ปลาสเกต (อังกฤษ: Skate) ปลากระดูกอ่อนจำพวกหนึ่ง ในกลุ่มปลากระเบน จัดอยู่ในวงศ์ Rajidae จัดเป็นปลากระเบนขนาดเล็ก แต่มีความแตกต่างไปจากปลากระเบนรวมถึงปลากระดูกอ่อนจำพวกอื่น ๆ
ปัจจุบันพบมากกว่า 200 ชนิด แบ่งออกได้เป็น 2 วงศ์ย่อย คือ Rajinae และ Arhynchobatinae
ปลาสเกตนับว่าเป็นปลากระเบนขนาดเล็ก จึงนิยมนำมาปรุงเป็นอาหาร โดยเฉพาะอย่างยิ่งกับประเทศทางตะวันตก เพราะมีขนาดเล็กและเนื้อไม่มีกลิ่นแอมโมเนียฉุนเหมือนกับปลากระเบนจำพวกอื่น
การจำแนก แบ่งเป็นสกุล
- Amblyraja
- Arhynchobatis
- Atlantoraja
- Bathyraja
- Breviraja
- Brochiraja
- Cruriraja
- Dactylobatus
- Dentiraja
- Dipturus
- Fenestraja
- Gurgesiella
- Hongeo
- Insentiraja
- Irolita
- Leucoraja
- Malacoraja
- Neoraja
- Notoraja
- Okamejei
- Pavoraja
- Psammobatis
- Pseudoraja
- Raja
- Rajella
- Rhinoraja
- Rioraja
- Rostroraja
- Sympterygia
- Zearaja
โดยปลาสเกตที่พบได้ในน่านน้ำไทย มีรายงานเพียงชนิดเดียว คือ ปลาสเกตทะเลซูลู, Okamejei jensenae พบที่ท่าเทียบเรือจังหวัดระนองและภูเก็ต จัดเป็นปลาน้ำลึกที่พบไม่บ่อยนัก
ความแตกต่างระหว่างปลาสเกตกับปลากระเบน กระเป๋านางเงือก หรือไข่ของปลาสเกต
ปลาสเกตว่ายน้ำโดยใช้ครีบอก
| ความแตกต่างทั่วไปของปลาสเกตกับปลากระเบน |
|---|
ลักษณะภายนอกที่แตกต่างกันไปทั่วของปลาสเกตกับ ปลากระเบนอย่างไรก็ตาม มีความแตกต่างกันโดยพื้นฐาน |
| ลักษณะ | ปลาสเกต | ปลากระเบน | ข้อมูล |
|---|
| การเกิด | ปลาสเกตเป็นปลาที่ออกลูกเป็นไข่ โดยถือว่าเป็นปลากระดูกอ่อนเพียงไม่กี่จำพวกที่วางไข่ และเป็นปลากระเบนกลุ่มเดียวที่วางไข่ โดยไข่ถูกเรียกว่ากระเป๋านางเงือก | ปลากระเบนออกลูกเป็นตัว โดยลูกปลาพัฒนาจนเป็นตัวในช่องท้องของแม่ เมื่อออกลูกจะออกคราวละ 1–5 ตัว | |
| ครีบหลัง | แตกต่าง | หายไปหรือปรากฏร่องรอย | |
| ครีบเชิงกราน | ครีบแบ่งออกเป็นสองแฉก | ครีบแบ่งออกเป็นแฉกเดียว | |
| หาง | หางอวบอ้วน ไม่มีเงี่ยงแหลม | หางเรียวยาวเหมือนแส้ มีเงี่ยงแหลมหนึ่งหรือสองชิ้น | |
| การป้องกันตัว | ป้องกันตัวเองโดยการใช้ตุ่มหนามบนหลัง | ป้องกันตัวเองด้วยการใช้เงี่ยงแหลมที่โคนหาง | |
| ฟัน | เล็ก | ฟันแบนเหมาะสำหรับการบดอาหาร | |
| ขนาด | โดยทั่วไปเล็กกว่าปลากระเบน | โดยทั่วไปใหญ่กว่าปลาสเกต | |
| สี | มักจะมีสีทึบทึม เช่น น้ำตาลหรือเทา (แต่ไม่เสมอไป) | บ่อยครั้งที่พบว่ามีลวดลายต่าง ๆ (แต่ไม่เสมอไป) | |
| แหล่งอาศัย | อาศัยอยู่ในทะเลลึก (แต่ไม่เสมอไป) | อาศัยอยู่ในน้ำตื้น (แต่ไม่เสมอไป) | |
- Froese, Rainer, and Daniel Pauly, eds. (2009). "Rajidae" ใน ฐานข้อมูลปลา. January ฉบับปี 2009.
- "สเกต(Skate) หรือปลากระเบนขนาดเล็ก….กินได้". healthmeplease. December 24, 2013. สืบค้นเมื่อ July 17, 2016.
- ↑ ทัศพล กระจ่างดารา. 2556. คู่มือภาคสนามการแยกชนิดปลากระเบนที่พบในน่านน้ำไทย. ศูนย์วิจัยและ พัฒนาประมงทะเลฝั่งอันดามัน, สถาบันวิจัยและพัฒนาเทคโนโลยีประมงทะเล, สำนักวิจัยและ พัฒนาประมงทะเล, กรมประมง. 44 หน้า.
- ↑ Ichthyology: Ray and Skate Basics Florida Museum of Natural History. Retrieved 21 March 2013.
- ↑ Skate or Ray? ReefQuest Centre for Shark Research. Retrieved 212 March 2013.
แหล่งข้อมูลอื่น วิกิพจนานุกรม มีความหมายของคำว่า:
skate
- ARKive - images and movies of the common skate (Dipturus batis)
- Kliman, Todd. "Skate Goes From Trash Fish to Treasure", Washingtonian, May 1, 2006.
ปลาสเกต, วงเวลาท, ตอย, คร, เตเช, ยสย, คส, ดท, าย, จจ, อาร, กต, amblyraja, hyperboreaการจำแนกช, นทางว, ทยาศาสตร, อาณาจ, กร, animaliaไฟล, chordataช, chondrichthyesช, นย, อย, elasmobranchiiอ, นด, บใหญ, batoideaอ, นด, rajiformes, berg, 1940วงศ, rajidae, bonaparte,. plasektchwngewlathimichiwitxyu khrietechiysyukhsudthay pccubn 1 plasektxarktik Amblyraja hyperboreakarcaaenkchnthangwithyasastrxanackr Animaliaiflm Chordatachn Chondrichthyeschnyxy Elasmobranchiixndbihy Batoideaxndb Rajiformes Berg 1940wngs Rajidae Bonaparte 1831skulduinenuxha plasekt xngkvs Skate plakradukxxncaphwkhnung inklumplakraebn cdxyuinwngs Rajidae cdepnplakraebnkhnadelk aetmikhwamaetktangipcakplakraebnrwmthungplakradukxxncaphwkxun pccubnphbmakkwa 200 chnid aebngxxkidepn 2 wngsyxy khux Rajinae aela Arhynchobatinaeplasektnbwaepnplakraebnkhnadelk cungniymnamaprungepnxahar odyechphaaxyangyingkbpraethsthangtawntk ephraamikhnadelkaelaenuximmiklinaexmomeniychunehmuxnkbplakraebncaphwkxun 2 enuxha 1 karcaaenk 2 khwamaetktangrahwangplasektkbplakraebn 3 xangxing 4 aehlngkhxmulxunkarcaaenk aekikhaebngepnskul Amblyraja Arhynchobatis Atlantoraja Bathyraja Breviraja Brochiraja Cruriraja Dactylobatus Dentiraja Dipturus Fenestraja Gurgesiella Hongeo Insentiraja Irolita Leucoraja Malacoraja Neoraja Notoraja Okamejei Pavoraja Psammobatis Pseudoraja Raja Rajella Rhinoraja Rioraja Rostroraja Sympterygia Zearaja odyplasektthiphbidinnannaithy miraynganephiyngchnidediyw khux plasektthaelsulu Okamejei jensenae phbthithaethiyberuxcnghwdranxngaelaphuekt cdepnplanalukthiphbimbxynk 3 khwamaetktangrahwangplasektkbplakraebn aekikh kraepanangenguxk hruxikhkhxngplasekt plasektwaynaodyichkhribxk khwamaetktangthwipkhxngplasektkbplakraebnlksnaphaynxkthiaetktangknipthwkhxngplasektkbplakraebn plasekt plakraebn xyangirktam mikhwamaetktangknodyphunthanlksna plasekt plakraebn khxmulkarekid plasektepnplathixxklukepnikh odythuxwaepnplakradukxxnephiyngimkicaphwkthiwangikh aelaepnplakraebnklumediywthiwangikh odyikhthukeriykwakraepanangenguxk plakraebnxxklukepntw odylukplaphthnacnepntwinchxngthxngkhxngaem emuxxxklukcaxxkkhrawla 1 5 tw 4 3 khribhlng aetktang hayiphruxpraktrxngrxy 4 khribechingkran khribaebngxxkepnsxngaechk khribaebngxxkepnaechkediyw 5 hang hangxwbxwn immiengiyngaehlm hangeriywyawehmuxnaes miengiyngaehlmhnunghruxsxngchin 4 5 karpxngkntw pxngkntwexngodykarichtumhnambnhlng pxngkntwexngdwykarichengiyngaehlmthiokhnhang 4 fn elk fnaebnehmaasahrbkarbdxahar 4 khnad odythwipelkkwaplakraebn odythwipihykwaplasekt 4 si mkcamisithubthum echn natalhruxetha aetimesmxip bxykhrngthiphbwamilwdlaytang aetimesmxip 5 aehlngxasy xasyxyuinthaelluk aetimesmxip xasyxyuinnatun aetimesmxip 5 xangxing aekikh Froese Rainer and Daniel Pauly eds 2009 Rajidae in thankhxmulpla January chbbpi 2009 sekt Skate hruxplakraebnkhnadelk kinid healthmeplease December 24 2013 subkhnemux July 17 2016 3 0 3 1 thsphl kracangdara 2556 khumuxphakhsnamkaraeykchnidplakraebnthiphbinnannaithy sunywicyaela phthnapramngthaelfngxndamn sthabnwicyaelaphthnaethkhonolyipramngthael sankwicyaela phthnapramngthael krmpramng 44 hna 4 0 4 1 4 2 4 3 4 4 4 5 Ichthyology Ray and Skate Basics Florida Museum of Natural History Retrieved 21 March 2013 5 0 5 1 5 2 5 3 Skate or Ray ReefQuest Centre for Shark Research Retrieved 212 March 2013 aehlngkhxmulxun aekikhkhxmmxns miphaphaelasuxekiywkb plasektwikispichismikhxmulphasaxngkvsekiywkb Rajidae wikiphcnanukrm mikhwamhmaykhxngkhawa skate ARKive images and movies of the common skate Dipturus batis Kliman Todd Skate Goes From Trash Fish to Treasure Washingtonian May 1 2006 ekhathungcak https th wikipedia org w index php title plasekt amp oldid 6550425, wikipedia, วิกิ หนังสือ, หนังสือ, ห้องสมุด,
บทความ
, อ่าน, ดาวน์โหลด, ฟรี, ดาวน์โหลดฟรี, mp3, วิดีโอ, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, รูปภาพ, เพลง, เพลง, หนัง, หนังสือ, เกม, เกม
