ข้าวซอย คืออาหารพื้นเมืองทางภาคเหนือของประเทศไทย เดิมเรียกว่า "ก๋วยเตี๋ยวฮ่อ" เป็นอาหารที่คล้ายเส้นบะหมี่ ในน้ำซุปที่ใส่เครื่องแกง รสจัดจ้าน มีเครื่องเคียงได้แก่ ผักกาดดอง หอมหัวแดง และมีเครื่องปรุงรส เช่น พริกผัดน้ำมัน น้ำมะนาว น้ำปลา น้ำตาล ในตำรับดั้งเดิมเนื้อที่ใช้เป็นเนื้อไก่หรือเนื้อวัว แต่ในปัจจุบันร้านอาหารหลายแห่งได้มีการใช้เนื้อหมูแทน บางแห่งอาจเพิ่มอาหารทะเลหรือเต้าหู้เป็นส่วนประกอบ อาหารจานนี้มักไม่ค่อยมีจำหน่ายในร้านอาหารไทยในต่างประเทศ จะพบบ่อยก็แต่ทางภาคเหนือของไทย
ส่วนข้าวซอยในลาวเหนือ สิบสองพันนา และเชียงตุงเป็นอีกแบบหนึ่ง ซึ้งคล้ายกับก๋วยเตี๋ยวเส้นใหญ่
ที่มาอ้างอิงแหล่งข้อมูลอื่น - สูตรทำข้าวซอยไก่
- ตำรับข้าวซอย
- ประวัติข้าวซอย
- อาหารล้านนา: ข้าวซอยไก่
าวซอย, ออาหารพ, นเม, องทางภาคเหน, อของประเทศไทย, เด, มเร, ยกว, วยเต, ยวฮ, เป, นอาหารท, คล, ายเส, นบะหม, ในน, ำซ, ปท, ใส, เคร, องแกง, รสจ, ดจ, าน, เคร, องเค, ยงได, แก, กกาดดอง, หอมห, วแดง, และม, เคร, องปร, งรส, เช, พร, กผ, ดน, ำม, ำมะนาว, ำปลา, ำตาล, ในตำร, บด,. khawsxy khuxxaharphunemuxngthangphakhehnuxkhxngpraethsithy edimeriykwa kwyetiywhx 1 epnxaharthikhlayesnbahmi innasupthiisekhruxngaekng rscdcan miekhruxngekhiyngidaek phkkaddxng hxmhwaedng aelamiekhruxngprungrs echn phrikphdnamn namanaw napla natal intarbdngedimenuxthiichepnenuxikhruxenuxww aetinpccubnranxaharhlayaehngidmikarichenuxhmuaethn bangaehngxacephimxaharthaelhruxetahuepnswnprakxb xaharcannimkimkhxymicahnayinranxaharithyintangpraeths caphbbxykaetthangphakhehnuxkhxngithykhawsxy swnkhawsxyinlawehnux sibsxngphnna aelaechiyngtungepnxikaebbhnung sungkhlaykbkwyetiywesnihythima aekikhkhawsxymitnkaenidcakchawcinmuslim 2 thixphyphmaxyuthangphakhehnuxkhxngpraethsithyaelapraethslaw 3 aetedimkhawsxyimmikathiepnswnprakxb eriykwakhawsxynais txmaidmikarephimkathiekhaipcnepnthiniymxyangmakaelaklaymaepnlksnakhawsxythiruckkninpccubn khawsxycungepnphllphthkhxngkarphsmphsanrahwangxaharcin xahartawnxxkklangaelaxaharexechiyxakheny 4 xangxing aekikh phcnanukrmchbbrachbnthitysthan ph s 2542 http www thaifoodmaster com origin northern thai 2031 http www north by north east com articles 06 04 3 asp http www north by north east com articles 06 04 3 aspaehlngkhxmulxun aekikhsutrthakhawsxyik tarbkhawsxy prawtikhawsxy xaharlanna khawsxyik bthkhwamekiywkbxahar ekhruxngdum aelahwkhxthiekiywkhxngkbkarbriophkhxun niyngepnokhrng khunsamarthchwywikiphiediyidodyephimkhxmulekhathungcak https th wikipedia org w index php title khawsxy amp oldid 8153954, wikipedia, วิกิ หนังสือ, หนังสือ, ห้องสมุด,
บทความ
, อ่าน, ดาวน์โหลด, ฟรี, ดาวน์โหลดฟรี, mp3, วิดีโอ, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, รูปภาพ, เพลง, เพลง, หนัง, หนังสือ, เกม, เกม
