ลาเกอร์ (เยอรมัน: Lager) เป็นเบียร์ที่มีแหล่งกำเนิดจากประเทศเยอรมนี โดยมาจากคำเยอรมัน "lagern" หมายถึง การกักเก็บ
ลาเกอร์นั้นหมักจากมอลต์ข้าวบาเลย์และฮอปส์ ด้วยยีสต์ประเภทหมักนอนก้น (bottom-fermentation yeast) ที่อุณหภูมิต่ำกว่าที่ใช้หมักเอล คือประมาณ 5 ถึง 15 องศาเซลเซียส หลังจากเสร็จกระบวนการหมักแล้ว ลาเกอร์จะถูกเก็บไว้ในห้องเย็นที่อุณหภูมิประมาณ 0 ถึง 32 องศาเซลเซียส เป็นเวลาหลายสัปดาห์ หรือ หลายเดือน ก่อนจะนำออกบริโภค ซึ่งจะทำให้เบียร์มีสีที่ใส และมีปริมาณคาร์บอนไดออกไซด์สูง เบียร์ที่เป็นที่นิยมหลายตรานั้นเป็นเบียร์ประเภทลาเกอร์
ลาเกอร์นั้นจะมีทั้งรสที่หวานจนถึงขม และทั้งสีอ่อนจนถึงสีเข้ม แต่ส่วนใหญ่แล้วจะสีค่อนข้างอ่อน และมีปริมาณคาร์บอนไดออกไซด์สูง และมีรสฮอปส์ที่ค่อนข้างเข้มข้น และระดับแอลกอฮอล์ประมาณ 3-5 เปอร์เซ็นต์โดยปริมาตร
ลาเกอร, เยอรม, lager, เป, นเบ, ยร, แหล, งกำเน, ดจากประเทศเยอรมน, โดยมาจากคำเยอรม, lagern, หมายถ, การก, กเก, บเบ, ยร, นหม, กจากมอลต, าวบาเลย, และฮอปส, วยย, สต, ประเภทหม, กนอนก, bottom, fermentation, yeast, ณหภ, ำกว, าท, ใช, หม, กเอล, อประมาณ, องศาเซลเซ, ยส, หล,. laekxr eyxrmn Lager epnebiyrthimiaehlngkaenidcakpraethseyxrmni odymacakkhaeyxrmn lagern hmaythung karkkekbebiyrlaekxr laekxrnnhmkcakmxltkhawbaelyaelahxps dwyyistpraephthhmknxnkn bottom fermentation yeast thixunhphumitakwathiichhmkexl khuxpraman 5 thung 15 xngsaeslesiys hlngcakesrckrabwnkarhmkaelw laekxrcathukekbiwinhxngeynthixunhphumipraman 0 thung 32 xngsaeslesiys epnewlahlayspdah hrux hlayeduxn kxncanaxxkbriophkh sungcathaihebiyrmisithiis aelamiprimankharbxnidxxkisdsung ebiyrthiepnthiniymhlaytrannepnebiyrpraephthlaekxrlaekxrnncamithngrsthihwancnthungkhm aelathngsixxncnthungsiekhm aetswnihyaelwcasikhxnkhangxxn aelamiprimankharbxnidxxkisdsung aelamirshxpsthikhxnkhangekhmkhn aelaradbaexlkxhxlpraman 3 5 epxresntodyprimatr ekhathungcak https th wikipedia org w index php title laekxr amp oldid 9348011, wikipedia, วิกิ หนังสือ, หนังสือ, ห้องสมุด,
บทความ
, อ่าน, ดาวน์โหลด, ฟรี, ดาวน์โหลดฟรี, mp3, วิดีโอ, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, รูปภาพ, เพลง, เพลง, หนัง, หนังสือ, เกม, เกม
