เดกซ์แทรน (Dextran) เป็นโพลีแซกคาไรด์ที่พบในยีสต์และแบคทีเรีย เป็นสายของกลูโคสที่ต่อด้วยพันธะไกลโคซิดิกแบบ α1→6 เป็นหลัก และแตกกิ่งแบบ α-1,3 แต่ก็มีพันธะแบบอื่นๆปน ขึ้นกับชนิดของแบคทีเรียและยีสต์ จัดเป็นโพลีเมอร์ที่แตกกิ่งและซับซ้อน ในทางการแพทย์ ใช้รักษาโรคเส้นโลหิตตีบ ลดความหนืดของเลือด และใช้เป็นตัวเพิ่มปริมาตรสำหรับโรคโลหิตจาง ในแบคทีเรียผลิตกรดแลกติกจะสร้างเดกซ์แทรนจากซูโครส โดยชนิดที่รู้จักกันดีคือ Leuconostoc mesenteroides และ Streptococcus mutans นอกจากนั้น Lactobacillus brevis ยังสร้างผลึกของ tibicos ในคีเฟอร์ ซึ่งเป็นเครื่องดื่มที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพ หลุยส์ ปาสเตอร์เป็นคนแรกที่ค้นพบเดกซ์แทรนในฐานะผลิตภัณฑ์จากจุลินทรีย์ในไวน์
อ้างอิง - Medical Surgical Nursing, 7th Edition, Lewis, 2008
- Pasteur, L. On the viscous fermentation and the butyrous fermentation. Bull. Soc. Chim. Paris 11, 30–31 (1861)
แหล่งข้อมูลอื่น - Resource on dextran properties and structure of dextran polymers
เดกซ, แทรน, dextran, เป, นโพล, แซกคาไรด, พบในย, สต, และแบคท, เร, เป, นสายของกล, โคสท, อด, วยพ, นธะไกลโคซ, กแบบ, เป, นหล, และแตกก, งแบบ, แต, นธะแบบอ, นๆปน, นก, บชน, ดของแบคท, เร, ยและย, สต, ดเป, นโพล, เมอร, แตกก, งและซ, บซ, อน, ในทางการแพทย, ใช, กษาโรคเส, นโลห,. edksaethrn Dextran epnophliaeskkhairdthiphbinyistaelaaebkhthieriy epnsaykhxngkluokhsthitxdwyphnthaiklokhsidikaebb a1 6 epnhlk aelaaetkkingaebb a 1 3 aetkmiphnthaaebbxunpn khunkbchnidkhxngaebkhthieriyaelayist cdepnophliemxrthiaetkkingaelasbsxn inthangkaraephthy ichrksaorkhesnolhittib ldkhwamhnudkhxngeluxd aelaichepntwephimprimatrsahrborkholhitcang 1 inaebkhthieriyphlitkrdaelktikcasrangedksaethrncaksuokhrs odychnidthiruckkndikhux Leuconostoc mesenteroides aela Streptococcus mutans nxkcaknn Lactobacillus brevis yngsrangphlukkhxng tibicos inkhiefxr sungepnekhruxngdumthimipraoychntxsukhphaph hluys pasetxrepnkhnaerkthikhnphbedksaethrninthanaphlitphnthcakculinthriyiniwn 2 edksaethrnelkhthaebiynelkhthaebiyn CAS 9004 54 0 CAS KEGG C00372ATC code B05AA05khunsmbtisutrekhmi H C6H10O5 xOHmwltxhnungoml Variablehakmiidrabuepnxun khxmulkhangtnnikhuxkhxmulsar n phawamatrthanthi 25 C 100 kPasthaniyxy ekhmixangxing aekikh Medical Surgical Nursing 7th Edition Lewis 2008 Pasteur L On the viscous fermentation and the butyrous fermentation Bull Soc Chim Paris 11 30 31 1861 aehlngkhxmulxun aekikhResource on dextran properties and structure of dextran polymersekhathungcak https th wikipedia org w index php title edksaethrn amp oldid 4765658, wikipedia, วิกิ หนังสือ, หนังสือ, ห้องสมุด,
บทความ
, อ่าน, ดาวน์โหลด, ฟรี, ดาวน์โหลดฟรี, mp3, วิดีโอ, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, รูปภาพ, เพลง, เพลง, หนัง, หนังสือ, เกม, เกม
