อีปอลิต แมฌ-มูเรียส (ฝรั่งเศส: Hippolyte Mège-Mouriès; 24 ตุลาคม ค.ศ. 1817 – 31 พฤษภาคม ค.ศ. 1880) เป็นนักเคมีชาวฝรั่งเศส เกิดในปี ค.ศ. 1817 ที่เมืองดรากีญ็อง (Draguignan) เขามีชื่อเกิดว่า "อีปอลิต แมฌ" แต่ภายหลังนำนามสกุลของมารดามาต่อท้าย เมื่ออายุได้ 21 ปี แมฌทำงานที่ร้านขายยาของโรงพยาบาลออแตล-ดีเยอและเริ่มตีพิมพ์ผลงานด้านเคมี
| อีปอลิต แมฌ-มูเรียส |
|---|
|
| เกิด | อีปอลิต แมฌ
24 ตุลาคม ค.ศ. 1817(1817-10-24)
ดรากีญ็อง, ฝรั่งเศส |
|---|
| เสียชีวิต | 31 พฤษภาคม ค.ศ. 1880 (62 ปี)
ปารีส, ฝรั่งเศส |
|---|
| สัญชาติ | ฝรั่งเศส |
|---|
| มีชื่อเสียงจาก | เนยเทียม |
|---|
| อาชีพทางวิทยาศาสตร์ |
| สาขา | เคมี |
|---|
| สถาบันที่ทำงาน | โรงพยาบาลออแตล-ดีเยอ |
|---|
| |
ช่วงคริสต์ทศวรรษ 1860 แมฌหันมาสนใจการแปรรูปไขมัน จนในปี ค.ศ. 1869 เขาได้คิดค้นเนยเทียมหรือมาร์การีน จากการผสมไขมันวัวและนมขาดมันเนย ผลงานดังกล่าวทำให้แมฌได้รับพระราชทานรางวัลจากจักรพรรดินโปเลียนที่ 3 สองปีต่อมา เขาขายสิทธิบัตรให้กับบริษัทของอันโตนียึส โยฮันเนิส ยืร์เคินส์ (Antonius Johannes Jurgens) นักธุรกิจชาวดัตช์ ซึ่งต่อมารวมกิจการกับบริษัทอื่นกลายเป็นบริษัทยูนิลีเวอร์ในปัจจุบัน
แมฌเสียชีวิตที่กรุงปารีสในปี ค.ศ. 1880
อ้างอิง - A Brief History of the Bootleg Margarine Trade | Slate
- The Napoleon III Butter Substitute Prize | Nesta
- Fat - Uses of fats | Britannica.com
- Napoleon and the Invention of Margarine - Today I Found Out
แหล่งข้อมูลอื่น - วิกิมีเดียคอมมอนส์มีสื่อเกี่ยวกับ อีปอลิต แมฌ-มูเรียส
- Hippolyte Mège-Mouriès | AOCS Lipid Library
ปอล, แมฌ, เร, ยส, ฝร, งเศส, hippolyte, mège, mouriès, ลาคม, 1817, พฤษภาคม, 1880, เป, นน, กเคม, ชาวฝร, งเศส, เก, ดในป, 1817, เม, องดราก, อง, draguignan, เขาม, อเก, ดว, ปอล, แมฌ, แต, ภายหล, งนำนามสก, ลของมารดามาต, อท, าย, เม, ออาย, ได, แมฌทำงานท, านขายยาของโรงพย. xipxlit aemch mueriys frngess Hippolyte Mege Mouries 24 tulakhm kh s 1817 31 phvsphakhm kh s 1880 epnnkekhmichawfrngess ekidinpi kh s 1817 thiemuxngdrakiyxng Draguignan ekhamichuxekidwa xipxlit aemch aetphayhlngnanamskulkhxngmardamatxthay emuxxayuid 21 pi aemchthanganthirankhayyakhxngorngphyabalxxaetl dieyxaelaerimtiphimphphlngandanekhmixipxlit aemch mueriysekidxipxlit aemch 24 tulakhm kh s 1817 1817 10 24 drakiyxng frngessesiychiwit31 phvsphakhm kh s 1880 62 pi paris frngesssychatifrngessmichuxesiyngcakenyethiymxachiphthangwithyasastrsakhaekhmisthabnthithanganorngphyabalxxaetl dieyxchwngkhristthswrrs 1860 aemchhnmasnickaraeprrupikhmn cninpi kh s 1869 ekhaidkhidkhnenyethiymhruxmarkarin 1 cakkarphsmikhmnwwaelanmkhadmneny 2 phlngandngklawthaihaemchidrbphrarachthanrangwlcakckrphrrdinopeliynthi 3 3 sxngpitxma ekhakhaysiththibtrihkbbristhkhxngxnotniyus oyhnenis yurekhins Antonius Johannes Jurgens nkthurkicchawdtch sungtxmarwmkickarkbbristhxunklayepnbristhyuniliewxrinpccubn 4 aemchesiychiwitthikrungparisinpi kh s 1880xangxing aekikh A Brief History of the Bootleg Margarine Trade Slate The Napoleon III Butter Substitute Prize Nesta Fat Uses of fats Britannica com Napoleon and the Invention of Margarine Today I Found Outaehlngkhxmulxun aekikh wikimiediykhxmmxnsmisuxekiywkb xipxlit aemch mueriys Hippolyte Mege Mouries AOCS Lipid Library bthkhwamekiywkbchiwprawtiniyngepnokhrng khunsamarthchwywikiphiediyidodyephimkhxmulekhathungcak https th wikipedia org w index php title xipxlit aemch mueriys amp oldid 7428125, wikipedia, วิกิ หนังสือ, หนังสือ, ห้องสมุด,
บทความ
, อ่าน, ดาวน์โหลด, ฟรี, ดาวน์โหลดฟรี, mp3, วิดีโอ, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, รูปภาพ, เพลง, เพลง, หนัง, หนังสือ, เกม, เกม
