สารป้องกันแรงดันออสโมติก (osmoprotectant) เป็นสารที่มีโมเลกุลขนาดเล็กทำหน้าที่ในการรักษาสมดุลของน้ำ และแรงดันออสโมติก ภายในเซลล์ กับสิ่งแวดล้อม ทำให้สิ่งมีชีวิตสามารถปรับตัวเข้ากับสิ่งแวดล้อมได้ กลไกในการสะสมสารป้องกันแรงดันออสโมติกมี 2 แบบคือ การสังเคราะห์ขึ้นด้วยเซลล์สิ่งมีชีวิตเอง(osmoprotectant synthesis) และการนำสารป้องกันแรงดันออสโมติกจากสิ่งแวดล้อมเข้าสู่เซลล์สิ่งมีชีวิต(osmoprotectant uptake)
สารป้องกันแรงดันออสโมติกมีหลายประเภท ได้แก่ไขมัน น้ำตาล อนุพันธ์ของน้ำตาล (กรดอะมิโน และอนุพันธ์ของกรดอะมิโน ตัวอย่างสารป้องกันแรงดันออสโมติกได้แก่ กลีเซอรอล (glycerol) ซูโครส (sucrose) เทรฮาโลส โพรลีน (proline) และบีเทนหรือไกลซีนบีเทน (glycine-betaine)
อ้างอิง Lang F (2007). "Mechanisms and significance of cell volume regulation". J Am Coll Nutr . 26 (5 Suppl): 613S–623S. PMID 17921474. สุรศักดิ์ ละลอกน้ำ ชรินดา สุขแสนชนานันท์ สมเกียรติ พรพิสุทธิมาศ สุภาภรณ์ ศิริโสภณา สายสุณีย์ ลิ้มชูวงศ์ . 2551. การลดความเครียดจากเกลือในรากหอมใหญ่ด้วยกลีเซอรอล บีเทน และโพรลีน. Proceedings นเรศวรวิจัย ครั้งที่ 4
สารป, องก, นแรงด, นออสโมต, osmoprotectant, เป, นสารท, โมเลก, ลขนาดเล, กทำหน, าท, ในการร, กษาสมด, ลของน, และแรงด, นออสโมต, กภายในเซลล, บส, งแวดล, อม, ทำให, งม, ตสามารถปร, บต, วเข, าก, บส, งแวดล, อมได, กลไกในการสะสมม, แบบค, การส, งเคราะห, นด, วยเซลล, งม, ตเอง, o. sarpxngknaerngdnxxsomtik osmoprotectant epnsarthimiomelkulkhnadelkthahnathiinkarrksasmdulkhxngna aelaaerngdnxxsomtikphayinesllkbsingaewdlxm 1 thaihsingmichiwitsamarthprbtwekhakbsingaewdlxmid klikinkarsasmsarpxngknaerngdnxxsomtikmi 2 aebbkhux karsngekhraahkhundwyesllsingmichiwitexng osmoprotectant synthesis aelakarnasarpxngknaerngdnxxsomtikcaksingaewdlxmekhasuesllsingmichiwit osmoprotectant uptake sarpxngknaerngdnxxsomtikmihlaypraephth idaekikhmn natal xnuphnthkhxngnatal krdxamionaelaxnuphnthkhxngkrdxamion twxyangsarpxngknaerngdnxxsomtikidaek kliesxrxl glycerol suokhrs sucrose ethrhaols ophrlin proline aelabiethnhruxiklsinbiethn glycine betaine xangxing aekikh Lang F 2007 Mechanisms and significance of cell volume regulation J Am Coll Nutr 26 5 Suppl 613S 623S PMID 17921474 Unknown parameter month ignored help surskdi lalxkna chrinda sukhaesnchnannth smekiyrti phrphisuththimas suphaphrn siriosphna saysuniy limchuwngs 2551 karldkhwamekhriydcakekluxinrakhxmihydwykliesxrxl biethn aelaophrlin Proceedings nerswrwicy khrngthi 4 bthkhwamekiywkbwithyasastrniyngepnokhrng khunsamarthchwywikiphiediyidodyephimkhxmul duephimthi sthaniyxy withyasastrekhathungcak https th wikipedia org w index php title sarpxngknaerngdnxxsomtik amp oldid 4742987, wikipedia, วิกิ หนังสือ, หนังสือ, ห้องสมุด,
บทความ , อ่าน, ดาวน์โหลด, ฟรี, ดาวน์โหลดฟรี, mp3, วิดีโอ, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, รูปภาพ, เพลง, เพลง, หนัง, หนังสือ, เกม, เกม
