fbpx
วิกิพีเดีย

กาลีญาอาปูร์ตูเกซา

กาลีญาอาปูร์ตูเกซา (โปรตุเกส: galinha à portuguesa, "ไก่แบบโปรตุเกส", จีนตัวย่อ: 葡国鸡; จีนตัวเต็ม: 葡國雞) เป็นอาหารมาเก๊าชนิดหนึ่ง แม้จะชื่อไก่แบบโปรตุเกสแต่ไม่ได้มีที่มาจากประเทศโปรตุเกส แต่เป็นอาหารจากอาณานิคมมาเก๊า และไม่พบในอาหารโปรตุเกส

กาลีญาอาปูร์ตูเกซา
จานอาหารจานเดียว
แหล่งกำเนิดมาเก๊า
อุณหภูมิเสิร์ฟร้อน
ส่วนผสมหลักไก่, มันฝรั่ง
  • ตำราอาหาร:กาลีญาอาปูร์ตูเกซา
  •   วิกิมีเดียคอมมอนส์มีสื่อเกี่ยวกับ Media: กาลีญาอาปูร์ตูเกซา

อาหารชนิดนี้ประกอบด้วยเนื้อไก่ราดด้วยซอสโมญูปูร์ตูเกช (Molho português, 葡汁) ลักษณะคล้ายแกงกะหรี่ข้นใส่นม ซึ่งพบได้ในอาหารมาเก๊าเท่านั้น

อ้างอิง

  1. Levitt, Alice (28 December 2016). "Our Latest Obsession: Portuguese Chicken at Wing Kee Restaurant". Houstonia. SagaCity Media. สืบค้นเมื่อ 7 March 2018.
  2. Hom, Ken. "Galinha à Portuguesa". BBC Food. สืบค้นเมื่อ 6 March 2018.
  3. "Preserving the food of Macau -- and family recipes -- at Fat Rice". The Splendid Table. 21 February 2014. สืบค้นเมื่อ 7 March 2018. I think the po kok gai is one of the best examples -- that translates into 'Portuguese chicken.' Interestingly enough, you'll never find this dish in Portugal.
  4. Kwan, Michael (22 March 2016). "Exploring Hong Kong-Style Cafes: Copa Cafe Richmond". Tourism Richmond. สืบค้นเมื่อ 7 March 2018. The Portuguese sauce is like a mild yellow curry and it’s not meant to be spicy at all.
  5. "Preserving the food of Macau -- and family recipes -- at Fat Rice". The Splendid Table. 21 February 2014. สืบค้นเมื่อ 6 March 2018. I think the po kok gai is one of the best examples -- that translates into "Portuguese chicken." Interestingly enough, you'll never find this dish in Portugal.

กาล, ญาอาป, เกซา, โปรต, เกส, galinha, portuguesa, ไก, แบบโปรต, เกส, นต, วย, 葡国鸡, นต, วเต, 葡國雞, เป, นอาหารมาเก, าชน, ดหน, แม, จะช, อไก, แบบโปรต, เกสแต, ไม, ได, มาจากประเทศโปรต, เกส, แต, เป, นอาหารจากอาณาน, คมมาเก, และไม, พบในอาหารโปรต, เกส, จานอาหารจานเด, ยวแหล. kaliyaxapurtueksa oprtueks galinha a portuguesa ikaebboprtueks 1 cintwyx 葡国鸡 cintwetm 葡國雞 epnxaharmaekachnidhnung 2 aemcachuxikaebboprtueksaetimidmithimacakpraethsoprtueks aetepnxaharcakxananikhmmaeka 2 aelaimphbinxaharoprtueks 3 kaliyaxapurtueksacanxaharcanediywaehlngkaenidmaekaxunhphumiesirfrxnswnphsmhlkik mnfrngtaraxahar kaliyaxapurtueksa wikimiediykhxmmxnsmisuxekiywkb Media kaliyaxapurtueksaxaharchnidniprakxbdwyenuxikraddwysxsomyupurtuekch Molho portugues 葡汁 lksnakhlayaekngkahrikhnisnm 4 sungphbidinxaharmaekaethann 5 xangxing aekikh Levitt Alice 28 December 2016 Our Latest Obsession Portuguese Chicken at Wing Kee Restaurant Houstonia SagaCity Media subkhnemux 7 March 2018 2 0 2 1 Hom Ken Galinha a Portuguesa BBC Food subkhnemux 6 March 2018 Preserving the food of Macau and family recipes at Fat Rice The Splendid Table 21 February 2014 subkhnemux 7 March 2018 I think the po kok gai is one of the best examples that translates into Portuguese chicken Interestingly enough you ll never find this dish in Portugal Kwan Michael 22 March 2016 Exploring Hong Kong Style Cafes Copa Cafe Richmond Tourism Richmond subkhnemux 7 March 2018 The Portuguese sauce is like a mild yellow curry and it s not meant to be spicy at all Preserving the food of Macau and family recipes at Fat Rice The Splendid Table 21 February 2014 subkhnemux 6 March 2018 I think the po kok gai is one of the best examples that translates into Portuguese chicken Interestingly enough you ll never find this dish in Portugal bthkhwamekiywkbxahar ekhruxngdum aelahwkhxthiekiywkhxngkbkarbriophkhxun niyngepnokhrng khunsamarthchwywikiphiediyidodyephimkhxmulekhathungcak https th wikipedia org w index php title kaliyaxapurtueksa amp oldid 8803484, wikipedia, วิกิ หนังสือ, หนังสือ, ห้องสมุด,

บทความ

, อ่าน, ดาวน์โหลด, ฟรี, ดาวน์โหลดฟรี, mp3, วิดีโอ, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, รูปภาพ, เพลง, เพลง, หนัง, หนังสือ, เกม, เกม