ผลทับทิม แกะออก เห็นเมล็ดข้างใน
บทความนี้กล่าวถึง "ทับทิม" ในฐานะผลไม้ชนิดหนึ่ง สำหรับทับทิมในความหมายอื่นๆ ดูได้ใน ทับทิม
ทับทิม ชื่อท้องถิ่น เซี๊ยะลิ้ว, พิลา, พิลาขาว, มะก่องแก้ว, มะเก๊าะ, หมากจัง เป็นไม้ผลขนาดเล็ก มีขนาดประมาณ 5-8 เซนติเมตร
ทับทิมมีถิ่นกำเนิดจากตะวันออกของประเทศอิหร่าน ทางตอนใต้ของอัฟกานิสถานและทางตอนเหนือของเทือกเขาหิมาลัย ทับทิมจึงชอบอากาศหนาวเย็นและอยู่บนพื้นที่สูงกว่าระดับน้ำทะเลอย่างน้อย 300 เมตร ยิ่งอากาศหนาวเนื้อทับทิมจะมีสีแดงเข้มมากขึ้น
คำว่า ทับทิม มีรากศัพท์จากภาษาสันสกฤตว่า ทาฑิม (दाडिम, "ต้นทับทิม, ผลทับทิม") ตรงกับภาษาบาลีและภาษาฮินดีว่า ทาฬิม หรือ ทาลิม (दाड़िम)
ประโยชน์ ผลทับทิมใช้รับประทานเป็นผลไม้มีรสหวานหรือเปรี้ยวอมหวานทับทิมเป็นผลไม้ที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพ น้ำทับทิมมีวิตามินซีสูงและยังมีสารเกลือแร่ที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกายในปริมาณที่สูงเหมาะสำหรับการดื่มเพื่อเพิ่มความสดชื่นให้กับร่างกาย
น้ำทับทิมมีสารต้านอนุมูลอิสระหลายชนิดและมีประสิทธิภาพสูงมากสามารถลดภาวะการแข็งตัวของเลือดจากไขมันในเลือดสูง บรรเทาโรคโรคหัวใจและความดันโลหิตสูง ช่วยเพิ่มพลังและความงาม ดื่มน้ำทับทิมคั้นวันละแก้วจะช่วยส่งเสริมการทำงานของหลอดเลือด ลดการแข็งตัวของหลอดเลือดแดงและช่วยเสริมสุขภาพของหัวใจให้ดีขึ้น
เปลือกทับทิมรักษาโรคท้องเดินและโรคบิด
เปลือกทับทิม จากการศึกษาวิจัยพบว่าในเปลือกทับทิมมีสารในกลุ่มแทนนินสูง 22-25% โดยประกอบด้วยสารแทนนินในกลุ่ม มี Gallotannin เปลือกทับทิมตากแห้งใช้เป็นยาแก้ท้องเดินและโรคบิดได้[ต้องการอ้างอิง] นอกจากนี้ยังพบสารแทนนินในกลุ่ม Ellagictannin ในปริมาณสูงสารในกลุ่มนี้มีคุณสมบัติเป็นตัวต้านอนุมูลอิสระที่ดี สารสกัดจากเปลือกผลด้วยเอทานอลมีฤทธิ์กำจัดอนุมูลอิสระ โดยมีสรรพคุณลดอาการอักเสบ ทั้งยังมีฤทธิ์ต่อต้านมะเร็งกว่า 13 ชนิด ไม่ให้เพิ่มจำนวนขึ้น เช่น มะเร็งผิวหนัง มะเร็งลำไส้ มะเร็งหลอดอาหาร มะเร็งตับ เป็นต้น
นอกจากนี้ยังพบว่ามีคุณสมบัติในการทำลายเซลล์มะเร็งหลอดอาหาร และลำไส้ใหญ่ ซึ่งพบว่าการให้กรดเอลลาจิกกับสัตว์ทดลอง สารดังกล่าวจะไปเร่งการเจริญของเซลล์มะเร็งแบบอะมอพโดซีส (Amoptosis) ทำให้เซลล์มะเร็งถูกทำลายโดยกลไกการแตกตัวของตัวมันเองได้
ความเชื่อ ทับทิมเป็นผลไม้มงคลของจีน กิ่งใบทับทิมเป็นใบไม้สิริมงคลที่ใช้ทุกงานที่มีน้ำมนต์ประกอบพิธี โดยจะใช้พรมน้ำมนต์และ มีไว้ติดตัวเพื่อคุ้มครองกันภัย มีเรื่องเล่าว่า เพราะเป็นพันธุ์ไม้ที่ถูกนำมาเผยแพร่ในเมืองจีนพร้อมกับ พระพุทธศาสนา ซึ่งประวัติศาสตร์บันทึกไว้ว่า " พระถังซัมจั๋ง " ได้ไปอาราธนาพระไตรปิฎกที่อินเดีย ท่านได้นำพันธุ์ไม้ต่างๆ มาด้วย และหนึ่งในนั้นก็คือทับทิม ด้วยความที่ทับทิมมีเมล็ดมาก จึงสื่อความหมายถึงการ ให้มีลูกชายมาก ๆ
อ้างอิง - อุดมลักษณ์ สุขอัตตะ ประภัสสร รักถาวร เมทิกา ลีบุญญานนท์ และพจมาน พิศเพียงจันทน์. 2553. สารออกฤทธิ์ทางชีวภาพ การต้านอนุมูลอิสระ และการต้านเชื้อแบคทีเรียก่อสิวของสารสกัดจากเปลือกผลไม้. เรื่องเต็มการประชุมทางวิชาการของมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ครั้งที่ 48 3-5 ก.พ. 2553 มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ หน้า 364-373
- http://www.ocanihao.com/interest10.html
- หนังสือพิมพ์กรุงเทพธุรกิจ ฉบับวันเสาร์ที่ 8 ธันวาคม พ.ศ. 2550
ดูเพิ่ม วิกิพจนานุกรม มีความหมายของคำว่า:
ทับทิม
- สำนักงานข้อมูลสมุนไพร คณะเภสัชศาสตร์ มหาวิทยาลัยมหิดล: ทับทิม
บท, ผลไม, บท, มผลท, บท, มการจำแนกช, นทางว, ทยาศาสตร, อาณาจ, กร, plantaeหมวด, magnoliophytaช, magnoliopsidaช, นย, อย, rosidaeอ, นด, myrtalesวงศ, lythraceaeสก, punicaสป, granatumช, อทว, นามpunica, granatuml, อพ, องpunica, maluslinnaeus, 1758, ผลท, บท, แกะออก, เห. thbthimphlthbthimkarcaaenkchnthangwithyasastrxanackr Plantaehmwd Magnoliophytachn Magnoliopsidachnyxy Rosidaexndb Myrtaleswngs Lythraceaeskul Punicaspichis P granatumchuxthwinamPunica granatumL chuxphxngPunica malusLinnaeus 1758 phlthbthim aekaxxk ehnemldkhangin bthkhwamniklawthung thbthim inthanaphlimchnidhnung sahrbthbthiminkhwamhmayxun duidin thbthimthbthim chuxthxngthin esiyaliw phila philakhaw makxngaekw maekaa hmakcng epnimphlkhnadelk mikhnadpraman 5 8 esntiemtrthbthimmithinkaenidcaktawnxxkkhxngpraethsxihran thangtxnitkhxngxfkanisthanaelathangtxnehnuxkhxngethuxkekhahimaly thbthimcungchxbxakashnaweynaelaxyubnphunthisungkwaradbnathaelxyangnxy 300 emtr yingxakashnawenuxthbthimcamisiaedngekhmmakkhunkhawa thbthim miraksphthcakphasasnskvtwa thathim द ड म tnthbthim phlthbthim trngkbphasabaliaelaphasahindiwa thalim hrux thalim द ड म enuxha 1 praoychn 2 epluxkthbthim 3 khwamechux 4 xangxing 5 duephimpraoychn aekikhphlthbthimichrbprathanepnphlimmirshwanhruxepriywxmhwanthbthimepnphlimthimipraoychntxsukhphaph nathbthimmiwitaminsisungaelayngmisarekluxaerthiepnpraoychntxrangkayinprimanthisungehmaasahrbkardumephuxephimkhwamsdchunihkbrangkaynathbthimmisartanxnumulxisrahlaychnidaelamiprasiththiphaphsungmaksamarthldphawakaraekhngtwkhxngeluxdcakikhmnineluxdsung brrethaorkhorkhhwicaelakhwamdnolhitsung chwyephimphlngaelakhwamngam dumnathbthimkhnwnlaaekwcachwysngesrimkarthangankhxnghlxdeluxd ldkaraekhngtwkhxnghlxdeluxdaedngaelachwyesrimsukhphaphkhxnghwicihdikhunepluxkthbthimrksaorkhthxngedinaelaorkhbidepluxkthbthim aekikhcakkarsuksawicyphbwainepluxkthbthimmisarinklumaethnninsung 22 25 odyprakxbdwysaraethnnininklum mi Gallotannin epluxkthbthimtakaehngichepnyaaekthxngedinaelaorkhbidid txngkarxangxing nxkcakniyngphbsaraethnnininklum Ellagictannin inprimansungsarinklumnimikhunsmbtiepntwtanxnumulxisrathidi sarskdcakepluxkphldwyexthanxlmivththikacdxnumulxisra 1 odymisrrphkhunldxakarxkesb thngyngmivththitxtanmaerngkwa 13 chnid imihephimcanwnkhun echn maerngphiwhnng maernglais maernghlxdxahar maerngtb epntnnxkcakniyngphbwamikhunsmbtiinkarthalayesllmaernghlxdxahar aelalaisihy sungphbwakarihkrdexllacikkbstwthdlxng sardngklawcaiperngkarecriykhxngesllmaerngaebbxamxphodsis Amoptosis thaihesllmaerngthukthalayodyklikkaraetktwkhxngtwmnexngidkhwamechux aekikhthbthimepnphlimmngkhlkhxngcin kingibthbthimepnibimsirimngkhlthiichthuknganthiminamntprakxbphithi odycaichphrmnamntaela miiwtidtwephuxkhumkhrxngknphy mieruxngelawa ephraaepnphnthuimthithuknamaephyaephrinemuxngcinphrxmkb phraphuththsasna sungprawtisastrbnthukiwwa phrathngsmcng idipxarathnaphraitrpidkthixinediy thanidnaphnthuimtang madwy aelahnunginnnkkhuxthbthim dwykhwamthithbthimmiemldmak cungsuxkhwamhmaythungkar ihmilukchaymak 2 xangxing aekikh xudmlksn sukhxtta praphssr rkthawr emthika libuyyannth aelaphcman phisephiyngcnthn 2553 sarxxkvththithangchiwphaph kartanxnumulxisra aelakartanechuxaebkhthieriykxsiwkhxngsarskdcakepluxkphlim eruxngetmkarprachumthangwichakarkhxngmhawithyalyekstrsastr khrngthi 48 3 5 k ph 2553 mhawithyalyekstrsastr hna 364 373 http www ocanihao com interest10 html hnngsuxphimphkrungethphthurkic chbbwnesarthi 8 thnwakhm ph s 2550duephim aekikh wikiphcnanukrm mikhwamhmaykhxngkhawa thbthim sankngankhxmulsmuniphr khnaephschsastr mhawithyalymhidl thbthim bthkhwamekiywkbphuchniyngepnokhrng khunsamarthchwywikiphiediyidodyephimkhxmul duephimthi sthaniyxy phrrnphvksaekhathungcak https th wikipedia org w index php title thbthim phlim amp oldid 9521428, wikipedia, วิกิ หนังสือ, หนังสือ, ห้องสมุด,
บทความ
, อ่าน, ดาวน์โหลด, ฟรี, ดาวน์โหลดฟรี, mp3, วิดีโอ, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, รูปภาพ, เพลง, เพลง, หนัง, หนังสือ, เกม, เกม
