาลในเลือดต่ำ) จะส่งผลให้ร่างกายสูญเสียโพแทสเซียมได้ เหมือนกับการอดอาหารเป็นเวลานาน ท้องร่วงอย่างรุนแรง

อ้างอิง

  1. Haynes, William M., บ.ก. (2011). CRC Handbook of Chemistry and Physics (92nd ed.). CRC Press. p. 4.122. ISBN 1439855110.
  2. Magnetic susceptibility of the elements and inorganic compounds, in Lide, D. R., บ.ก. (2005). CRC Handbook of Chemistry and Physics (86th ed.). Boca Raton (FL): CRC Press. ISBN 0-8493-0486-5.
  3. http://www.webelements.com/potassium/
  4. http://frynn.com/%E0%B8%98%E0%B8%B2%E0%B8%95%E0%B8%B8%E0%B9%82%E0%B8%9E%E0%B9%81%E0%B8%97%E0%B8%AA%E0%B9%80%E0%B8%8B%E0%B8%B5%E0%B8%A2%E0%B8%A1
  5. http://www.cmed.cmu.ac.th/thai/knowledge-62

โพแทสเซ, ยม, งกฤษ, potassium, ธาต, เคม, ในกล, มโลหะ, เลขอะตอม, ญล, กษณ, k19k, rbอาร, กอน, แคลเซ, ยมในตารางธาต, กษณะปรากฏsilvery, grayไข, กใต, ำม, นพาราฟ, เป, นไข, กขนาดใหญ, ขนาด, ซม, านล, าง, เส, นสเปคตร, มของค, ณสมบ, วไปช, ญล, กษณ, และเลขอะตอม, 19การออกเส, ยง. ophaethsesiym xngkvs Potassium thatuekhmiinklumolha mielkhxatxm 19 sylksn Kophaethsesiym19K Na K Rbxarkxn ophaethsesiym aekhlesiymophaethsesiymintarangthatulksnapraktsilvery grayikhmukophaethsesiymitnamnpharafin epnikhmukkhnadihymikhnad 5 sm danlang esnsepkhtrmkhxngophaethsesiymkhunsmbtithwipchux sylksn aelaelkhxatxm ophaethsesiym K 19karxxkesiyng p e ˈ t ae s i e m po tas ee emxnukrmekhmi olhaaexlkhailhmu khabaelablxk 1 olhaaexlkhail 4 smwlxatxmmatrthan 39 0983 1 karcderiyngxielktrxn Ar 4s12 8 8 1prawtikarkhnphb hmfri edwi 1807 karaeykkhrngaerk hmfri edwi 1807 khunsmbtikayphaphsthana khxngaekhngkhwamhnaaenn ikl r t 0 862 g cm 3khwamhnaaennkhxngehlwthicudhlxmehlw 0 828 g cm 3cudhlxmehlw 336 7 K 63 5 C 146 3 Fcudeduxd 1032 K 759 C 1398 Fcudwikvt 2223 K 16 1 MPakhwamrxnkhxngkarhlxmehlw 2 33 kJ mol 1khwamrxnkhxngkarklayepnix 76 9 kJ mol 1khwamcukhwamrxnomlar 29 6 J mol 1 K 1khunsmbtixatxmsthanaxxksiedchn 1 strongly basic oxide xielkotrenkatiwiti 0 82 Pauling scale phlngnganixxxineschn khathi 1 418 8 kJ mol 1khathi 2 3052 kJ mol 1khathi 3 4420 kJ mol 1rsmixatxm 227 pmrsmiokhwaelnt 203 12 pmrsmiwanedxrwals 275 pmcipathaokhrngsrangphluk ruplukbaskklangtwkhwamepnaemehlk pharaaemkentik 2 sphaphnaiffa 20 C 72 nW msphaphnakhwamrxn 102 5 W m 1 K 1karkhyaytwcakkhwamrxn 25 C 83 3 µm m 1 K 1khwamerwesiyng thin rod thi 20 C 2000 m s 1mxdulskhxngyng 3 53 GPaomdulskhxngaerngechuxn 1 3 GPaomdulskhxngaerngbibxd 3 1 GPakhwamaekhngkhxngoms 0 4khwamaekhngkhxngbrienll 0 363 MPaelkhthaebiyn CAS 7440 09 7ixosothpesthiyrthisudbthkhwamhlk ixosothpkhxngophaethsesiymixosothp NA khrungchiwit DM DE MeV DP39K 93 26 K esthiyr odymi 20 niwtrxn40K 0 012 1 248 3 109 y b 1 311 40Cae 1 505 40Arb 1 505 40Ar41K 6 73 K esthiyr odymi 22 niwtrxndkhkxangxingsylksnkhxngophaethsesiym macakphasalatinwa Kalium 3 swnchuxophaethsesiym macakkhawa ophaeths sungepnchuxeriykaerchnidhnungthiskdthatuophaethsesiymidophaethsesiymepnolhaxlkhail epnphngsikhaw enginxxn inthrrmchatimkepnsarprakxbrwmkbthatuxunephraaiwtxptikiriyaekhmimak samarthxxksiidsidxyangrwderwinxakas mismbtithangekhmiiklekhiyngkbosediym enuxha 1 sarprakxbsakhy 2 praoychn 3 phlesiykhxngkarrbprathanophaethsesiym 4 karrbprathanophaethsesiym 4 1 khunsmbtithangrangkaykhxngophaethsesiym 4 2 radbophaethsesiyminxaharchnidtang 4 3 ophaethsesiymaelaosediym 5 xangxingsarprakxbsakhy aekikhophaethsesiyminetrt ichepnswnphsmindinpun ophaethsesiymkhlxird ichinkarpraharnkoths odyepnyaekhmsudthaythicachid ephuxhyudkaretnkhxnghwic ophaethsesiymihdrxkisd ichthasbu ophaethsesiymkharbxent ichthaaekw siyxm aelasbu ophaethsesiymfxsefs KPO3 ophaethsesiymfluxxird KF ophaethsesiymobrimd KBr ophaethsesiymithrfluxxorxasiett CF3COOK ophaethsesiymemthilithrfluxxorobert CH3BF3K ophaethsesiym ehksaobromethlluert IV K2TeBr6praoychn aekikhchwykhwbkhumsmdulkhxngnainrangkayaelachwyihkarthangankhxnghwicetnepnpkti chwyldkhwamdnolhit chwyrksaphumiaeph chwyihmistipyya citicraeringaecmis odymixxksiecnipeliyngthismxng chwykacdkhxngesiytang inrangkayphlesiykhxngkarrbprathanophaethsesiym aekikhrangkayxacepnxntraytxsukhphaphid hakrbprathanophaethsesiyminprimantngaet 18 krmkhunip aelaorkhcakkarkhadophaethsesiym idaekxakarbwm aelaphawanatalineluxdta ihopiklsiemiy sahrbstrukhxngthatuophaethsesiym idaek natal kaaef aexlkxhxl aelayakhbpssawa 4 5 karrbprathanophaethsesiym aekikhophaethsesiyminrupaebbxaharesrim mkphbidinrupaebbkhxngwitaminrwmaelaaerthaturwm ekluxophaethsesiymxinthriyprakxbipdwy kluokhent siethrt fuemert aelaekluxophaethsesiymxninthriy caprakxbipdwy sleft khlxird xxkisd kharbxent khunsamarthhasuxaebbaeykepnophaethsesiym siethrt kluokhent khlxird idinkhnadpraman 600 mg sungcamiophaethsesiymphsmxyupraman 100 mg odyrupaebbthiaenanakhux iklsientophaethsesiymsiethrt yngimmikhnadthiaenanaihrbprathaninaetlawn aetodythwipaelwkhnadtngaet 1 600 2 000 mg txwnthuxwaephiyngphxaelwsahrbphuihyphuthisukhphaphaekhngaerng sahrbphuthidumkaaefepnpracaaelamixakarxxnla xacekidcakkarsuyesiyophaethsesiymephraakaaef sahrbphuthichxbrbprathankhxnghwanaelachxbdumaexlkxhxlepnpraca radbkhxngophaethsesiyminrangkayxaccataid sahrbphuthikalngldkhwamxwndwykarrbprathanpraephthkharobihedrtnxy casngphlihradbophaethsesiyminrangkayldlng sungcasngphlihklamenuxekidxakarxxnlahruxtxbsnxngcha hakradbophaethsesiyminrangkaymakekinipcathukitkhbxxkma aelasahrbphuthiitthanganidimdikimkhwrrbprathanophaethsesiymesriminprimanthisungmakcnekinipkhunsmbtithangrangkaykhxngophaethsesiym aekikh ophaethsesiymepnekluxaerchnidhnung mihnathiekiywkhxngkbkaryudhdtwkhxngklamenux odyechphaaklamenuxhwic rksasmdulkhxngna krd danginrangkay khwbkhumkhwamdnolhit phuthiepnorkhiteruxrng prasiththiphaphinkarkhbophaethsesiymcaldlng sungthaihekidkarkhngkhxngophaethsesiymineluxd radbophaethsesiympktiineluxd 3 5 5 0 mEq L radbophaethsesiymtaineluxdnxykwa 3 5 mEq L cathaih sum xxnephliy khlunis ebuxxahar takhriw radbophaethsesiymsungineluxdmakkwa 5 0 mEq L cathaihekidkarkhngkhxngnainrangkay hayiclabak hwicetnerwphidpktiradbophaethsesiyminxaharchnidtang aekikh xaharthimiophaethsesiymsung klumphksiekhm idaek thwemldaehng nmaelaphlitphnthcaknm thueriyn klwy laiy phlimaehngtang echn lukekd lukphrun aekhrxth maekhuxeths hnximfrng khana hwpli phkchi mnfrng xaharthimiophaethsesiympanklang idaek sbpard frng aexpepil engaa sm xngun linci aekhntalup smox mamwngdib maekhuxyaw hxmhwihy phkbungcin malakxdib thwphu fkxxn phrikhwan xaharthimiophaethsesiymta klumphksisid idaek chmphu xngunekhiyw aetngom bwbehliym ehdhuhnu fkekhiyw aefng phkkadkhaw kahlapli aetngkwakarcakdphk phlimkhunxyukbradbophaethsesiymineluxd thaphleluxdxyuinradbpkti imcaepntxngngdphk phlim khwreluxkrbprathanphkphlimhmunewiynidtampkti siekhm xxn slbknip aetthahakphupwymiradbophaethsesiymineluxdsungkwapkti khwrprbkarprathanxaharphk phlim ophaethsesiymaelaosediym aekikh inkarkhwbkhumsmdulkhxngnainrangkayaelachwythaihhwicetnepnpkti odykhwamekhriydthangdanrangkayaelacitic xacsngphlihkhadophaethsesiymid hakophaethsesiymaelaosediyminrangkayesiysmdulcathaihkarthangankhxngesnprasathaelaklamenuxesiyip ihopiklsiemiy phawanatalineluxdta casngphlihrangkaysuyesiyophaethsesiymid ehmuxnkbkarxdxaharepnewlanan thxngrwngxyangrunaerngxangxing aekikh Haynes William M b k 2011 CRC Handbook of Chemistry and Physics 92nd ed CRC Press p 4 122 ISBN 1439855110 Magnetic susceptibility of the elements and inorganic compounds in Lide D R b k 2005 CRC Handbook of Chemistry and Physics 86th ed Boca Raton FL CRC Press ISBN 0 8493 0486 5 http www webelements com potassium http frynn com E0 B8 98 E0 B8 B2 E0 B8 95 E0 B8 B8 E0 B9 82 E0 B8 9E E0 B9 81 E0 B8 97 E0 B8 AA E0 B9 80 E0 B8 8B E0 B8 B5 E0 B8 A2 E0 B8 A1 http www cmed cmu ac th thai knowledge 62 bthkhwamekiywkbekhminiyngepnokhrng khunsamarthchwywikiphiediyidodyephimkhxmul duephimthi sthaniyxy ekhmiekhathungcak https th wikipedia org w index php title ophaethsesiym amp oldid 9194350, wikipedia, วิกิ หนังสือ, หนังสือ, ห้องสมุด,

บทความ

, อ่าน, ดาวน์โหลด, ฟรี, ดาวน์โหลดฟรี, mp3, วิดีโอ, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, รูปภาพ, เพลง, เพลง, หนัง, หนังสือ, เกม, เกม