ปูผัดพริก (อังกฤษ: Chilli crab) เป็นอาหารที่มีชื่อเสียงของสิงคโปร์ นิยมใช้ปูทะเลชนิดที่เรียกปูศรีลังกาแต่ใช้ปูชนิดอื่นแทนได้ นำมาผัดกับ กระเทียม หอมแดง ขิง ปรุงรสด้วยซอสพริก ซอสมะเขือเทศ น้ำส้มสายชู น้ำตาล เกลือ และน้ำมันงา ใส่ไข่และแป้งข้าวโพดให้ข้น รับประทานกับหมั่นโถวทอดหรือข้าว
ปูผัดพริก |
| แหล่งกำเนิด | สิงคโปร์ |
|---|
| ผู้สร้างสรรค์ | อาหารสิงคโปร์ |
|---|
| ส่วนผสมหลัก | ปูผัดกับซอสพริก |
|---|
- ตำราอาหาร:ปูผัดพริก
- วิกิมีเดียคอมมอนส์มีสื่อเกี่ยวกับ Media: ปูผัดพริก
|
- "Chilli Crab". YourSingapore. สืบค้นเมื่อ April 15, 2013.
- นันทนา ปรมานุศิษฏ์. โอชาอาเซียน. กทม. มติชน. 2556 หน้า 257 - 258
แหล่งข้อมูลอื่น - Singapore Tourism Board Chilli crab recipe{}
ดพร, งกฤษ, chilli, crab, เป, นอาหารท, อเส, ยงของส, งคโปร, ยมใช, ทะเลชน, ดท, เร, ยกป, ศร, งกาแต, ใช, ชน, ดอ, นแทนได, นำมาผ, ดก, กระเท, ยม, หอมแดง, ปร, งรสด, วยซอสพร, ซอสมะเข, อเทศ, ำส, มสายช, ำตาล, เกล, และน, ำม, นงา, ใส, ไข, และแป, งข, าวโพดให, บประทานก, บหม, . puphdphrik xngkvs Chilli crab epnxaharthimichuxesiyngkhxngsingkhopr niymichputhaelchnidthieriykpusrilngkaaetichpuchnidxunaethnid 1 namaphdkb kraethiym hxmaedng khing prungrsdwysxsphrik sxsmaekhuxeths nasmsaychu natal eklux aelanamnnga isikhaelaaepngkhawophdihkhn rbprathankbhmnothwthxdhruxkhawpuphdphrikaehlngkaenidsingkhoprphusrangsrrkhxaharsingkhoprswnphsmhlkpuphdkbsxsphriktaraxahar puphdphrik wikimiediykhxmmxnsmisuxekiywkb Media puphdphrikxangxing aekikh Chilli Crab YourSingapore subkhnemux April 15 2013 nnthna prmanusist oxchaxaesiyn kthm mtichn 2556 hna 257 258aehlngkhxmulxun aekikhkhxmmxns miphaphaelasuxekiywkb puphdphrikSingapore Tourism Board Chilli crab recipe ekhathungcak https th wikipedia org w index php title puphdphrik amp oldid 9318006, wikipedia, วิกิ หนังสือ, หนังสือ, ห้องสมุด,
บทความ
, อ่าน, ดาวน์โหลด, ฟรี, ดาวน์โหลดฟรี, mp3, วิดีโอ, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, รูปภาพ, เพลง, เพลง, หนัง, หนังสือ, เกม, เกม
