fbpx
วิกิพีเดีย

นาซีกูนิง

นาซีกูนิง (อินโดนีเซีย: nasi kuning) หรือ นาซีกูญิต (nasi kunyit) เป็นอาหารประเภทข้าวของอินโดนีเซีย ปรุงกับกะทิและขมิ้น คำว่านาซีกูนิงแปลตรงตัวว่าข้าวสีเหลือง บางครั้งจะจัดเป็นรูปกรวยแหลมเรียกตุมเปิง ใช้ในโอกาสพิเศษเป็นเครื่องหมายของโชคดีและความมั่งคั่ง เครื่องเคียงที่นิยมรับประทานด้วยคือ ไข่เจียวฝอย มะพร้าวขูดผสมเครื่องเทศ อูรัป ปลาร้าผัดถั่วลิสง เต็มเปผัดกับซัมบัลและมันฝรั่ง ไก่ทอดแบบชวา ซัมบัลกุ้ง ปอดวัวทอด เนื้อวัวหรืออาหารทะเล บางครั้งกินกับข้าวเกรียบกุ้ง และแตงกวาหั่น

นาซีกูนิง
นาซีกูนิง ล้อมรอบด้วยอาหารอินโดนีเซียอื่น ๆ
จานจานหลัก
แหล่งกำเนิดอินโดนีเซีย
ภูมิภาคชวา
ผู้สร้างสรรค์อาหารชวา
อุณหภูมิเสิร์ฟร้อนหรืออุณหภูมิห้อง
ส่วนผสมหลักข้าวหุงกับกะทิและขมิ้น มีเครื่องเคียง
  • ตำราอาหาร:นาซีกูนิง
  •   วิกิมีเดียคอมมอนส์มีสื่อเกี่ยวกับ Media: นาซีกูนิง
นาซีกูนิงในรูปทรงตุมเปิง

อ้างอิง

  1. Helen Agostino, Kathy Kiting, Asia Education Foundation, Indonesia Kaleidoscop, Curriculum Corporation, 1999, 59p. ISBN 1-86366-383-5
  2. Heinz Von Holzen, Wendy Hutton, Lother Arsana, The Food of Indonesia Tuttle Publishing, 1999, Page 62 ISBN 962-593-389-1

แหล่งข้อมูลอื่น

  • Nasi Tumpeng - Its Meaning and Function

นาซ, นโดน, เซ, nasi, kuning, หร, นาซ, nasi, kunyit, เป, นอาหารประเภทข, าวของอ, นโดน, เซ, ปร, งก, บกะท, และขม, คำว, าแปลตรงต, วว, าข, าวส, เหล, อง, บางคร, งจะจ, ดเป, นร, ปกรวยแหลมเร, ยกต, มเป, ใช, ในโอกาสพ, เศษเป, นเคร, องหมายของโชคด, และความม, งค, เคร, องเค, ย. nasikuning xinodniesiy nasi kuning hrux nasikuyit nasi kunyit epnxaharpraephthkhawkhxngxinodniesiy prungkbkathiaelakhmin 1 2 khawanasikuningaepltrngtwwakhawsiehluxng bangkhrngcacdepnrupkrwyaehlmeriyktumeping ichinoxkasphiessepnekhruxnghmaykhxngochkhdiaelakhwammngkhng ekhruxngekhiyngthiniymrbprathandwykhux ikheciywfxy maphrawkhudphsmekhruxngeths xurp plaraphdthwlisng etmepphdkbsmblaelamnfrng ikthxdaebbchwa smblkung pxdwwthxd enuxwwhruxxaharthael bangkhrngkinkbkhawekriybkung aelaaetngkwahnnasikuningnasikuning lxmrxbdwyxaharxinodniesiyxun cancanhlkaehlngkaenidxinodniesiyphumiphakhchwaphusrangsrrkhxaharchwaxunhphumiesirfrxnhruxxunhphumihxngswnphsmhlkkhawhungkbkathiaelakhmin miekhruxngekhiyngtaraxahar nasikuning wikimiediykhxmmxnsmisuxekiywkb Media nasikuningnasikuninginrupthrngtumepingxangxing aekikh Helen Agostino Kathy Kiting Asia Education Foundation Indonesia Kaleidoscop Curriculum Corporation 1999 59p ISBN 1 86366 383 5 Heinz Von Holzen Wendy Hutton Lother Arsana The Food of Indonesia Tuttle Publishing 1999 Page 62 ISBN 962 593 389 1aehlngkhxmulxun aekikhNasi Tumpeng Its Meaning and Functionekhathungcak https th wikipedia org w index php title nasikuning amp oldid 5688337, wikipedia, วิกิ หนังสือ, หนังสือ, ห้องสมุด,

บทความ

, อ่าน, ดาวน์โหลด, ฟรี, ดาวน์โหลดฟรี, mp3, วิดีโอ, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, รูปภาพ, เพลง, เพลง, หนัง, หนังสือ, เกม, เกม