สำหรับความหมายอื่น ดูที่
Herbสมุนไพร หมายถึง "ผลิตผลธรรมชาติ ได้จาก พืช สัตว์ และแร่ธาตุ ที่ใช้เป็นยา หรือผสมกับสารอื่นตามตำรับยา เพื่อบำบัดโรค บำรุง ร่างกาย หรือใช้เป็นยาพิษ" หากนำเอาสมุนไพรตั้งแต่สองชนิดขึ้นไปมาผสมรวมกันซึ่งจะเรียกว่า ยา ในตำรับยา นอกจากพืชสมุนไพรแล้วยังอาจประกอบด้วยสัตว์และแร่ธาตุอีกด้วย เราเรียกพืช สัตว์ หรือแร่ธาตุที่เป็นส่วนประกอบของยานี้ว่า เภสัชวัตถุ พืชสมุนไพรบางชนิด เช่น เร่ว กระวาน กานพลู และจันทน์เทศ เป็นต้น
คำว่า สมุนไพร ตามพจนานุกรมฉบับราชบัณฑิตยสถาน พ.ศ. 2525 หมายถึง พืชที่ใช้ทำเป็นเครื่องยา สมุนไพรกำเนิดมาจากธรรมชาติและมีความหมายต่อชีวิตมนุษย์โดยเฉพาะ ในทางสุขภาพ อันหมายถึงทั้งการส่งเสริมสุขภาพและการรักษาโรค ความหมายของยาสมุนไพรในพระราชบัญญัติยา พ.ศ. 2510 ได้ระบุว่า ยาสมุนไพร หมายความว่า ยาที่ได้จากพฤกษาชาติสัตว์หรือแร่ธาตุ ซึ่งมิได้ผสมปรุงหรือแปรสภาพ เช่น พืชก็ยังเป็นส่วนของราก ลำต้น ใบ ดอก ผล ฯลฯ ซึ่งมิได้ผ่านขั้นตอนการแปรรูปใด ๆ แต่ในทางการค้า สมุนไพรมักจะถูกดัดแปลงในรูปแบบต่าง ๆ เช่น ถูกหั่นให้เป็นชิ้นเล็กลง บดเป็นผงละเอียด หรืออัดเป็นแท่งแต่ในความรู้สึกของคนทั่วไปเมื่อกล่าวถึงสมุนไพร มักนึกถึงเฉพาะต้นไม้ที่นำมาใช้เป็นยาเท่านั้น
ลักษณะ
พืชสมุนไพร นั้นตั้งแต่โบราณก็ทราบกันดีว่ามีคุณค่าทางยามากมายซึ่ง เชื่อกันอีกด้วยว่า ต้นพืชต่าง ๆ ก็เป็นพืชที่มีสารที่เป็นตัวยาด้วยกันทั้งสิ้นเพียงแต่ว่าพืชชนิดไหนจะมีคุณค่าทางยามากน้อยกว่ากันเท่านั้น
พืชสมุนไพร หรือวัตถุธาตุนี้ หรือตัวยาสมุนไพรนี้ แบ่งออกเป็น 5 ประการ ดังนี้
- รูป ได้แก่ ใบไม้ ดอกไม้ เปลือกไม้ แก่นไม้กระพี้ไม้ รากไม้ เมล็ด
- สี มองแล้วเห็นว่าเป็นสีเขียวใบไม้ สีเหลือง สีแดง สีส้ม สีม่วง สีน้ำตาล สีดำ
- กลิ่น ให้รู้ว่ามีกลิ่น หอม เหม็น หรือกลิ่นอย่างไร
- รส ให้รู้ว่ามีรสอย่างไร รสจืด รสฝาด รสขม รสเค็ม รสหวาน รสเปรี้ยว รสเย็น
- ชื่อ ต้องรู้ว่ามีชื่ออะไรในพืชสมุนไพรนั้น ๆ ให้รู้ว่า ขิงเป็นอย่างไร ข่า เป็นอย่างไร ใบขี้เหล็กเป็นอย่างไร
พืชสมุนไพร แบ่งตามลักษณะประเภทไม้ได้ดังนี้
- ประเภทไม้ล้มลุก เช่น ฟ้าทะลายโจร ขิง ขมิ้น ว่านหางจระเข้ หญ้าปักกิ้ง แมงลัก ว่านน้ำ
- ประเภทไม้พุ่ม เช่น พญายอ กระเจี๊ยบแดง เสลดพังพอนตัวผู้ มะแว้งต้น หญ้าหนวดแมว ทองพันชั่ง
- ประเภทไม้ต้น เช่น สะเดา ขี้เหล็ก อบเชย กานพลู มะขามแขก การบูร ฝรั่ง
- ประเภทไม้เถา เช่น มะแว้งเครือ บอระเพ็ด บัวบก พลู อัญชัน หางไหลแดง
ประเภทของยาเภสัชวัตถุ ในพระราชบัญญัติยาฉบับที่ 3 ปีพุทธศักราช 2522 ได้แบ่งยาที่ได้จากเภสัชวัตถุนี้ไว้เป็น 2 ประเภทคือ
- ยาแผนโบราณ หมายถึง ยาที่ใช้ในการประกอบโรคศิลปะแผนโบราณหรือในการบำบัดโรคของสัตว์ ซึ่งมีปรากฏอยู่ในตำรายาแผนโบราณที่รัฐมนตรีประกาศ หรือยาที่รัฐมนตรีประกาศให้เป็นยาแผนโบราณ หรือได้รับอนุญาตให้ขึ้นทะเบียนตำรับยาเป็นยาแผนโบราณ
- ยาสมุนไพร หมายถึงยาที่ได้จากพืชสัตว์แร่ธาตุที่ยังมิได้ผสมปรุงหรือแปรสภาพสมุนไพรนอกจากจะใช้เป็นยาแล้ว ยังใช้ประโยชน์เป็นอาหาร ใช้เตรียมเป็นเครื่องดื่ม ใช้เป็นอาหารเสริม เป็นส่วนประกอบในเครื่องสำอาง ใช้แต่งกลิ่น แต่งสีอาหารและยา ตลอดจนใช้เป็นยาฆ่าแมลงอีกด้วย ในทางตรงกันข้าม มีสมุนไพรจำนวนไม่น้อยที่มีพิษ ถ้าใช้ไม่ถูกวิธีหรือใช้เกินขนาดจะมีพิษถึงตายได้ ดังนั้นการใช้สมุนไพรจึงควรใช้ด้วยความระมัดระวังและใช้อย่างถูกต้อง ปัจจุบันมีการตื่นตัวในการนำสมุนไพรมาใช้พัฒนาประเทศมากขึ้น
บทบาททางเศรษฐกิจ สมุนไพรเป็นส่วนหนึ่งในแผนพัฒนาเศรษฐกิจและสังคมแห่งชาติ กระทรวงสาธารณสุขได้ดำเนิน โครงการ สมุนไพรกับสาธารณสุขมูลฐาน โดยเน้นการนำสมุนไพรมาใช้บำบัดรักษาโรคใน สถานบริการสาธารณสุขของรัฐมากขึ้น และ ส่งเสริมให้ปลูกสมุนไพรเพื่อใช้ภายในหมู่บ้านเป็นการสนับสนุนให้มีการใช้สมุนไพรมากยิ่งขึ้น อันเป็นวิธีหนึ่งที่จะช่วยประเทศชาติประหยัดเงินตราในการสั่งซื้อยาสำเร็จรูปจากต่างประเทศได้ปีละเป็นจำนวนมาก
การศึกษาเพิ่มเติม ปัจจุบันมีผู้พยายามศึกษาค้นคว้าเพื่อพัฒนายาสมุนไพรให้สามารถนำมาใช้ในรูปแบบที่สะดวกยิ่งขึ้น เช่น นำมาบดเป็นผงบรรจุแคปซูล ตอกเป็นยาเม็ด เตรียมเป็นครีมหรือยาขี้ผึ้งเพื่อใช้ทาภายนอก เป็นต้น ในการศึกษาวิจัยเพื่อนำสมุนไพรมาใช้เป็นยาแผนปัจจุบันนั้น ได้มีการวิจัยอย่างกว้างขวาง โดยพยายามสกัดสารสำคัญจากสมุนไพรเพื่อให้ได้สารที่บริสุทธิ์ ศึกษาคุณสมบัติทางด้านเคมี ฟิสิกส์ของสารเพื่อให้ทราบว่าเป็นสารชนิดใด ตรวจสอบฤทธิ์ด้านเภสัชวิทยาในสัตว์ทดลองเพื่อดูให้ได้ผลดีในการรักษาโรคหรือไม่เพียงใด ศึกษาความเป็นพิษและผลข้างเคียง เมื่อพบว่าสารชนิดใดให้ผลในการรักษาที่ดี โดยไม่มีพิษหรือมีพิษข้างเคียงน้อยจึงนำสารนั้นมาเตรียมเป็นยารูปแบบที่เหมาะสมเพื่อทดลองใช้ต่อไป
การเก็บรักษาสมุนไพร - ควรเก็บยาสมุนไพรไว้ในที่แห้งและเย็น สถานที่เก็บสมุนไพรนั้นต้องมีอากาศถ่ายเทสะดวกเพื่อขับไล่ความอับชื้นที่อาจจะก่อให้เกิดเชื้อราในสมุนไพรได้
- สมุนไพรที่จะเก็บรักษานั้นต้องแห้งไม่เปียกชื้น หากเสี่ยงต่อการขึ้นราได้ ควรนำสมุนไพรนั้นออกมาตากแดดอย่างสม่ำเสมอ
- ในการเก็บสมุนไพรนั้นควรแยกประเภทของสมุนไพรในการรักษาโรค เพื่อป้องกันการหยิบยาผิดซึ่งอาจจะก่อให้เกิดอันตรายได้
- ควรตรวจดูความเรียบร้อยในการเก็บสมุนไพรบ่อย ๆ ว่ามีสัตว์หรือแมลงต่าง ๆ เข้าไปทำลายหรือก่อความเสียหายกับสมุนไพรที่เก็บรักษาหรือไม่ ถ้ามีควรหาทางป้องกันเพื่อรักษาคุณภาพของสมุนไพร
อ้างอิง - พจนานุกรม ราชบัณฑิตยสถาน พ.ศ. 2542
- เอมอร ตรีภิญโญยศ.กินล้างพิษอโรคยา .กรุงเทพฯ:ไพลิน,2551
แหล่งข้อมูลอื่น - รายชื่อสมุนไพรไทย-จีน พร้อมสรรพคุณ
- § 182.10 Spices and other natural seasonings and flavorings that are generally recognized as safe, US Code of Federal Regulations
- สมุนไพรในอาหาร
- สมุนไพรไทยในป่าอีสาน
สม, นไพร, บทความน, งต, องการเพ, มแหล, งอ, างอ, งเพ, อพ, จน, ความถ, กต, อง, ณสามารถพ, ฒนาบทความน, ได, โดยเพ, มแหล, งอ, างอ, งตามสมควร, เน, อหาท, ขาดแหล, งอ, างอ, งอาจถ, กลบออกม, มมองและกรณ, วอย, างในบทความน, อาจไม, ได, แสดงถ, งม, มมองท, เป, นสากลของเร, องค, ณสา. bthkhwamniyngtxngkarephimaehlngxangxingephuxphisucnkhwamthuktxng khunsamarthphthnabthkhwamniidodyephimaehlngxangxingtamsmkhwr enuxhathikhadaehlngxangxingxacthuklbxxkmummxngaelakrnitwxyanginbthkhwamnixacimidaesdngthungmummxngthiepnsaklkhxngeruxngkhunsamarthchwyaekikhbthkhwamni odyephimmummxngsaklihmakkhun hruxaeykpraednyxyipsrangepnbthkhwamihm eriynruwacanasaraemaebbnixxkidxyangiraelaemuxir sahrbkhwamhmayxun duthi Herb smuniphr hmaythung phlitphlthrrmchati idcak phuch stw aelaaerthatu thiichepnya hruxphsmkbsarxuntamtarbya ephuxbabdorkh barung rangkay hruxichepnyaphis 1 haknaexasmuniphrtngaetsxngchnidkhunipmaphsmrwmknsungcaeriykwa ya intarbya nxkcakphuchsmuniphraelwyngxacprakxbdwystwaelaaerthatuxikdwy eraeriykphuch stw hruxaerthatuthiepnswnprakxbkhxngyaniwa ephschwtthu phuchsmuniphrbangchnid echn erw krawan kanphlu aelacnthneths epntnohraphaaelatnhxm smuniphrthiichinkarprungxahar enuxha 1 khwamhmay 1 1 lksna 2 praephthkhxngyaephschwtthu 3 bthbaththangesrsthkic 4 karsuksaephimetim 5 karekbrksasmuniphr 6 xangxing 7 aehlngkhxmulxunkhwamhmay aekikhkhawa smuniphr tamphcnanukrmchbbrachbnthitysthan ph s 2525 hmaythung phuchthiichthaepnekhruxngya smuniphrkaenidmacakthrrmchatiaelamikhwamhmaytxchiwitmnusyodyechphaa inthangsukhphaph xnhmaythungthngkarsngesrimsukhphaphaelakarrksaorkh khwamhmaykhxngyasmuniphrinphrarachbyytiya ph s 2510 idrabuwa yasmuniphr hmaykhwamwa yathiidcakphvksachatistwhruxaerthatu sungmiidphsmprunghruxaeprsphaph echn phuchkyngepnswnkhxngrak latn ib dxk phl l sungmiidphankhntxnkaraeprrupid aetinthangkarkha smuniphrmkcathukddaeplnginrupaebbtang echn thukhnihepnchinelklng bdepnphnglaexiyd hruxxdepnaethngaetinkhwamrusukkhxngkhnthwipemuxklawthungsmuniphr mknukthungechphaatnimthinamaichepnyaethann lksna aekikh phuchsmuniphr nntngaetobrankthrabkndiwamikhunkhathangyamakmaysung echuxknxikdwywa tnphuchtang kepnphuchthimisarthiepntwyadwyknthngsinephiyngaetwaphuchchnidihncamikhunkhathangyamaknxykwaknethannphuchsmuniphr hruxwtthuthatuni hruxtwyasmuniphrni aebngxxkepn 5 prakar dngni rup idaek ibim dxkim epluxkim aeknimkraphiim rakim emld si mxngaelwehnwaepnsiekhiywibim siehluxng siaedng sism simwng sinatal sida klin ihruwamiklin hxm ehmn hruxklinxyangir rs ihruwamirsxyangir rscud rsfad rskhm rsekhm rshwan rsepriyw rseyn chux txngruwamichuxxairinphuchsmuniphrnn ihruwa khingepnxyangir kha epnxyangir ibkhiehlkepnxyangirphuchsmuniphr aebngtamlksnapraephthimiddngni praephthimlmluk echn fathalayocr khing khmin wanhangcraekh hyapkking aemnglk wanna praephthimphum echn phyayx kraeciybaedng esldphngphxntwphu maaewngtn hyahnwdaemw thxngphnchng praephthimtn echn saeda khiehlk xbechy kanphlu makhamaekhk karbur frng praephthimetha echn maaewngekhrux bxraephd bwbk phlu xychn hangihlaedngpraephthkhxngyaephschwtthu aekikhinphrarachbyytiyachbbthi 3 piphuththskrach 2522 idaebngyathiidcakephschwtthuniiwepn 2 praephthkhux yaaephnobran hmaythung yathiichinkarprakxborkhsilpaaephnobranhruxinkarbabdorkhkhxngstw sungmipraktxyuintarayaaephnobranthirthmntriprakas hruxyathirthmntriprakasihepnyaaephnobran hruxidrbxnuyatihkhunthaebiyntarbyaepnyaaephnobran yasmuniphr hmaythungyathiidcakphuchstwaerthatuthiyngmiidphsmprunghruxaeprsphaphsmuniphrnxkcakcaichepnyaaelw yngichpraoychnepnxahar ichetriymepnekhruxngdum ichepnxaharesrim epnswnprakxbinekhruxngsaxang ichaetngklin aetngsixaharaelaya tlxdcnichepnyakhaaemlngxikdwy inthangtrngknkham mismuniphrcanwnimnxythimiphis thaichimthukwithihruxichekinkhnadcamiphisthungtayid dngnnkarichsmuniphrcungkhwrichdwykhwamramdrawngaelaichxyangthuktxng pccubnmikartuntwinkarnasmuniphrmaichphthnapraethsmakkhunbthbaththangesrsthkic aekikhsmuniphrepnswnhnunginaephnphthnaesrsthkicaelasngkhmaehngchati krathrwngsatharnsukhiddaenin okhrngkar smuniphrkbsatharnsukhmulthan odyennkarnasmuniphrmaichbabdrksaorkhin sthanbrikarsatharnsukhkhxngrthmakkhun aela sngesrimihpluksmuniphrephuxichphayinhmubanepnkarsnbsnunihmikarichsmuniphrmakyingkhun xnepnwithihnungthicachwypraethschatiprahydengintrainkarsngsuxyasaercrupcaktangpraethsidpilaepncanwnmakkarsuksaephimetim aekikhpccubnmiphuphyayamsuksakhnkhwaephuxphthnayasmuniphrihsamarthnamaichinrupaebbthisadwkyingkhun echn namabdepnphngbrrcuaekhpsul txkepnyaemd etriymepnkhrimhruxyakhiphungephuxichthaphaynxk epntn inkarsuksawicyephuxnasmuniphrmaichepnyaaephnpccubnnn idmikarwicyxyangkwangkhwang odyphyayamskdsarsakhycaksmuniphrephuxihidsarthibrisuththi suksakhunsmbtithangdanekhmi fisikskhxngsarephuxihthrabwaepnsarchnidid trwcsxbvththidanephschwithyainstwthdlxngephuxduihidphldiinkarrksaorkhhruximephiyngid suksakhwamepnphisaelaphlkhangekhiyng emuxphbwasarchnididihphlinkarrksathidi odyimmiphishruxmiphiskhangekhiyngnxycungnasarnnmaetriymepnyarupaebbthiehmaasmephuxthdlxngichtxipkarekbrksasmuniphr aekikhkhwrekbyasmuniphriwinthiaehngaelaeyn sthanthiekbsmuniphrnntxngmixakasthayethsadwkephuxkhbilkhwamxbchunthixaccakxihekidechuxrainsmuniphrid smuniphrthicaekbrksanntxngaehngimepiykchun hakesiyngtxkarkhunraid khwrnasmuniphrnnxxkmatakaeddxyangsmaesmx inkarekbsmuniphrnnkhwraeykpraephthkhxngsmuniphrinkarrksaorkh ephuxpxngknkarhyibyaphidsungxaccakxihekidxntrayid khwrtrwcdukhwameriybrxyinkarekbsmuniphrbxy wamistwhruxaemlngtang ekhaipthalayhruxkxkhwamesiyhaykbsmuniphrthiekbrksahruxim thamikhwrhathangpxngknephuxrksakhunphaphkhxngsmuniphr 2 xangxing aekikh phcnanukrm rachbnthitysthan ph s 2542 exmxr triphiyoyys kinlangphisxorkhya krungethph iphlin 2551aehlngkhxmulxun aekikhkhxmmxns miphaphaelasuxekiywkb smuniphrraychuxsmuniphrithy cin phrxmsrrphkhun 182 10 Spices and other natural seasonings and flavorings that are generally recognized as safe US Code of Federal Regulations smuniphrinxahar smuniphrithyinpaxisan bthkhwamekiywkbphuchniyngepnokhrng khunsamarthchwywikiphiediyidodyephimkhxmul duephimthi sthaniyxy phrrnphvksaekhathungcak https th wikipedia org w index php title smuniphr amp oldid 9630544, wikipedia, วิกิ หนังสือ, หนังสือ, ห้องสมุด,
บทความ
, อ่าน, ดาวน์โหลด, ฟรี, ดาวน์โหลดฟรี, mp3, วิดีโอ, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, รูปภาพ, เพลง, เพลง, หนัง, หนังสือ, เกม, เกม
