บทความนี้มีเนื้อหาที่
สั้นมาก ต้องการเพิ่มเติมเนื้อหาหรือพิจารณารวมเข้ากับบทความอื่นแทน
ขนมหัวล้าน เป็นขนมพื้นบ้านภาคใต้โดยขนาดใช้วิธีการทำแบบ ขนมต้ม
ทำจากแป้งข้าวเหนียวห่อไส้ที่ทำมาจากถั่วเขียวนึ่งบด กวนกับมะพร้าวขูดและน้ำตาล ปั้นเป็นรูปกลม นำไปนึ่งให้สุก ราดด้วยกะทิ ถ้าไม่นึ่งแต่นำไปทอดเรียกขนมหัวล้านทอด ขนมพื้นบ้านภาคใต้อีกชนิดหนึ่งที่คล้ายขนมหัวล้านคือขนมหนวยหนุน ซึ่งใช้กะทิมากกว่าขนมหัวล้าน และปั้นเป็นเม็ดคล้ายเม็ดขนุน ไส้ต่างไปจากไส้ของขนมหัวล้าน
ในภาคกลางเรียนขนมโคกระทิ
ส่วนประกอบ ส่วนใส้
- ถั่วเขียวเราะเปลือก
- น้ำตาล
- น้ำกะทิ
- เกลือ
ส่วนแป้ง
- แป้งข้าวเหนียว
- กะทิสำหรับราดขนม
- หัวกะทิ
- น้ำตาลทราย
- เกลือ
อ้างอิง - . คลังข้อมูลเก่า เก็บจาก แหล่งเดิม เมื่อ 2015-05-15. สืบค้นเมื่อ 2015-01-31.
- สารานุกรมวัฒนธรรมภาคใต้. กทม. สถาบันทักษิณคดีศึกษา. 2527
ขนมห, วล, าน, บทความน, เน, อหาท, นมาก, องการเพ, มเต, มเน, อหาหร, อพ, จารณารวมเข, าก, บบทความอ, นแทน, เป, นขนมพ, นบ, านภาคใต, โดยขนาดใช, การทำแบบ, ขนมต, เน, อหา, กษณะ, วนประกอบ, วนใส, วนแป, างอ, งล, กษณะ, แก, ไขทำจากแป, งข, าวเหน, ยวห, อไส, ทำมาจากถ, วเข, ยวน, . bthkhwamnimienuxhathisnmak txngkarephimetimenuxhahruxphicarnarwmekhakbbthkhwamxunaethn khnmhwlan epnkhnmphunbanphakhitodykhnadichwithikarthaaebb khnmtmkhnmhwlan enuxha 1 lksna 2 swnprakxb 1 2 1 swnis 2 2 swnaepng 3 xangxinglksna aekikhthacakaepngkhawehniywhxisthithamacakthwekhiywnungbd kwnkbmaphrawkhudaelanatal pnepnrupklm naipnungihsuk raddwykathi thaimnungaetnaipthxderiykkhnmhwlanthxd khnmphunbanphakhitxikchnidhnungthikhlaykhnmhwlankhuxkhnmhnwyhnun sungichkathimakkwakhnmhwlan aelapnepnemdkhlayemdkhnun istangipcakiskhxngkhnmhwlaninphakhklangeriynkhnmokhkrathiswnprakxb 1 aekikhswnis aekikh thwekhiyweraaepluxk natal nakathi ekluxswnaepng aekikh aepngkhawehniyw kathisahrbradkhnm hwkathi natalthray ekluxxangxing aekikh saenathiekbthawr khlngkhxmuleka ekbcak aehlngedim emux 2015 05 15 subkhnemux 2015 01 31 saranukrmwthnthrrmphakhit kthm sthabnthksinkhdisuksa 2527 bthkhwamniyngepnokhrng khunsamarthchwywikiphiediyidodyephimkhxmulekhathungcak https th wikipedia org w index php title khnmhwlan amp oldid 9617246, wikipedia, วิกิ หนังสือ, หนังสือ, ห้องสมุด,
บทความ
, อ่าน, ดาวน์โหลด, ฟรี, ดาวน์โหลดฟรี, mp3, วิดีโอ, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, รูปภาพ, เพลง, เพลง, หนัง, หนังสือ, เกม, เกม
