มะก่อ (ชื่อวิทยาศาสตร์: Lithocarpus ceriferus) เป็นไม้ในวงศ์ก่อ ขึ้นตามป่าดิบเขา เป็นไม้ผลัดใบไม่มียาง เปลือกต้นหนา ติดผลเป็นกลุ่มใกล้ปลายกิ่ง ดอกขนาดเล็ก สีครีมอมเหลือง เปลือกนอกสีเขียวมีหนามแหลม กะลาสีน้ำตาล เนื้อในสีขาวครีม รสมัน นำเมล็ดมาคั่วหรือต้มให้สุก เพื่อรับประทานเนื้อในเมล็ด มีกรดไขมันโอเมกา 3 ที่ช่วยบำรุงสมอง
อ้างอิง - นิดดา หงส์วิวัฒน์ และทวีทอง หงส์วิวัฒน์. มะก่อ ใน ผลไม้ 111 ชนิด: คุณค่าอาหารและการกิน. กทม. แสงแดด. 2550 หน้า 309
มะก, การจำแนกช, นทางว, ทยาศาสตร, อาณาจ, กร, plantaeไม, ได, ดลำด, angiospermsไม, ได, ดลำด, eudicotsไม, ได, ดลำด, rosidsอ, นด, fagalesวงศ, fagaceaeสก, lithocarpusสป, ceriferusช, อทว, นามlithocarpus, ceriferus, อว, ทยาศาสตร, lithocarpus, ceriferus, เป, นไม, ในวงศ. makxkarcaaenkchnthangwithyasastrxanackr Plantaeimidcdladb Angiospermsimidcdladb Eudicotsimidcdladb Rosidsxndb Fagaleswngs Fagaceaeskul Lithocarpusspichis L ceriferuschuxthwinamLithocarpus ceriferus makx chuxwithyasastr Lithocarpus ceriferus epniminwngskx khuntampadibekha epnimphldibimmiyang epluxktnhna tidphlepnklumiklplayking dxkkhnadelk sikhrimxmehluxng epluxknxksiekhiywmihnamaehlm kalasinatal enuxinsikhawkhrim rsmn naemldmakhwhruxtmihsuk ephuxrbprathanenuxinemld mikrdikhmnoxemka 3 thichwybarungsmxngxangxing aekikhnidda hngswiwthn aelathwithxng hngswiwthn makx in phlim 111 chnid khunkhaxaharaelakarkin kthm aesngaedd 2550 hna 309 bthkhwamekiywkbphuchniyngepnokhrng khunsamarthchwywikiphiediyidodyephimkhxmul duephimthi sthaniyxy phrrnphvksaekhathungcak https th wikipedia org w index php title makx amp oldid 7871210, wikipedia, วิกิ หนังสือ, หนังสือ, ห้องสมุด,
บทความ
, อ่าน, ดาวน์โหลด, ฟรี, ดาวน์โหลดฟรี, mp3, วิดีโอ, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, รูปภาพ, เพลง, เพลง, หนัง, หนังสือ, เกม, เกม
