จโลรต (ชวา: clorot), เจอโลรต (celorot), เจอโรรต (บาหลี: cerorot) หรือ เจอลูรุต (มลายู: jelurut) เป็นขนมพื้นเมืองในประเทศอินโดนีเซีย ทำจากแป้งข้าวเจ้านุ่มและหวานกับกะทิ ห่อด้วย จานูร์ หรือใบมะพร้าวอ่อนในรูปทรงกรวย เป็นอาหารพื้นเมืองยอดนิยมซึ่งพบได้ทั่วไปในประเทศอินโดนีเซีย มาเลเซีย และบรูไน
จโลรต |
| ชื่ออื่น | เจอโลรต, เจอโรรต, เจอลูรุต |
|---|
| ประเภท | ขนม (กูเว/กูวิฮ์) |
|---|
| แหล่งกำเนิด | ประเทศอินโดนีเซีย |
|---|
| ภูมิภาค | เกาะชวาและทั่วประเทศอินโดนีเซีย และยังเป็นที่นิยมในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ภาคพื้นทะเล |
|---|
| ส่วนผสมหลัก | แป้งข้าวเจ้า, กะทิ, ห่อด้วยใบมะพร้าวอ่อน |
|---|
- ตำราอาหาร:จโลรต
- วิกิมีเดียคอมมอนส์มีสื่อเกี่ยวกับ Media: จโลรต
|
ในเกาะชวา อาหารนี้มีชื่อว่า จโลรต หรือ เจอโลรต และมักกินกับ จาจันปาซาร์ ("ขนมตลาด") ส่วนในเกาะบาหลีและเกาะลมบก มีชื่อว่า เจอโรรต และในประเทศบรูไนกับรัฐซาบะฮ์ มีชื่อว่า เจอลูรุต
อ้างอิง - ↑ "Dari Celorot Sampai Engkak Ketan" (ภาษาอินโดนีเซีย). Femina. สืบค้นเมื่อ 19 June 2015.
- Abd. Latip Talib (2006). Beraraklah awan pilu (ภาษามาเลย์). Utusan Publications. pp. 127–. ISBN 978-967-61-1899-8. สืบค้นเมื่อ 17 August 2013.
- "Clorot (Jawa)" (ภาษาอินโดนีเซีย). Sajian Sedap. 15 December 2010. สืบค้นเมื่อ 19 June 2015.[ลิงก์เสีย]
- (ภาษามาเลย์). Papar District Office. คลังข้อมูลเก่า เก็บจาก แหล่งเดิม เมื่อ 26 October 2004. สืบค้นเมื่อ 17 August 2013.
แหล่งข้อมูลอื่น - Clorot recipe[ลิงก์เสีย]
- Video about Clorot in Javanese culture
จโลรต, ชวา, clorot, เจอโลรต, celorot, เจอโรรต, บาหล, cerorot, หร, เจอล, มลาย, jelurut, เป, นขนมพ, นเม, องในประเทศอ, นโดน, เซ, ทำจากแป, งข, าวเจ, าน, มและหวานก, บกะท, อด, วย, จาน, หร, อใบมะพร, าวอ, อนในร, ปทรงกรวย, เป, นอาหารพ, นเม, องยอดน, ยมซ, งพบได, วไปในประ. colrt chwa clorot ecxolrt celorot ecxorrt bahli cerorot hrux ecxlurut mlayu jelurut epnkhnmphunemuxnginpraethsxinodniesiy thacakaepngkhawecanumaelahwankbkathi hxdwy canur hruxibmaphrawxxninrupthrngkrwy 1 epnxaharphunemuxngyxdniymsungphbidthwipinpraethsxinodniesiy maelesiy aelabruin 2 colrtchuxxunecxolrt ecxorrt ecxlurutpraephthkhnm kuew kuwih aehlngkaenidpraethsxinodniesiyphumiphakhekaachwaaelathwpraethsxinodniesiy aelayngepnthiniyminexechiytawnxxkechiyngitphakhphunthaelswnphsmhlkaepngkhaweca kathi hxdwyibmaphrawxxntaraxahar colrt wikimiediykhxmmxnsmisuxekiywkb Media colrtinekaachwa xaharnimichuxwa colrt hrux ecxolrt aelamkkinkb cacnpasar khnmtlad 1 3 swninekaabahliaelaekaalmbk michuxwa ecxorrt aelainpraethsbruinkbrthsabah michuxwa ecxlurut 4 xangxing aekikh 1 0 1 1 Dari Celorot Sampai Engkak Ketan phasaxinodniesiy Femina subkhnemux 19 June 2015 Abd Latip Talib 2006 Beraraklah awan pilu phasamaely Utusan Publications pp 127 ISBN 978 967 61 1899 8 subkhnemux 17 August 2013 Clorot Jawa phasaxinodniesiy Sajian Sedap 15 December 2010 subkhnemux 19 June 2015 lingkesiy Kebudayaan Brunei phasamaely Papar District Office khlngkhxmuleka ekbcak aehlngedim emux 26 October 2004 subkhnemux 17 August 2013 aehlngkhxmulxun aekikhClorot recipe lingkesiy Video about Clorot in Javanese culture Longest Jelurut Kuihekhathungcak https th wikipedia org w index php title colrt amp oldid 9564210, wikipedia, วิกิ หนังสือ, หนังสือ, ห้องสมุด,
บทความ
, อ่าน, ดาวน์โหลด, ฟรี, ดาวน์โหลดฟรี, mp3, วิดีโอ, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, รูปภาพ, เพลง, เพลง, หนัง, หนังสือ, เกม, เกม
