ข่าป่า

ข่าป่า
การจำแนกชั้นทางวิทยาศาสตร์
อาณาจักร:	Plantae
ไม่ได้จัดลำดับ:	Angiosperms
ไม่ได้จัดลำดับ:	Monocots
ไม่ได้จัดลำดับ:	Commelinids
อันดับ:	Zingiberales
วงศ์:	Zingiberaceae
วงศ์ย่อย:	Alpinioideae
เผ่า:	Alpinieae
สกุล:	Alpinia
สปีชีส์:	A.  malaccensis
ชื่อทวินาม
Alpinia malaccensis (Burm.f.) Roscoe
ชื่อพ้อง
Buekia malaccensis (Burm.f.) Raeusch. Catimbium malaccense (Burm.f.) Holttum Costus malaccensis Koenig Languas malaccensis (Burm.f.) Merr. Maranta malaccensis Burm.f.

ข่าป่า ชื่อวิทยาศาสตร์: Alpinia malaccensis เป็นพืชในวงศ์ Zingiberaceaeเป็นพืชท้องถิ่นในอินโดนีเซียและมาเลเซียเป็นไม้ล้มลุกอายุหลายปี ลำต้นใต้ดินแบบเหง้า ใบเดี่ยว มีลิกุล ผิวใบด้านบนเรียบ ผิวใบด้านล่างมีขนสั้นสีขาวปกคลุม ก้านใบแผ่เป็นกาบหุ้มลำต้น ดอกช่อ มีขนสั้นสีน้ำตาลปกคลุม ดอกย่อยมีกาบหุ้ม ผลแบบแคบซูล รูปกลม สีเหลือง สกัดน้ำมันจากเหง้าแห้งได้ และใช้เป็นยาสมุนไพร ภาษากะเหรี่ยงเรียกเพาะเก่อ ช่อดอกอ่อน ชาวกะเหรี่ยงนำไปลวกจิ้มน้ำพริก ผลสุกรับประทานได้ รสหวานอมเปรี้ยว

อ้างอิง

1. http://www.rarexoticseeds.com/en/exotic-seeds/alpinia-malaccensis-seeds-ginger-seeds.html
2. http://bumiatsiri.com/alpinia_oil.html
3. http://plant.jagaaslk.org/plant/alpinia-malaccensis-burmf-roscoe
4. ขวัญฤทัย คำฝาเชื้อ 2551 พฤกษศาสตร์พื้นบ้านของชาวกะเหรี่ยง ที่ตำบลบ้านจันทร์และแจ่มหลวง อำเภอแม่แจ่ม จังหวัดเชียงใหม่ วิทยานิพนธ์ (วิทยาศาสตรมหาบัณฑิต มหาวิทยาลัยเชียงใหม่271 หน้า ดูฉบับเต็ม

แหล่งข้อมูลอื่น

• Places where seen
• Details