มะไฟจีน หรือส้มมะไฟ (wampee ซึ่งได้จากชื่อพ้อง Clausena wampi (Blanco), D. Oliver) เป็นพืชตระกูลสัมชนิดหนึ่ง ลักษณะคล้ายมะไฟ ในภาษาจีนเรียกว่า หวงผี (黄皮, พินอิน:huángpí) แปลว่า (ผลไม้)ผิวสีเหลือง
มะไฟจีนเป็นไม้ไม่ผลัดใบ ต้นสูงประมาณ 3-8 เมตร ใบเป็นใบเดี่ยวสีเขียวเข้ม ผลมีลักษณะคล้ายกับมะไฟ คือเป็นพวง แต่เปลือกจะบางกว่าและมีรสเฝื่อนเล็กน้อยเนื่องจากมีต่อมน้ำมัน เนื้อในรสหวานอมเปรี้ยว รับประทานสดหรือนำไปแปรรูปได้ ภายในมีเมล็ดตั้งแต่ไม่มีไปจนถึง 5 เมล็ด เมล็ดมีรูปทรงแบนรีสีเขียว ปลายแหลมสีน้ำตาล มะไฟจีนขึ้นได้ดีในดินเกือบทุกชนิด แต่ดินที่เหมาะสมคือดินที่มีการระบายน้ำพอสมควร นอกจากนี้ ยังต้องให้น้ำด้วยถ้าหากอากาศแล้งมาก มะไฟจีนเป็นพืชที่ต้องการแสงแดดตลอดทั้งปี และอากาศไม่ร้อนหรือหนาวจนเกินไป นิยมปลูกกันมากทางภาคใต้ของจีน ภาคเหนือของเวียดนาม และที่จังหวัดน่าน
การใช้ประโยชน์ เป็นไม้พื้นเมืองและปลูกทั่วไปทางตอนใต้ของจีนและเวียดนาม มีผู้นำมาปลูกในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้หลายประเทศรวมทั้งในอินเดีย ศรีลังกา ออสเตรเลีย สหรัฐ รับประทานผลสุก เนื้อใช้ทำแยมหรือพาย ผลดิบเปรี้ยวใช้ทำเยลลี่ ไวน์ ผลดิบตากแห้งและรากเป็นยารักษาหลอดลมอักเสบ ใบต้มเคี่ยวกับน้ำใช้สระผม แก้รังแคและรักษาสีผม
ชาวจีนกล่าวว่าผลตากแห้งหรือเชื่อมแห้งสามารถใช้รับประทานแก้หวัด แก้ไอ หรือแก้พิษร้อน ใบสามารถนำไปทำยาขจัดรังแค และรักษาสีผมให้ดำสนิทได้
ภาพอ้างอิง - พีรศักดิ์ วรสุนทโรสถ และคณะ. ทรัพยากรพืชในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ 2: ไม้ผลและไม้ผลเคี้ยวมัน. กทม. สถาบันวิจัยวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งประเทศไทย. 2544.หน้า 191
- Morton, J. 1987. Wampee. p. 197–198. In: Fruits of warm climates. Julia F. Morton, Miami, FL. (เข้าถึงได้จาก http://www.hort.purdue.edu/newcrop/morton/wampee.html วันที่ 1 พฤษภาคม 2554)
- ฐานข้อมูลพืชเศรษฐกิจของ FAO
- "มะไฟจีน อีกหนึ่งของดีคู่เมืองน่าน" ใน ผู้จัดการออนไลน์, 2 มกราคม 2551
มะไฟจ, ผลการจำแนกช, นทางว, ทยาศาสตร, อาณาจ, กร, plantaeอาณาจ, กรย, อย, tracheobiontasuperdivision, spermatophytaหมวด, magnoliophytaช, magnoliopsidaช, นย, อย, rosidaeอ, นด, sapindalesวงศ, rutaceaeสก, clausenaสป, lansiumช, อทว, นามclausena, lansium, lour, skeels. maifcinphlmaifcinkarcaaenkchnthangwithyasastrxanackr Plantaexanackryxy TracheobiontaSuperdivision Spermatophytahmwd Magnoliophytachn Magnoliopsidachnyxy Rosidaexndb Sapindaleswngs Rutaceaeskul Clausenaspichis C lansiumchuxthwinamClausena lansium Lour Skeels maifcin hruxsmmaif wampee sungidcakchuxphxng Clausena wampi Blanco D Oliver epnphuchtrakulsmchnidhnung lksnakhlaymaif inphasacineriykwa hwngphi 黄皮 phinxin huangpi aeplwa phlim phiwsiehluxngmaifcinepnimimphldib tnsungpraman 3 8 emtr ibepnibediywsiekhiywekhm phlmilksnakhlaykbmaif khuxepnphwng aetepluxkcabangkwaaelamirsefuxnelknxyenuxngcakmitxmnamn enuxinrshwanxmepriyw rbprathansdhruxnaipaeprrupid phayinmiemldtngaetimmiipcnthung 5 emld emldmirupthrngaebnrisiekhiyw playaehlmsinatal maifcinkhuniddiindinekuxbthukchnid aetdinthiehmaasmkhuxdinthimikarrabaynaphxsmkhwr nxkcakni yngtxngihnadwythahakxakasaelngmak maifcinepnphuchthitxngkaraesngaeddtlxdthngpi aelaxakasimrxnhruxhnawcnekinip niymplukknmakthangphakhitkhxngcin phakhehnuxkhxngewiydnam aelathicnghwdnankarichpraoychn aekikhepnimphunemuxngaelaplukthwipthangtxnitkhxngcinaelaewiydnam miphunamaplukinexechiytawnxxkechiyngithlaypraethsrwmthnginxinediy srilngka xxsetreliy shrth rbprathanphlsuk enuxichthaaeymhruxphay phldibepriywichthaeylli iwn phldibtakaehngaelarakepnyarksahlxdlmxkesb ibtmekhiywkbnaichsraphm aekrngaekhaelarksasiphm 1 chawcinklawwaphltakaehnghruxechuxmaehngsamarthichrbprathanaekhwd aekix hruxaekphisrxn ibsamarthnaipthayakhcdrngaekh aelarksasiphmihdasnithidphaph aekikh maifcinphnthuimmiemld dxkmaifcininhxngkng phldibkhxngmaifcin emldmaifcinxangxing aekikh phirskdi wrsunthorsth aelakhna thrphyakrphuchinexechiytawnxxkechiyngit 2 imphlaelaimphlekhiywmn kthm sthabnwicywithyasastraelaethkhonolyiaehngpraethsithy 2544 hna 191 Morton J 1987 Wampee p 197 198 In Fruits of warm climates Julia F Morton Miami FL ekhathungidcak http www hort purdue edu newcrop morton wampee html wnthi 1 phvsphakhm 2554 thankhxmulphuchesrsthkickhxng FAO maifcin xikhnungkhxngdikhuemuxngnan in phucdkarxxniln 2 mkrakhm 2551ekhathungcak https th wikipedia org w index php title maifcin amp oldid 9366302, wikipedia, วิกิ หนังสือ, หนังสือ, ห้องสมุด,
บทความ
, อ่าน, ดาวน์โหลด, ฟรี, ดาวน์โหลดฟรี, mp3, วิดีโอ, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, รูปภาพ, เพลง, เพลง, หนัง, หนังสือ, เกม, เกม
