เดอะวีเนอส์เซอร์เคิล

พิกัดภูมิศาสตร์: 41°56′N 87°38′W / 41.93°N 87.64°W / 41.93; -87.64

เดอะวีเนอส์เซอร์เคิล (อังกฤษ: The Wieners Circle) เป็นร้านฮอตดอก ตั้งอยู่บนถนนคลาร์ก ย่านลิงคอล์นพาร์ค ชิคาโก รัฐอิลลินอย สหรัฐ เป็นที่รู้จักจากแมกซ์เวลล์สตรีทพอลิช, ขาร์ด็อก, แฮมเบอร์เกอร์, ฟรายส์ราดชีส และการพ่นคำหยาบคายใส่กัน ระหว่างลูกค้าและผู้ขาย

เดอะวีเนอส์เซอร์เคิล
ป้ายหน้าร้านเดอะวีเนอส์เซอร์เคิลยามค่ำคืน
ข้อมูลร้านอาหาร
ก่อตั้ง	1983
ประเภทอาหาร	ร้านฮอตดอก
เมือง	ลิงคอล์นพาร์ค ชิคาโก
รัฐ	อิลลินอยส์
ประเทศ	สหรัฐ
การจอง

วีเนอส์เซอร์เคิลเป็นที่รู้จักจากอาหารจำพวกย่างชาร์ โดยเฉพาะฮอตดอก และ แฮมเบอร์เกอร์ (ซึ่งเรียกว่า ชาร์ด็อก; char-dogs กับ ชาร์เบอร์เกอร์; char-burgers) อาหารจานขึ้นชื่อคือ ชาร์ด็อก "เดอะเวิกส์" ("the works") ซึ่งประกอบด้วยไส้กรอกเนื้อเวียนนาย่างบนขนมปังเม็ดป็อปปี โปะกน้าด้วยมัสตาร์ด, หอมใหญ่สับ, เรลิช, แตงกวาดองดิล, มะเขือเทศ, พริกสปอร์ต และเกลือเซเลรี

ประวัติศาสตร์

เดอะวีเนอส์เซอร์เคิลเปิดให้บริการในปี 1983 เปิดขึ้นแทนที่ร้านอาหารประเภทเดียวกันในตำแหน่งเดียวกันที่ชื่อ Harry-O's ในช่วงต้นทศตวรรษ 1990s (ราว 1992) แลรี โกลด์ (Larry Gold) หนึ่งในเจ้าของร้าน เรียกลูกค้าที่เมาและมึน ๆ ว่า "แอสโฮล" ("asshole") เพื่อเรียกให้ลูกค้าสนใจ ต่อมาจึงพัฒนาเป็นวัฒนธรรมการพ่นคำหยาบคายและระรานทางวาจาระหว่างลูกค้ากับผู้ค้าในช่วงกลางคืน บรรยากาศในร้านมีตั้งแต่สนุกสาน ไปจนถึงบางครั้งอาจเป็นภัย ถึงแม้ในข่วงเปิดให้บริการระหว่างวัน พนักงานของร้านจะใช้ถ้อยคำสุภาพปกติ แต่ในช่วงกลางคืน พนักงานและผู้ค้าจะพ่นคำหยาบคายและระรานลูกค้าอย่างรุนแรง ในวันหยุดสุดสัปดาห์ ร้านอาจเปิดให้บริการถึงตีห้า ลูกค้าส่วนใหญ่จึงเป็นคนเมาที่พึ่งเสร็จจากร้านเหล้าในละแวกใกล้เคียง

นอกจากนี้ร้านยังเป็นที่รู้จักจากประวัติการเสียดสีการเมืองมาประกอบป้ายและการค้ามาอย่างยาวนาน สนเดือนมีนาคม 2016 ร้านเปิดตัวฮอตดอก "ฟุตลองทรัมป์" สามนิ้ว (3-inch "Trump footlong")

ในสื่อ

ร้านอาหารเคยปรากฏอยู่ในตอนหนึ่งของ Insomniac with Dave Attell ทางช่องคอเมดีเซนทรอล ในปี 2002 (ฤดูกาล 2, ตอนที่ 1)

ร้านเคยเป็นสถานที่ถ่ายทำหลักของรายการเรียลิตีทางช่อง ทรูทีวี ในชื่อ The Weiner's Circle

ในเดือนเมษายน 2020 ระหว่างการระบาดของโควิด-19 ร้านอาหารได้เริ่มทำโชว์ทางยูทูบในชื่อ Wieners Circle TV

อ้างอิง

1. "Wieners Circle Is Bringing the Sass to Vegas". May 16, 2014. สืบค้นเมื่อ April 27, 2017.
2. Borrelli, Christopher (June 20, 2010), "101 Places Not to See Before You Die", Chicago Tribune, Tribune Company, สืบค้นเมื่อ June 1, 2011
3. "The Wiener's Circle, Chicago's rudest hot dog stand, is sold". chicagotribune.com. Tribune Chicago. สืบค้นเมื่อ 2016-03-12.
4. Berg, Eric N. (July 25, 1990), "At the Nation's Table", The New York Times, สืบค้นเมื่อ June 1, 2011
5. "Wiener's Circle opening in Las Vegas". articles.chicagotribune.com. Tribune Chicago.
6. "The Wieners Circle".
7. This American Life. "Act II, In Wiener Veritas, from Pandora's Box", No. 6, season 1, April 26, 2007.
8. McMurry, Joel F. S. (November 21, 2009), "The Wieners Circus", STOCKYARD, Stockyard Media, สืบค้นเมื่อ June 1, 2011
9. Kotecki, Nick (March 10, 2016). "The Wiener's Circle Welcomes Donald Trump with 3-inch Chicago Hot Dog". Time Out Chicago. สืบค้นเมื่อ March 12, 2016.
10. Abernethy, Samantha (March 16, 2012). "This Exists: A Reality Show About Wiener's Circle" มีนาคม 21, 2012 ที่ เวย์แบ็กแมชชีน. Chicagoist.
11. The Wieners Circle, 2012-02-01, สืบค้นเมื่อ 2016-03-12
12. Selvam, Ashok (2020-04-13). "Wiener's Circle Unveils YouTube Mock News Series Ripping on Jared Kushner". Eater Chicago (ภาษาอังกฤษ). สืบค้นเมื่อ 2021-01-14.
13. "The Wieners Circle News Channel - YouTube". www.youtube.com. เก็บ จากแหล่งเดิมเมื่อ 2021-12-21. สืบค้นเมื่อ 2021-01-14.

แหล่งข้อมูลอื่น

• Wiener Circle fan site