คิคโคแมน

บริษัทคิคโคแมน (ญี่ปุ่น: キッコーマン株式会社 โรมาจิ: Kikkōman Kabushiki-gaisha; อังกฤษ: Kikkoman Corporation) เป็นบริษัทนานาชาติของประเทศญี่ปุ่น ที่มีการการค้าผลิตภัณฑ์ต่าง ๆ เป็นต้นว่า ซีอิ๊ว, เครื่องปรุงรส, มิริง, โชชู, สาเก, เภสัชภัณฑ์ และยังมีการบริการด้านการจัดการร้านอาหาร

คิคโคแมน

สำนักงานใหญ่ในโนดะ จังหวัดจิบะ ประเทศญี่ปุ่น
ชื่อพื้นเมือง	キッコーマン株式会社
ประเภท	มหาชน
การซื้อขาย	TYO: 2801
ISIN	JP3240400006
อุตสาหกรรม	แปรรูปอาหาร
ก่อตั้ง	7 ธันวาคม พ.ศ. 2460 (103 ปี)
สำนักงานใหญ่	โนะดะ , ญี่ปุ่น
บุคลากรหลัก	ยูซาบูโร โมงิ (ประธาน) โนริอากิ โฮริกิริ (ผู้บริหาร)
ผลิตภัณฑ์	ผลิตภัณฑ์อาหาร, เครื่องดื่ม, ผลิตภัณฑ์ชีวเคมี, บริการด้านการจัดการ
รายได้	3.369 พันล้านดอลลาร์สหรัฐ (2557)
รายได้สุทธิ	123.3 ล้านดอลลาร์สหรัฐ (2557)
พนักงาน	5,622 คน
เว็บไซต์	kikkoman.com
เชิงอรรถ / อ้างอิง

คิคโคแมนมีโรงงานผลิตและสำนักงานอยู่ในประเทศญี่ปุ่น, สหรัฐ, เนเธอร์แลนด์, สิงคโปร์, ไต้หวัน, จีน และแคนาดา โดยเฉพาะผลิตภัณฑ์ซีอิ๊วยี่ห้อคิคโคแมนนี้ได้รับความนิยมอย่างยิ่งในประเทศญี่ปุ่น และในสหรัฐ ในหมู่บ้านซาเพอเมอร์ (Sappemeer) ในเมืองโกรนิงเงิน (Groningen) ประเทศเนเธอร์แลนด์ เป็นสำนักงานใหญ่ของคิคโคแมนในยุโรป เริ่มดำเนินการเมื่อปี พ.ศ. 2540 ปัจจุบันโรงงานนี้สามารถผลิตซีอิ๊วได้ราว 400 ล้านลิตรต่อปี

ประวัติ

บริษัทคิคโคแมนก่อตั้งขึ้นเมื่อวันที่ 7 ธันวาคม พ.ศ. 2460 โดยมีสำนักงานใหญ่ตั้งอยู่ในโนดะ จังหวัดจิบะ ประเทศญี่ปุ่น เป็นการรวมตัวของของธุรกิจครอบครัวทั้ง 8 ครอบครัวตั้งแต่ปี พ.ศ. 2146 นำโดยตระกูลโมงิและทากานาชิ

คำว่า "คิคโค" (kikko) มาจากคำญี่ปุ่นว่า "คิกโก" แปลว่า "กระดองเต่า" รวมกับคำว่า "แมน" (man) คือ "มัง" แปลว่า "หนึ่งหมื่น" เป็นเครื่องหมายการค้าและเป็นชื่อบริษัทด้วย ถือเป็นมงคลนามเพราะคติชนญี่ปุ่นเชื่อว่าเต่าเป็นสัตว์อายุยืนหมื่นปี เครื่องหมายการค้าของคิคโคแมนจึงเป็นตัวอักษรจีน 萬 ที่แปลว่า "หนึ่งหมื่น" ถูกล้อมด้วยกรอบหกเหลี่ยมเปรียบเสมือนรูปกระดองเต่า

อ้างอิง

1. "Corporate Profile". สืบค้นเมื่อ July 25, 2014.
2. "Kikkoman Financial Statements". Bloomberg Businessweek. สืบค้นเมื่อ July 25, 2014.
3. "คิคโคแมน". บริษัท ซีโน-แปซิฟิค เทรดดิ้ง (ไทยแลนด์) จำกัด. สืบค้นเมื่อ 16 กรกฎาคม 2560. Check date values in: |accessdate= (help)
4. "Message from the Management". สืบค้นเมื่อ 25 July 2014.
5. Factbook Business Information Fiscal 2008
6. "Story of Soy Sauce". สืบค้นเมื่อ 5 June 2017.
7. "Groningen in Beeld" (ภาษาดัตช์). RTV Noord. สืบค้นเมื่อ 17 June 2015.
8. Shurtleff, William; Aoyagi, Akiko. 2012. History of Soy Sauce (160 CE to 2012). Lafayette, California. 2,523 pp. (8,554 references, 228 photos and illustrations. Free online).
9. http://www.kikkoman.com/corporateprofile/overview/index.shtml.

แหล่งข้อมูลอื่น

•   วิกิมีเดียคอมมอนส์มีสื่อเกี่ยวกับ คิคโคแมน
• The World of Kikkoman