fbpx
วิกิพีเดีย

กุ้งเสียบ

กุ้งเสียบ เป็นการถนอมอาหารของภาคใต้ โดยนำกุ้งทั้งเปลือกมาเสียบไม้เรียงกันทาเกลือ นำมาปิ้งไฟอ่อนๆหรือรมควันจนแห้ง นำไปทำอาหารได้หลายชนิด เช่นน้ำพริกกุ้งเสียบ หรือใช้แทนกุ้งแห้ง กุ้งเสียบที่มีชื่อเสียงในหลายจังหวัด เช่น ภูเก็ต นครศรีธรรมราช พังงา พัทลุง สงขลา

กุ้งเสียบ
แหล่งกำเนิดไทย
ภูมิภาคภาคใต้
ส่วนผสมหลักกุ้งทั้งเปลือกรมควันหรื้อปิ้งไฟ
รูปแบบอื่นนำไปปรุงอาหารได้หลายอย่าง
  • ตำราอาหาร:กุ้งเสียบ
  •   วิกิมีเดียคอมมอนส์มีสื่อเกี่ยวกับ Media: กุ้งเสียบ

อ้างอิง

  1. สุทัศน์ ศุกลรัตนเมธีและอติพจน์ ศรีสุคนธ์. หรอยอย่างแรง. กทม: ตู้กับข้าว 2557.
  2. http://www.school.net.th/library/create-web/10000/generality/10000-905.html

งเส, ยบ, เป, นการถนอมอาหารของภาคใต, โดยนำก, งท, งเปล, อกมาเส, ยบไม, เร, ยงก, นทาเกล, นำมาป, งไฟอ, อนๆหร, อรมคว, นจนแห, นำไปทำอาหารได, หลายชน, เช, นน, ำพร, หร, อใช, แทนก, งแห, อเส, ยงในหลายจ, งหว, เช, เก, นครศร, ธรรมราช, งงา, ทล, สงขลา, แหล, งกำเน, ดไทยภ, ภาคภา. kungesiyb epnkarthnxmxaharkhxngphakhit odynakungthngepluxkmaesiybimeriyngknthaeklux namapingifxxnhruxrmkhwncnaehng naipthaxaharidhlaychnid echnnaphrikkungesiyb 1 hruxichaethnkungaehng kungesiybthimichuxesiynginhlaycnghwd echn phuekt nkhrsrithrrmrach phngnga phthlung sngkhla 2 kungesiybaehlngkaenidithyphumiphakhphakhitswnphsmhlkkungthngepluxkrmkhwnhruxpingifrupaebbxunnaipprungxaharidhlayxyangtaraxahar kungesiyb wikimiediykhxmmxnsmisuxekiywkb Media kungesiybxangxing aekikh suthsn suklrtnemthiaelaxtiphcn srisukhnth hrxyxyangaerng kthm tukbkhaw 2557 http www school net th library create web 10000 generality 10000 905 htmlekhathungcak https th wikipedia org w index php title kungesiyb amp oldid 5352519, wikipedia, วิกิ หนังสือ, หนังสือ, ห้องสมุด,

บทความ

, อ่าน, ดาวน์โหลด, ฟรี, ดาวน์โหลดฟรี, mp3, วิดีโอ, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, รูปภาพ, เพลง, เพลง, หนัง, หนังสือ, เกม, เกม