fbpx
วิกิพีเดีย

สาคู (อาหาร)

สาคู เป็นอาหารไทยและอาหารว่างชนิดหนึ่ง พบได้ทั่วไปตามแผงลอยริมถนนและตลาดในประเทศไทย ทำจากแป้งของต้นสาคูหรืออาจทำจากแป้งมันสำปะหลัง นำมานวดกับน้ำร้อนให้ดิบ ๆ สุก ๆ ปั้นเป็นก้อน โดยมีเนื้อสัตว์ ผัก หรือเห็ดสับและผัดกับเครื่องปรุงทำเป็นไส้ แล้วนำไปนึ่ง โรยหน้าด้วยกระเทียมเจียว กินกับผักกาดหอม ผักชี และพริกขี้หนู และมักจะกินกับข้าวเกรียบปากหม้อด้วย

สาคู
สาคูไส้หมู

ส่วนผสมของสาคูได้แก่เนื้อสัตว์ (เช่น เนื้อหมู เนื้อไก่ เนื้อปลา กุ้ง) ผัก หรือเห็ดสับ แป้งสาคูหรือแป้งมันสำปะหลัง รากผักชีพริกไทยกระเทียมโขลกละเอียด หอมแดงสับละเอียด น้ำตาลปี๊บ น้ำปลาหรือซีอิ๊วขาว และถั่วลิสงคั่วบด

อ้างอิง แก้

สาค, อาหาร, บทความน, เก, ยวก, บอาหารไทยชน, ดหน, สำหร, บความหมายอ, สาค, สาค, เป, นอาหารไทยและอาหารว, างชน, ดหน, พบได, วไปตามแผงลอยร, มถนนและตลาดในประเทศไทย, ทำจากแป, งของต, นสาค, หร, ออาจทำจากแป, งม, นสำปะหล, นำมานวดก, บน, ำร, อนให, นเป, นก, อน, โดยม, เน, อส, ต. bthkhwamniekiywkbxaharithychnidhnung sahrbkhwamhmayxun duthi sakhu sakhu epnxaharithyaelaxaharwangchnidhnung phbidthwiptamaephnglxyrimthnnaelatladinpraethsithy thacakaepngkhxngtnsakhuhruxxacthacakaepngmnsapahlng namanwdkbnarxnihdib suk pnepnkxn odymienuxstw phk hruxehdsbaelaphdkbekhruxngprungthaepnis aelwnaipnung oryhnadwykraethiymeciyw kinkbphkkadhxm phkchi aelaphrikkhihnu aelamkcakinkbkhawekriybpakhmxdwysakhusakhuishmuswnphsmkhxngsakhuidaekenuxstw echn enuxhmu enuxik enuxpla kung phk hruxehdsb aepngsakhuhruxaepngmnsapahlng rakphkchi phrikithy kraethiymokhlklaexiyd hxmaedngsblaexiyd natalpib naplahruxsixiwkhaw aelathwlisngkhwbdxangxing aekhttp www templeofthai com recipes sakoo sai moo php nbsp bthkhwamxahar ekhruxngdum aelahwkhxthiekiywkhxngkbkarbriophkhxun niyngepnokhrng khunsamarthchwywikiphiediyidodykarephimetimkhxmuldkhk ekhathungcak https th wikipedia org w index php title sakhu xahar amp oldid 10952700, wikipedia, วิกิ หนังสือ, หนังสือ, ห้องสมุด,

บทความ

, อ่าน, ดาวน์โหลด, ฟรี, ดาวน์โหลดฟรี, mp3, วิดีโอ, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, รูปภาพ, เพลง, เพลง, หนัง, หนังสือ, เกม, เกม