หม่อน หรือ มัลเบอร์รี (อังกฤษ: Mulberry) ภาคอีสานเรียก มอน ภาษาจีนแต้จิ๋วเรียก เก้ซิวเอียะ เป็นพืชอาหารตามธรรมชาติชนิดเดียวของหนอนไหม และเป็นหัวใจสำคัญของการประกอบอาชีพการปลูกหม่อนเลี้ยงไหม ปริมาณผลผลิตและคุณภาพรังไหมจะมากหรือน้อย ขึ้นอยู่กับคุณภาพใบหม่อน หม่อนเป็นพืชที่มีอายุนาน 80-100 ปี ถ้าไม่ได้รับความกระทบกระเทือน จากการเก็บเกี่ยวหรือโรค แมลงศัตรู สามารถเจริญได้ดีตั้งแต่เขตอบอุ่นถึงเขตร้อน หม่อนที่เกิดในเขตอากาศหนาว จะหยุดพักไม่เจริญเติบโต นับตั้งแต่ปลายฤดูใบไม้ร่วงจนถึงฤดูใบไม้ผลิ ผลหม่อนสามารถรับประทานได้ สารสกัดด้วยเมทานอลจากกากหม่อนที่เหลือจากการทำน้ำผลไม้มีฤทธิ์กำจัดอนุมูลอิสระ
ลักษณะทางพฤกษศาสตร์ หม่อนเป็นไม้พุ่มขนาดกลาง เปลือกต้นสีน้ำตาลแดง ลำต้นตั้งตรง แตกกิ่งก้านไม่มากนัก ใบเดี่ยวเรียงสลับ รูปไข่ หรือรูปไข่กว้าง ขอบเรียบหรือหยักเว้าเป็นพู ขึ้นกับพันธุ์ กว้าง 8-14 เซนติเมตร ยาว 12-16 เซนติเมตร ผิวใบสากคาย ปลายเรียวแหลมยาว ฐานใบกลม หรือรูปหัวใจ หรือค่อนข้างตัด ใบอ่อนขอบจักเป็นพูสองข้างไม่เท่ากัน ขอบพูจักเป็นซี่ฟัน เส้นใบมี 3 เส้น ออกจากโคนยาวไปถึงกลางใบ และเส้นใบออกจากเส้นกลางใบ 4 คู่ เส้นร่างแหเห็นชัดด้านล่าง ใบสีเขียวเข้ม ผิวใบสากคาย ก้านใบเล็กเรียว ยาว 1.0-1.5 เซนติเมตร หูใบรูปแถบแคบปลายแหลม ยาว 0.2-0.5 เซนติเมตร ดอกเป็นดอกช่อ รูปทรงกระบอกออกที่ซอกใบ และปลายยอด แยกเพศอยู่บนต้นเดียวกัน ช่อดอกเพศผู้และช่อดอกเพศเมียอยู่ต่างช่อกัน วงกลีบรวมสีขาวหม่น หรือสีขาวแกมเขียว ช่อดอกเป็นหางกระรอก ยาวประมาณ 2 เซนติเมตร ดอกเพศผู้ วงกลีบรวมมี 4 แฉก เกลี้ยง เกสรเพศเมีย วงกลีบรวมมี 4 แฉก เกลี้ยง ขอบมีขน เมื่อเป็นผลจะอวบน้ำ รังไข่เกลี้ยง ก้านเกสรเพศเมียมี 2 อัน ผลเป็นผลรวม รูปทรงกระบอก มีสีเขียว เมื่อสุกสีม่วงแดงเข้ม เกือบดำ ฉ่ำน้ำ มีรสหวานอมเปรี้ยว
สรรพคุณ ยาพื้นบ้าน ใช้ ใบ รสจืดเย็น เป็นยาขับเหงื่อ แก้ไข้ แก้ตัวร้อน แก้ร้อนในกระหายน้ำ ทำยาต้มใช้อมแก้เจ็บคอ และทำให้เนื้อเยื่อชุ่มชื้น แก้ไอ ระงับประสาท หรือต้มเอาน้ำล้างตา แก้ตาแดง แฉะ ฝ้าฟาง ใบแก่ ตากแห้งมวนสูบเหมือนบุหรี่ แก้ริดสีดวงจมูก ใบ แก้ไอ ระงับประสาท หรือต้มเอาน้ำล้างตา แก้ตาแดง แฉะฝ้าฟาง ใบ ใช้ทำชามีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระ ราก ขับพยาธิ และเป็นยาสมาน ตากแห้งต้มผสมน้ำผึ้ง ยานี้จะมีรสหวานเย็น ใช้มากในโรคทางเดินหายใจ และการมีน้ำสะสมในร่างกายผิดปกติ ใช้แก้โรคความดันโลหิตสูง แขนขาหมดความรู้สึก กิ่งอ่อน ใบอ่อน แก้ไข้ แก้หวัด แก้ไอ ใบ น้ำต้มและยาชง มีฤทธิ์เป็นยาชะล้าง ใช้ล้างตาแก้ตาอักเสบ ใบอังไฟและทาด้วยน้ำมันมะพร้าวใช้วางบนแผล หรือตำใช้ทาแก้แมลงกัด เป็นยาขับเหงื่อ แก้ไอ ยาหล่อลื่นภายนอก น้ำต้มใบใช้กลั้วคอแก้เจ็บคอ ใช้ล้างตา แก้อาการติดเชื้อ ผสมกับหอมหัวใหญ่เป็นยาพอก รักษาแผลจากการนอนกดทับ ผล รสเปรี้ยวหวานเย็น ต้มน้ำหรือเชื่อมกิน เป็นยาเย็น ยาระบายอ่อนๆ แก้ธาตุไม่ปกติ บรรเทาอาการกระหายน้ำ แก้โรคปวดข้อ ใช้แก้โรคได้เช่นเดียวกับเปลือกราก ใช้แก้ไข้ แก้เจ็บคอ ทำให้ชุ่มคอ บำรุงไต ดับร้อน ช่วยย่อย และเพื่อความสดชื่น เมล็ด ใช้เพิ่มกากใยอาหาร เปลือก เป็นยาระบาย และยาถ่ายพยาธิ
ในประเทศจีนใช้ เปลือกราก กิ่งอ่อน ใบ ผล เป็นยาบำรุง แก้โรคเกี่ยวกับทรวงอก ขับปัสสาวะแก้ไอ หืด วัณโรคปอด การสะสมน้ำในร่างกายผิดปกติ โรคปวดข้อ เปลือกต้น เป็นยาถ่าย และยาขับพยาธิ
องค์ประกอบทางเคมี ใบ มี carotene, succinic acid, adenine, choline, วิตามินซี ผล มี citric acid, วิตามินซี เนื้อไม้ มี morin ลำต้น มี steroidal sapogenin เปลือก มี α-amyrin
อ้างอิง - ศุทธินี ลีลาเหมรัตน์ และศศิธร ตรงจิตภักดี. 2554. องค์ประกอบทางเคมีและคุณสมบัติการต้านอนุมูลอิสระของกากลูกหม่อน. เรื่องเต็มการประชุมทางวิชาการของมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ครั้งที่ 49 1-4 ก.พ. 2554 มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ หน้า 548-555
แหล่งข้อมูลอื่น หม, อน, ผลและใบการจำแนกช, นทางว, ทยาศาสตร, อาณาจ, กร, plantaeไฟล, magnoliophytaช, magnoliopsidaอ, นด, rosalesวงศ, moraceaeสก, morus, ในบทความ, หร, ลเบอร, งกฤษ, mulberry, ภาคอ, สานเร, ยก, มอน, ภาษาจ, นแต, วเร, ยก, เก, วเอ, ยะ, เป, นพ, ชอาหารตามธรรมชาต, ชน, ดเด,. hmxnphlaelaibhmxnkarcaaenkchnthangwithyasastrxanackr Plantaeiflm Magnoliophytachn Magnoliopsidaxndb Rosaleswngs Moraceaeskul Morus L duinbthkhwam hmxn hrux mlebxrri xngkvs Mulberry phakhxisaneriyk mxn phasacinaetciweriyk eksiwexiya epnphuchxahartamthrrmchatichnidediywkhxnghnxnihm aelaepnhwicsakhykhxngkarprakxbxachiphkarplukhmxneliyngihm primanphlphlitaelakhunphaphrngihmcamakhruxnxy khunxyukbkhunphaphibhmxn hmxnepnphuchthimixayunan 80 100 pi thaimidrbkhwamkrathbkraethuxn cakkarekbekiywhruxorkh aemlngstru samarthecriyidditngaetekhtxbxunthungekhtrxn hmxnthiekidinekhtxakashnaw cahyudphkimecriyetibot nbtngaetplayvduibimrwngcnthungvduibimphli phlhmxnsamarthrbprathanid sarskddwyemthanxlcakkakhmxnthiehluxcakkarthanaphlimmivththikacdxnumulxisra 1 enuxha 1 lksnathangphvkssastr 2 srrphkhun 3 xngkhprakxbthangekhmi 4 xangxing 5 aehlngkhxmulxunlksnathangphvkssastr aekikhhmxnepnimphumkhnadklang epluxktnsinatalaedng latntngtrng aetkkingkanimmaknk ibediyweriyngslb rupikh hruxrupikhkwang khxberiybhruxhykewaepnphu khunkbphnthu kwang 8 14 esntiemtr yaw 12 16 esntiemtr phiwibsakkhay playeriywaehlmyaw thanibklm hruxruphwic hruxkhxnkhangtd ibxxnkhxbckepnphusxngkhangimethakn khxbphuckepnsifn esnibmi 3 esn xxkcakokhnyawipthungklangib aelaesnibxxkcakesnklangib 4 khu esnrangaehehnchddanlang ibsiekhiywekhm phiwibsakkhay kanibelkeriyw yaw 1 0 1 5 esntiemtr huibrupaethbaekhbplayaehlm yaw 0 2 0 5 esntiemtr dxkepndxkchx rupthrngkrabxkxxkthisxkib aelaplayyxd aeykephsxyubntnediywkn chxdxkephsphuaelachxdxkephsemiyxyutangchxkn wngklibrwmsikhawhmn hruxsikhawaekmekhiyw chxdxkepnhangkrarxk yawpraman 2 esntiemtr dxkephsphu wngklibrwmmi 4 aechk ekliyng eksrephsemiy wngklibrwmmi 4 aechk ekliyng khxbmikhn emuxepnphlcaxwbna rngikhekliyng kaneksrephsemiymi 2 xn phlepnphlrwm rupthrngkrabxk misiekhiyw emuxsuksimwngaedngekhm ekuxbda chana mirshwanxmepriywsrrphkhun aekikhyaphunban ich ib rscudeyn epnyakhbehngux aekikh aektwrxn aekrxninkrahayna thayatmichxmaekecbkhx aelathaihenuxeyuxchumchun aekix rangbprasath hruxtmexanalangta aektaaedng aecha fafang ibaek takaehngmwnsubehmuxnbuhri aekridsidwngcmuk ib aekix rangbprasath hruxtmexanalangta aektaaedng aechafafang ib ichthachamivththitanxnumulxisra rak khbphyathi aelaepnyasman takaehngtmphsmnaphung yanicamirshwaneyn ichmakinorkhthangedinhayic aelakarminasasminrangkayphidpkti ichaekorkhkhwamdnolhitsung aekhnkhahmdkhwamrusuk kingxxn ibxxn aekikh aekhwd aekix ib natmaelayachng mivththiepnyachalang ichlangtaaektaxkesb ibxngifaelathadwynamnmaphrawichwangbnaephl hruxtaichthaaekaemlngkd epnyakhbehngux aekix yahlxlunphaynxk natmibichklwkhxaekecbkhx ichlangta aekxakartidechux phsmkbhxmhwihyepnyaphxk rksaaephlcakkarnxnkdthb phl rsepriywhwaneyn tmnahruxechuxmkin epnyaeyn yarabayxxn aekthatuimpkti brrethaxakarkrahayna aekorkhpwdkhx ichaekorkhidechnediywkbepluxkrak ichaekikh aekecbkhx thaihchumkhx barungit dbrxn chwyyxy aelaephuxkhwamsdchun emld ichephimkakiyxahar epluxk epnyarabay aelayathayphyathiinpraethscinich epluxkrak kingxxn ib phl epnyabarung aekorkhekiywkbthrwngxk khbpssawaaekix hud wnorkhpxd karsasmnainrangkayphidpkti orkhpwdkhx epluxktn epnyathay aelayakhbphyathixngkhprakxbthangekhmi aekikhib mi carotene succinic acid adenine choline witaminsi phl mi citric acid witaminsi enuxim mi morin latn mi steroidal sapogenin epluxk mi a amyrinxangxing aekikhhttp www phargarden com main php action viewpage amp pid 125 http www piyasatreeproducts com Mulberry htm nidda hngswiwthn aelathwithxng hngswiwthn hmxn in phlim 111 chnid khunkhaxaharaelakarkin kthm aesngaedd 2550 hna 254 suththini lilaehmrtn aelassithr trngcitphkdi 2554 xngkhprakxbthangekhmiaelakhunsmbtikartanxnumulxisrakhxngkaklukhmxn eruxngetmkarprachumthangwichakarkhxngmhawithyalyekstrsastr khrngthi 49 1 4 k ph 2554 mhawithyalyekstrsastr hna 548 555aehlngkhxmulxun aekikh khxmulekiywkhxngkb Morus Moraceae cakwikispichiskhxmmxns miphaphaelasuxekiywkb mxn bthkhwamekiywkbphuchniyngepnokhrng khunsamarthchwywikiphiediyidodyephimkhxmul duephimthi sthaniyxy phrrnphvksaekhathungcak https th wikipedia org w index php title hmxn amp oldid 8792256, wikipedia, วิกิ หนังสือ, หนังสือ, ห้องสมุด,
บทความ
, อ่าน, ดาวน์โหลด, ฟรี, ดาวน์โหลดฟรี, mp3, วิดีโอ, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, รูปภาพ, เพลง, เพลง, หนัง, หนังสือ, เกม, เกม
