fbpx
วิกิพีเดีย

มารัง

มารัง/ตารับ
การจำแนกชั้นทางวิทยาศาสตร์
อาณาจักร: Plantae
ไม่ได้จัดลำดับ: Angiosperms
ไม่ได้จัดลำดับ: Eudicots
ไม่ได้จัดลำดับ: Rosids
อันดับ: Rosales
วงศ์: Moraceae
เผ่า: Artocarpeae
สกุล: Artocarpus
สปีชีส์: A.  odoratissimus
ชื่อทวินาม
Artocarpus odoratissimus
Blanco
ใบและผล
ผลสุกในฟิลิปปินส์

มารัง ( marang; ชื่อวิทยาศาสตร์: Artocarpus odoratissimus) ชื่ออื่นๆได้แก่ johey oak, เปอดาไลเขียว มาดัง ตารับ เตอรับ หรือตีมาดัง เป็นพืชพื้นเมืองในเกาะบอร์เนียว เกาะปาลาวัน และเกาะมินดาเนา ในฟิลิปปินส์พบกระจายพันธุ์ในมินโดโร เกาะมินดาเนา บาซิลัน และคาบสมุทรซูลู ในเกาะบอร์เนียว พบเป็นพืชป่ามีลักษณะใกล้เคียงกับ ขนุน จำปาดะและ สาเก

ผลของมารังขนาดใหญ่เนื้อรสหวาน รับประทานได้ โดยจะเปลี่ยนเป็นสีเหลืองแก่เมื่อสุก เนื้อภายในผลคล้ายขนุน แต่ยวงใหญ่กว่าและเป็นสีขาว รับประทานสด หรือใช้ทำเค้ก แต่ต้องรับประทานทันทีหลังจากผ่าเพราะจะเสียรสชาติและเกิดสีดำเร็วมาก เมล็ดรับประทานได้ โดยนำไปต้มหรืออบ ผลอ่อนต้มในกะทิรับประทาน ใช้เป็นผัก

อ้างอิง

  • พีรศักดิ์ วรสุนทโรสถ และคณะ. ทรัพยากรพืชในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ 2: ไม้ผลและไม้ผลเคี้ยวมัน. กทม. สถาบันวิจัยวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งประเทศไทย. 2544.หน้า 121
  • FAO: Under-utilized tropical fruits
  • Marang/Tarap with pictures of the fruit

มาร, ตาร, บการจำแนกช, นทางว, ทยาศาสตร, อาณาจ, กร, plantaeไม, ได, ดลำด, angiospermsไม, ได, ดลำด, eudicotsไม, ได, ดลำด, rosidsอ, นด, rosalesวงศ, moraceaeเผ, artocarpeaeสก, artocarpusสป, odoratissimusช, อทว, นามartocarpus, odoratissimusblanco, ใบและผล, ผลส, กในฟ,. marng tarbkarcaaenkchnthangwithyasastrxanackr Plantaeimidcdladb Angiospermsimidcdladb Eudicotsimidcdladb Rosidsxndb Rosaleswngs Moraceaeepha Artocarpeaeskul Artocarpusspichis A odoratissimuschuxthwinamArtocarpus odoratissimusBlanco ibaelaphl phlsukinfilippins marng marang chuxwithyasastr Artocarpus odoratissimus chuxxunidaek johey oak epxdailekhiyw madng tarb etxrb hruxtimadng epnphuchphunemuxnginekaabxreniyw ekaapalawn aelaekaamindaena infilippinsphbkracayphnthuinminodor ekaamindaena basiln aelakhabsmuthrsulu inekaabxreniyw phbepnphuchpamilksnaiklekhiyngkb khnun capadaaela saekphlkhxngmarngkhnadihyenuxrshwan rbprathanid odycaepliynepnsiehluxngaekemuxsuk enuxphayinphlkhlaykhnun aetywngihykwaaelaepnsikhaw rbprathansd hruxichthaekhk aettxngrbprathanthnthihlngcakphaephraacaesiyrschatiaelaekidsidaerwmak emldrbprathanid odynaiptmhruxxb phlxxntminkathirbprathan ichepnphkxangxing aekikhphirskdi wrsunthorsth aelakhna thrphyakrphuchinexechiytawnxxkechiyngit 2 imphlaelaimphlekhiywmn kthm sthabnwicywithyasastraelaethkhonolyiaehngpraethsithy 2544 hna 121 FAO Under utilized tropical fruits Marang Tarap with pictures of the fruitekhathungcak https th wikipedia org w index php title marng amp oldid 5369295, wikipedia, วิกิ หนังสือ, หนังสือ, ห้องสมุด,

บทความ

, อ่าน, ดาวน์โหลด, ฟรี, ดาวน์โหลดฟรี, mp3, วิดีโอ, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, รูปภาพ, เพลง, เพลง, หนัง, หนังสือ, เกม, เกม