คามาโบโกะ (ญี่ปุ่น: 蒲鉾 โรมาจิ: Kamaboko) เป็นผลิตภัณฑ์อาหารทะเลของประเทศญี่ปุ่น มีลักษณะคล้ายลูกชิ้นปลาเส้น ของประเทศไทย โดยคามาโบโกะจะถูกทำให้สุกและเก็บไว้ในห่อ โดยเมื่อต้องการกิน จะหั่นคามาโบโกะออกมาเป็นแผ่น ๆ โดยสามารถกินได้โดยอุ่นก่อนกิน หรือกินโดยไม่ต้องอุ่น นิยมใส่ในราเม็ง นอกจากนี้ยังสามารถกินจิ้มกับน้ำจิ้ม หรือใส่ไว้ในอาหารประเภทต้ม คามาโบโกะส่วนมากจะผลิตออกมาในลักษณะเป็นทรงกระบอกหรือครึ่งทรงกระบอก เมื่อหั่นออกมาเป็นแผ่น ๆ จะเรียกว่า นารูโตะ
คามาโบโกะเริ่มในช่วงคริสต์ศตรวรรษที่ 14 ในประเทศญี่ปุ่น ซึ่งในปัจจุบันมีจำหน่ายทั่วโลก
อ้างอิง - Tsuji, Shizuo, (1980). Japanese cooking: A simple art. Kodansha International, New York.
คามาโบโกะ, 蒲鉾, โรมาจ, kamaboko, เป, นผล, ตภ, ณฑ, อาหารทะเลของประเทศญ, กษณะคล, ายล, กช, นปลาเส, ของประเทศไทย, โดยจะถ, กทำให, กและเก, บไว, ในห, โดยเม, อต, องการก, จะห, นออกมาเป, นแผ, โดยสามารถก, นได, โดยอ, นก, อนก, หร, อก, นโดยไม, องอ, ยมใส, ในราเม, นอกจากน, งสา. khamaoboka yipun 蒲鉾 ormaci Kamaboko epnphlitphnthxaharthaelkhxngpraethsyipun milksnakhlaylukchinplaesn khxngpraethsithy odykhamaobokacathukthaihsukaelaekbiwinhx odyemuxtxngkarkin cahnkhamaobokaxxkmaepnaephn odysamarthkinidodyxunkxnkin hruxkinodyimtxngxun niymisinraemng nxkcakniyngsamarthkincimkbnacim hruxisiwinxaharpraephthtm khamaobokaswnmakcaphlitxxkmainlksnaepnthrngkrabxkhruxkhrungthrngkrabxk emuxhnxxkmaepnaephn caeriykwa naruotakhamaobokasikhawaelasichmphu khamaobokaeriminchwngkhriststrwrrsthi 14 inpraethsyipun sunginpccubnmicahnaythwolkxangxing aekikhTsuji Shizuo 1980 Japanese cooking A simple art Kodansha International New York khxmmxns miphaphaelasuxekiywkb khamaobokaekhathungcak https th wikipedia org w index php title khamaoboka amp oldid 7592659, wikipedia, วิกิ หนังสือ, หนังสือ, ห้องสมุด,
บทความ
, อ่าน, ดาวน์โหลด, ฟรี, ดาวน์โหลดฟรี, mp3, วิดีโอ, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, รูปภาพ, เพลง, เพลง, หนัง, หนังสือ, เกม, เกม
