ตำแตงหรือตำหมากแตง (ภาษาลาว:ຕຳໝາກແຕງ) เป็นอาหารพื้นเมืองของลาวและภาคตะวันออกเฉียงเหนือของไทย ลักษณะคล้ายส้มตำเพียงแต่ใช้แตงกวาแทนมะละกอดิบ เครื่องปรุงประกอบด้วย แตงกวา พริก น้ำมะนาว ปลาร้าหรือน้ำปลา มะเขือเทศสีดา ในลาวนิยมใส่ผงชูรสด้วย
ตำแตง| ชื่ออื่น | ตำหมากแตง |
|---|
| แหล่งกำเนิด | ลาว ไทย |
|---|
| ผู้สร้างสรรค์ | อาหารลาว |
|---|
| ส่วนผสมหลัก | แตงกวา ปลาร้า พริก มะเขือเทศ |
|---|
- ตำราอาหาร:ตำแตง
- วิกิมีเดียคอมมอนส์มีสื่อเกี่ยวกับ Media: ตำแตง
|
ตำแตง, หร, อตำหมากแตง, ภาษาลาว, ຕຳໝາກແຕງ, เป, นอาหารพ, นเม, องของลาวและภาคตะว, นออกเฉ, ยงเหน, อของไทย, กษณะคล, ายส, มตำเพ, ยงแต, ใช, แตงกวาแทนมะละกอด, เคร, องปร, งประกอบด, วย, แตงกวา, พร, ำมะนาว, ปลาร, าหร, อน, ำปลา, มะเข, อเทศส, ดา, ในลาวน, ยมใส, ผงช, รสด, วย. taaetnghruxtahmakaetng phasalaw ຕຳໝາກແຕງ epnxaharphunemuxngkhxnglawaelaphakhtawnxxkechiyngehnuxkhxngithy lksnakhlaysmtaephiyngaetichaetngkwaaethnmalakxdib ekhruxngprungprakxbdwy aetngkwa phrik namanaw plarahruxnapla maekhuxethssida inlawniymisphngchursdwytaaetngchuxxuntahmakaetngaehlngkaenidlaw ithyphusrangsrrkhxaharlawswnphsmhlkaetngkwa plara phrik maekhuxethstaraxahar taaetng wikimiediykhxmmxnsmisuxekiywkb Media taaetngekhathungcak https th wikipedia org w index php title taaetng amp oldid 6143674, wikipedia, วิกิ หนังสือ, หนังสือ, ห้องสมุด,
บทความ
, อ่าน, ดาวน์โหลด, ฟรี, ดาวน์โหลดฟรี, mp3, วิดีโอ, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, รูปภาพ, เพลง, เพลง, หนัง, หนังสือ, เกม, เกม