สำรอง (อังกฤษ: Malva nut; ชื่อวิทยาศาสตร์: Scaphium macropodium Beaum)หรือ พุงทะลาย หมากจอง เป็นพืชที่อยู่ใน วงศ์ Sterculiaceae หรือ Malvaceae ซึ่งเป็นพืชท้องถิ่นดั้งเดิมในเขตจังหวัดจันทบุรีและตราด และพบได้ในบางจังหวัด เช่น ระยอง กาญจนบุรี ยะลา นราธิวาสและอุบลราชธานี นอกจากในไทยแล้วยังพบได้ใน กัมพูชา อินโดนีเซีย มาเลเซีย สิงคโปร์ และ เวียดนาม
สำรองออกดอกติดผลทุกปีหรือเว้น 1-3 ปี โดยออกดอกในช่วงเดือนธันวาคมถึงมกราคม ผลแก่ประมาณเดือนมีนาคมถึงเมษายน แก่แล้วจะมีแห้ง ผิวเหี่ยวย่นสีน้ำตาล กว้าง 1.0-1.5 เซนติเมตร ยาว 1.5-2.0 เซนติเมตรเมื่อนำผลสำรองมาแช่น้ำ เนื้อบางๆ ที่หุ้มเมล็ด จะดูดน้ำ พองตัวออก มีลักษณะเป็นแผ่นวุ้น เมื่อแยกแผ่นวุ้นออกมา สามารถนำไปแปรรูปได้หลายอย่าง เช่น ยำ ลาบ น้ำพริก แกงจืด สำรองลอยแก้ว น้ำสำรองและสำรองผง โดยแผ่นวุ้นจากสำรองนี้มีสรรพคุณแก้อาการร้อนในและกระหายน้ำ
อ้างอิง - ↑ วรัญญา โนนม่วง ชาติชาย ไชยช่วย ทองจวน วิพัฒน์เจริญลาภ และ นฤมล มงคลธนวัฒน์. 2552. การยืดอายุการเก็บรักษาผลสำรองโดยการอบแห้ง[ลิงก์เสีย]. วารสารวิจัยมหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลตะวันออก. ปีที่ 2 ฉบับที่ 1 มกราคม-มิถุนายน 2552 หน้า 24 – 28
- World Conservation Monitoring Centre 1998. Scaphium macropodium. 2006 IUCN Red List of Threatened Species. Downloaded on 23 August 2007.
สำรอง, นในมาเลเซ, ยสถานะการอน, กษ, ความเส, ยงต, iucn, การจำแนกช, นทางว, ทยาศาสตร, อาณาจ, กร, plantaeไม, ได, ดลำด, angiospermsไม, ได, ดลำด, eudicotsไม, ได, ดลำด, rosidsอ, นด, malvalesวงศ, malvaceaeสก, scaphiumสป, macropodumช, อทว, นามscaphium, macropodum, buem,. sarxngtnsarxnginmaelesiysthanakarxnurkskhwamesiyngta IUCN 2 3 karcaaenkchnthangwithyasastrxanackr Plantaeimidcdladb Angiospermsimidcdladb Eudicotsimidcdladb Rosidsxndb Malvaleswngs Malvaceaeskul Scaphiumspichis S macropodumchuxthwinamScaphium macropodum Miq Buem sarxng xngkvs Malva nut chuxwithyasastr Scaphium macropodium Beaum hrux phungthalay hmakcxng epnphuchthixyuin wngs Sterculiaceae hrux Malvaceae sungepnphuchthxngthindngediminekhtcnghwdcnthburiaelatrad 1 aelaphbidinbangcnghwd echn rayxng kaycnburi yala nrathiwasaelaxublrachthani nxkcakinithyaelwyngphbidin kmphucha xinodniesiy maelesiy singkhopr aela ewiydnamsarxngxxkdxktidphlthukpihruxewn 1 3 pi odyxxkdxkinchwngeduxnthnwakhmthungmkrakhm phlaekpramaneduxnminakhmthungemsayn aekaelwcamiaehng phiwehiywynsinatal kwang 1 0 1 5 esntiemtr yaw 1 5 2 0 esntiemtremuxnaphlsarxngmaaechna enuxbang thihumemld cadudna phxngtwxxk milksnaepnaephnwun emuxaeykaephnwunxxkma samarthnaipaeprrupidhlayxyang echn ya lab naphrik aekngcud sarxnglxyaekw nasarxngaelasarxngphng odyaephnwuncaksarxngnimisrrphkhunaekxakarrxninaelakrahayna 1 xangxing aekikh 1 0 1 1 wryya onnmwng chatichay ichychwy thxngcwn wiphthnecriylaph aela nvml mngkhlthnwthn 2552 karyudxayukarekbrksaphlsarxngodykarxbaehng lingkesiy warsarwicymhawithyalyethkhonolyirachmngkhltawnxxk pithi 2 chbbthi 1 mkrakhm mithunayn 2552 hna 24 28 World Conservation Monitoring Centre 1998 Scaphium macropodium 2006 IUCN Red List of Threatened Species Downloaded on 23 August 2007 ekhathungcak https th wikipedia org w index php title sarxng amp oldid 9670171, wikipedia, วิกิ หนังสือ, หนังสือ, ห้องสมุด,
บทความ
, อ่าน, ดาวน์โหลด, ฟรี, ดาวน์โหลดฟรี, mp3, วิดีโอ, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, รูปภาพ, เพลง, เพลง, หนัง, หนังสือ, เกม, เกม
