พืชสองปี (อังกฤษ: Biennial plant) เป็นไม้ดอกที่ใช้เวลาสองปีจึงจบวัฏจักร ในปีแรกพืชจะมีใบมีก้านและรากเช่นเดียวกับโครงสร้างของผัก และจะหยุดเจริญเติบโตระหว่างเดือนที่มีอากาศเย็นหรือฤดูหนาว ตามปกติแล้วปีแรกกิ่งและใบจะเตี้ยเกือบติดดินดูเหมือนกุหลาบ พืชสองปีต้องปลูกในบริเวณที่มีอากาศเย็นก่อนที่ออกดอกได้ ระหว่างฤดูใบไม้ผลิหรือฤดูร้อนปีต่อมากิ่งจะยืดออกไปอย่างมาก จากนั้นก็จะออกดอกออกผลและผลิตเมล็ดก่อนที่จะตาย นักขยายพันธุ์พืชบางคน ผลิต พืชพันธุ์เลือกผสม ฤดูเดียว หรือ ปีเดียว จาก พืชสองปี ซึ่งจะออกดอกในปีแรกหลังจากเพาะจากเมล็ด ตัวอย่าง เช่น ถุงมือจิ้งจอก หรือ ระฆังแคนเตอร์บรี
ถ้าสภาวะอากาศรุนแรงพืชสองปีก็อาจจะจบวัฏจักรภายในระยะเวลาอันสั้นได้ เช่นอาจจะภายในสามหรือสี่เดือนแทนที่จะเป็นสองปี ซึ่งเป็นลักษณะที่พบบ่อยในผักหรือไม้ดอกที่ประสบกับอากาศเย็นจัดก่อนที่จะลงดิน การที่พืชมีลักษณะเช่นนี้ทำให้บางครั้งผู้ปลูกก็ปลูกเป็นพืชปีเดียวในบางภูมิภาค พืชสองปีที่เป็นไม้ดอกบางชนิดก็สามารถเร่ง (induce) ให้ออกดอกได้โดยไม่ต้องให้มีอากาศเย็นโดยการให้ฮอร์โมนพืช “gibberellin” แต่มักจะไม่ทำกันในทางการค้า
เมื่อพิจารณาจากมุมมองของคนทำสวนแล้วพืชจะเป็นพืชปีเดียว, พืชสองปี หรือ พืชยืนต้นก็มักจะต่างกันออกไปตามแต่สภาวะอากาศของแต่ละท้องถิ่น พืชสองปีที่ปลูกสำหรับเอาดอก ผล หรือเมล็ดจำเป็นต้องใช้เวลาสองปีในการปลูก พืชสองปีที่ปลูกสำหรับกินใบหรือรากมักจะปลูกให้เป็นพืชปีเดียว เช่น บีท, กะหล่ำบรัสเซลส์ (Brussels sprout), กะหล่ำปลี, แครอท, ขึ้นฉ่าย, ผักกาด, พาร์สลีย์ และ คะน้าสวิส (Swiss chard) ถ้าพืชที่ตามปกติแล้วเป็นพืชสองปีถูกนำไปปลูกในบริเวณที่มีอากาศหนาวจัดก็มักจะปลูกให้เป็นพืชปีเดียวเพราะไม่สามารถทนฤดูหนาวได้ หรือในทางกลับกันพืชปีเดียวที่ปลูกในบริเวณที่อากาศเหมาะสมก็ทำให้ดูเหมือนเป็นพืชสองปี หรือ พืชยืนต้นได้ พืชยืนต้นที่มีอายุสั้นบางชนิดจะมีลักษณะคล้ายพืชสองปีแทนที่จะเป็นพืชยืนต้น พืชสองปีแท้ๆ จะออกดอกเพียงครั้งเดียวก่อนที่จะตาย แต่พืชยืนต้นจะออกดอกปีละหนเมื่อโตเต็มที่
อ้างอิง - Dave's Garden: Detailed Information on Sweet William Dianthus barbatus (www.davesgarden.com)
ดูเพิ่มแหล่งข้อมูลอื่น วิกิมีเดียคอมมอนส์มีสื่อเกี่ยวกับ พืชสองปี
ชสองป, งกฤษ, biennial, plant, เป, นไม, ดอกท, ใช, เวลาสองป, งจบว, ฏจ, กร, ในป, แรกพ, ชจะม, ใบม, านและรากเช, นเด, ยวก, บโครงสร, างของผ, และจะหย, ดเจร, ญเต, บโตระหว, างเด, อนท, อากาศเย, นหร, อฤด, หนาว, ตามปกต, แล, วป, แรกก, งและใบจะเต, ยเก, อบต, ดด, นด, เหม, อนก,. phuchsxngpi xngkvs Biennial plant epnimdxkthiichewlasxngpicungcbwtckr inpiaerkphuchcamiibmikanaelarakechnediywkbokhrngsrangkhxngphk aelacahyudecriyetibotrahwangeduxnthimixakaseynhruxvduhnaw tampktiaelwpiaerkkingaelaibcaetiyekuxbtiddinduehmuxnkuhlab phuchsxngpitxngplukinbriewnthimixakaseynkxnthixxkdxkid rahwangvduibimphlihruxvdurxnpitxmakingcayudxxkipxyangmak caknnkcaxxkdxkxxkphlaelaphlitemldkxnthicatay nkkhyayphnthuphuchbangkhn phlit phuchphnthueluxkphsm vduediyw hrux piediyw cak phuchsxngpi sungcaxxkdxkinpiaerkhlngcakephaacakemld twxyang echn thungmuxcingcxk hrux rakhngaekhnetxrbriphkchipharsliy phuchsxngpiswithwileliym 1 thasphawaxakasrunaerngphuchsxngpikxaccacbwtckrphayinrayaewlaxnsnid echnxaccaphayinsamhruxsieduxnaethnthicaepnsxngpi sungepnlksnathiphbbxyinphkhruximdxkthiprasbkbxakaseyncdkxnthicalngdin karthiphuchmilksnaechnnithaihbangkhrngphuplukkplukepnphuchpiediywinbangphumiphakh phuchsxngpithiepnimdxkbangchnidksamartherng induce ihxxkdxkidodyimtxngihmixakaseynodykarihhxromnphuch gibberellin aetmkcaimthakninthangkarkhaemuxphicarnacakmummxngkhxngkhnthaswnaelwphuchcaepnphuchpiediyw phuchsxngpi hrux phuchyuntnkmkcatangknxxkiptamaetsphawaxakaskhxngaetlathxngthin phuchsxngpithipluksahrbexadxk phl hruxemldcaepntxngichewlasxngpiinkarpluk phuchsxngpithipluksahrbkinibhruxrakmkcaplukihepnphuchpiediyw echn bith kahlabrsesls Brussels sprout kahlapli aekhrxth khunchay phkkad pharsliy aela khanaswis Swiss chard thaphuchthitampktiaelwepnphuchsxngpithuknaipplukinbriewnthimixakashnawcdkmkcaplukihepnphuchpiediywephraaimsamarththnvduhnawid hruxinthangklbknphuchpiediywthiplukinbriewnthixakasehmaasmkthaihduehmuxnepnphuchsxngpi hrux phuchyuntnid phuchyuntnthimixayusnbangchnidcamilksnakhlayphuchsxngpiaethnthicaepnphuchyuntn phuchsxngpiaeth caxxkdxkephiyngkhrngediywkxnthicatay aetphuchyuntncaxxkdxkpilahnemuxotetmthixangxing aekikh Dave s Garden Detailed Information on Sweet William Dianthus barbatus www davesgarden com duephim aekikhphuchpiediyw phuchyuntnaehlngkhxmulxun aekikh wikimiediykhxmmxnsmisuxekiywkb phuchsxngpi ekhathungcak https th wikipedia org w index php title phuchsxngpi amp oldid 8950878, wikipedia, วิกิ หนังสือ, หนังสือ, ห้องสมุด,
บทความ
, อ่าน, ดาวน์โหลด, ฟรี, ดาวน์โหลดฟรี, mp3, วิดีโอ, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, รูปภาพ, เพลง, เพลง, หนัง, หนังสือ, เกม, เกม
