กาวชันผึ้ง

กาวชันผึ้ง หรือ ชันผึ้ง หรือ ชัน (อังกฤษ: bee propolis หรือ propolis — พรอพอลิส) เป็นผลิตภัณฑ์ชนิดหนึ่งที่ได้จากผึ้ง เกิดจากชันหรือยางของพืชชนิดต่างๆที่ผึ้งเก็บรวมรวมและนำไปใช้ในการสร้างรังผึ้งโดยเฉพาะการผนึกหรือยึดรังเข้าด้วยกัน หรือในการอุดช่องต่าง ๆ รอบรังผึ้ง องค์ประกอบของกาวชันผึ้งมีหลายอย่าง เช่น กาลาจิน ฟลาโวนอยด์ ไอโซฟลาโวนอยด์ และเอสโตรเจนจากพืช ใช้ทำยาได้

กาวชันผึ้งที่ใช้ผนึกรัง

เรซินในรังผึ้ง

ชันผึ้ง นอกจากได้จากผึ้งแล้วยังได้จากชันโรง (สัตว์จำพวกผึ้งขนาดเล็กไม่มีเหล็กไน) ซึ่งจะมีปริมาณมากกว่าที่ได้จากผึ้ง

ระเบียงภาพ

•  

  ชันผึ้งที่ถูกแยะออกจากกัน

•  

  ชันผึ้งที่ยังยึดติดกันอยู่

•  

  เศษของชันผึ้ง ที่ยึดขอบรังผึ้ง

•  

  ชันผึ้ง

อ้างอิง

• ชยันต์ พิเชียรสุนทร และ วิเชียร จีรวงศ์. คู่มือเภสัชกรรมแผนไทยเล่ม 1 น้ำกระสายยา. พิมพ์ครั้งที่ 3. กทม. อัมรินทร์พริ้นติ้งแอนด์พับลิชชิ่ง. 2556. หน้า 68

1. พิชญาดา เจริญจิต ชันโรง หรือ ผึ้งจิ๋ว สุดยอดแมลงผสมเกสรพืช เทคโนโลยีชาวบ้าน. 9 ตุลาคม 2563.

แหล่งข้อมูลอื่น

•   "Propolis" . New International Encyclopedia. 1905.
• Farooqui, T; Farooqui, AA (2012). "Beneficial effects of propolis on human health and neurological diseases". Frontiers in bioscience (Elite edition). 4: 779–93. PMID 22201913.