fbpx
วิกิพีเดีย

การสังเคราะห์กรดอะมิโน

การสังเคราะห์กรดอะมิโน (อังกฤษ: Amino acid synthesis) กรดอะมิโนเป็นสารประกอบไนโตรเจนชนิดหนึ่ง พืชและสัตว์จึงต้องนำเอา NH+
4
ไปสังเคราะห์เป็นกรดอะมิโนกลูตาเมทและกลูตามีน กรดอะมิโนพื้นฐานในธรรมชาติมีอยู่ 20 ตัว พืชและแบคทีเรียสามารถสังเคราะห์ได้ทั้งหมด 20 ตัว มนุษย์และสัตว์เลี้ยงลูกด้วยนมสังเคราะห์ได้เพียงประมาณ 10 ตัวเท่านั้น

กรดอะมิโนไม่จำเป็น

กรดอะมิโนไม่จำเป็น คือ กรดอะมิโนที่ร่างกายมนุษย์สามารถสังเคราะห์เองได้ ได้แก่:

การสังเคราะห์กรดอะมิโน

กรดอะมิโนสังเคราะห์จาก α-คีโตแอซิท ผลผลิตที่ได้คือ อะมิโนแอซิท ซึ่งส่วนใหญ่เป็น กลูตาเมท เอ็นไซม์ที่ใช้เร่งปฏิกิริยานี้คือ aminotransferace

α-ketoacid + glutamate ⇄ amino acid + α-ketoglutarate

กลูตาเมท สังเคราะห์มาจาก NH+
4
ทำปฏิกิริยากับ α-คีโตกลูตาเรท

α-ketoglutarate + NH+
4
⇄ glutamate

เมื่อได้กลูตาเมทแล้ว เอ็นไซม์ glutamine synthetase เร่งปฏิกิริยาเติม แอมโมเนียมไอออนเข้าไป จะได้ผลผลิตเป็น กลูตามีน กลูตาเมทยังเป็นสารเริ่มต้นในการสังเคราะห์ โพรลีน และ อาร์จินีน

  • สำหรับ เซอรีน ไกลซีน และ ซีสเตอีน สังเคราะห์มาจาก 3-ฟอสโฟกลีเซอเรท
  • อะลานีน วาลีน ลูซีน และ ไอโซลูซีน สังเคราะห์มาจาก ไพรูเวท
  • แอสพาเตท แอสพาราจีน เมไธโอนีน ไลซีน และ ธริโอนีน สังเคราะห์มาจาก ออกซาโลอะซิเตท
  • เฟนิลอะลานีน ไทโรซีน ทริปโตแฟน สังเคราะห์มาจาก ฟอสโฟอินอลไพรูเวท รวมกับ อิริโธรส-4-ฟอสเฟต
  • ส่วน ฮีสทิดีน สังเคราะห์มาจาก ไรโบส-5-ฟอสเฟต

การควบคุมการสังเคราะห์

อัตราเร็วในการสังเคราะห์ ขึ้นกับปริมาณและแอคติวิตีของ เอ็นไซม์ ในวิถีการสังเคราะห์ ปฏิกิริยาที่ผันกลับไม่ได้มักเป็นจุดควบคุมที่สำคัญ รวมถึง ตัวกรดอะมิโนซึ่งเป็นผลผลิตสุดท้ายเองก็มักไปมีผลการยับยั้งการสังเคราะห์

อ้างอิง

  1. หนังสือชีวเคมี 2 หน้า 255 รศ.สุนันทา ภิญญารัตน์ ภาควิชาเคมี คณะวิทยาศาสตร์ มหาวิทยาลัยรามคำแหง ISBN 978-616-513-461-3 สำนักพิมพ์มหาวิทยาลัยรามคำแหง

แหล่งข้อมูลอื่น

  • NCBI Bookshelf Free Textbook Access

การส, งเคราะห, กรดอะม, โน, งกฤษ, amino, acid, synthesis, กรดอะม, โนเป, นสารประกอบไนโตรเจนชน, ดหน, ชและส, ตว, งต, องนำเอา, ไปส, งเคราะห, เป, นกรดอะม, โนกล, ตาเมทและกล, ตาม, กรดอะม, โนพ, นฐานในธรรมชาต, อย, ชและแบคท, เร, ยสามารถส, งเคราะห, ได, งหมด, มน, ษย, และส,. karsngekhraahkrdxamion xngkvs Amino acid synthesis krdxamionepnsarprakxbinotrecnchnidhnung phuchaelastwcungtxngnaexa NH 4 ipsngekhraahepnkrdxamionklutaemthaelaklutamin krdxamionphunthaninthrrmchatimixyu 20 tw phuchaelaaebkhthieriysamarthsngekhraahidthnghmd 20 tw mnusyaelastweliynglukdwynmsngekhraahidephiyngpraman 10 twethann 1 enuxha 1 krdxamionimcaepn 2 karsngekhraahkrdxamion 3 karkhwbkhumkarsngekhraah 4 xangxing 5 aehlngkhxmulxunkrdxamionimcaepn aekikhkrdxamionimcaepn khux krdxamionthirangkaymnusysamarthsngekhraahexngid idaek xalanin aexspharacin aexsphaetth sisetxin klutamin klutaemth iklsin iphrlin esxrin ithorsinkarsngekhraahkrdxamion aekikhkrdxamionsngekhraahcak a khiotaexsith phlphlitthiidkhux xamionaexsith sungswnihyepn klutaemth exnismthiicherngptikiriyanikhux aminotransferace a ketoacid glutamate amino acid a ketoglutarateklutaemth sngekhraahmacak NH 4 thaptikiriyakb a khiotklutaerth a ketoglutarate NH 4 glutamateemuxidklutaemthaelw exnism glutamine synthetase erngptikiriyaetim aexmomeniymixxxnekhaip caidphlphlitepn klutamin klutaemthyngepnsarerimtninkarsngekhraah ophrlin aela xarcinin sahrb esxrin iklsin aela sisetxin sngekhraahmacak 3 fxsofkliesxerth xalanin walin lusin aela ixoslusin sngekhraahmacak iphruewth aexsphaetth aexspharacin emithoxnin ilsin aela thrioxnin sngekhraahmacak xxksaolxasietth efnilxalanin ithorsin thripotaefn sngekhraahmacak fxsofxinxliphruewth rwmkb xiriothrs 4 fxseft swn histhidin sngekhraahmacak irobs 5 fxseftkarkhwbkhumkarsngekhraah aekikhxtraerwinkarsngekhraah khunkbprimanaelaaexkhtiwitikhxng exnism inwithikarsngekhraah ptikiriyathiphnklbimidmkepncudkhwbkhumthisakhy rwmthung twkrdxamionsungepnphlphlitsudthayexngkmkipmiphlkarybyngkarsngekhraahxangxing aekikh hnngsuxchiwekhmi 2 hna 255 rs sunntha phiyyartn phakhwichaekhmi khnawithyasastr mhawithyalyramkhaaehng ISBN 978 616 513 461 3 sankphimphmhawithyalyramkhaaehngaehlngkhxmulxun aekikhNCBI Bookshelf Free Textbook Access bthkhwamekiywkbchiwekhmi ekhmixinthriy aelaomelkulchiwphaphniyngepnokhrng khunsamarthchwywikiphiediyidodyephimkhxmulekhathungcak https th wikipedia org w index php title karsngekhraahkrdxamion amp oldid 4701556, wikipedia, วิกิ หนังสือ, หนังสือ, ห้องสมุด,

บทความ

, อ่าน, ดาวน์โหลด, ฟรี, ดาวน์โหลดฟรี, mp3, วิดีโอ, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, รูปภาพ, เพลง, เพลง, หนัง, หนังสือ, เกม, เกม