ละมุด เป็นพันธุ์ไม้ไม่ผลัดใบชนิดหนึ่ง ผลมีรสหวานหอมนิยมรับประทานเป็นอาหารว่างและนิยมรับประทานในประเทศไทย ผลละมุดสุกมีน้ำตาลสูง และประกอบไปด้วยวิตามินเอและซี ธาตุแคลเซียม ฟอสฟอรัส ละมุดดิบมียางสีขาวเหมือนน้ำนม มีสารที่ชื่อว่า “gutto” ละมุดมีชื่อพื้นเมืองอื่นอีกคือ ชวานิลอ (ปัตตานี,มลายู ยะลา)
ลักษณะทางพฤกษศาสตร์ ละมุดเป็นไม้ยืนต้นขนาดกลาง เป็นพุ่มทึบ กิ่งก้าน แตกออกรอบลำต้นเป็นชั้น ๆ ใบเดี่ยว ท้องใบมีสีน้ำตาลอมเขียว มักออกเป็นกระจุก ตามปลายกิ่ง ดอกเดี่ยว ออกตามง่ามกิ่ง กลีบรองดอกเรียงกัน เป็น 2 ชั้น กลีบดอกเชื่อมกันและยกตั้งขึ้น มี 6 กลีบ มีสีเหลืองนวล ผลรูปไข่ หรือรูปปลายข้างหนึ่งแหลมเล็กน้อย มีสีน้ำตาล ผลยังไม่สุกมียางสีขาว รสฝาด แข็ง เมื่อสุกจะนิ่ม หวาน ไม่มียาง มีเมล็ดรูปยาว รี ผิวสีดำฝังอยู่ในเนื้อ ผลละ 2-6 เมล็ด
อ้างอิงแหล่งข้อมูลอื่น คอมมอนส์ มีภาพและสื่อเกี่ยวกับ: Manilkara zapota |
วิกิสปีชีส์มีข้อมูลภาษาอังกฤษเกี่ยวกับ Manilkara zapota |
ละม, นการจำแนกช, นทางว, ทยาศาสตร, อาณาจ, กร, plantaeหมวด, magnoliophytaช, magnoliopsidaอ, นด, ericalesวงศ, sapotaceaeสก, manilkaraสป, zapotaช, อทว, นามmanilkara, zapota, royenช, อพ, องmanilkara, achras, fosberg, เป, นพ, นธ, ไม, ไม, ผล, ดใบชน, ดหน, ผลม, รสหวานห. lamudtnlamudkarcaaenkchnthangwithyasastrxanackr Plantaehmwd Magnoliophytachn Magnoliopsidaxndb Ericaleswngs Sapotaceaeskul Manilkaraspichis M zapotachuxthwinamManilkara zapota L P RoyenchuxphxngManilkara achras Fosberg lamud epnphnthuimimphldibchnidhnung phlmirshwanhxmniymrbprathanepnxaharwangaelaniymrbprathaninpraethsithy phllamudsukminatalsung aelaprakxbipdwywitaminexaelasi thatuaekhlesiym fxsfxrs lamuddibmiyangsikhawehmuxnnanm misarthichuxwa gutto 1 lamudmichuxphunemuxngxunxikkhux chwanilx pttani mlayu yala 2 lksnathangphvkssastr aekikh luklamudphasikaelaemld lamudepnimyuntnkhnadklang epnphumthub kingkan aetkxxkrxblatnepnchn ibediyw thxngibmisinatalxmekhiyw mkxxkepnkracuk tamplayking dxkediyw xxktamngamking klibrxngdxkeriyngkn epn 2 chn klibdxkechuxmknaelayktngkhun mi 6 klib misiehluxngnwl phlrupikh hruxrupplaykhanghnungaehlmelknxy misinatal phlyngimsukmiyangsikhaw rsfad aekhng emuxsukcanim hwan immiyang miemldrupyaw ri phiwsidafngxyuinenux phlla 2 6 emld 3 xangxing aekikh http www dailynews co th web html popup news Default aspx ColumnId 69441 amp NewsType 2 amp Template 1 chuxphrrnimaehngpraethsithy Archived 2010 05 01 thi ewyaebkaemchchin etm smitinnthn sanknganhxphrrnim krmxuthyanaehngchati stwpa aelaphnthuphuch ph s 2549 lamud khxmulphrrnim sanknganokhrngkarxnurksphnthu krrmphuchxnenuxngmacakphrarachdari smedcphraethphrtnrachsuda syambrmrachkumariaehlngkhxmulxun aekikhlamudykscakmaelesiy Archived 2007 05 05 thi ewyaebkaemchchinkhxmmxns miphaphaelasuxekiywkb Manilkara zapotawikispichismikhxmulphasaxngkvsekiywkb Manilkara zapota bthkhwamekiywkbphuchniyngepnokhrng khunsamarthchwywikiphiediyidodyephimkhxmul duephimthi sthaniyxy phrrnphvksa ekhathungcak https th wikipedia org w index php title lamud amp oldid 9699838, wikipedia, วิกิ หนังสือ, หนังสือ, ห้องสมุด,
บทความ
, อ่าน, ดาวน์โหลด, ฟรี, ดาวน์โหลดฟรี, mp3, วิดีโอ, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, รูปภาพ, เพลง, เพลง, หนัง, หนังสือ, เกม, เกม