fbpx
วิกิพีเดีย

เคโซงปูติ

เคโซงปูติ (ตากาล็อก: kesong putî) เป็นเนยแข็งชนิดหนึ่งในฟิลิปปินส์ ชื่อมาจากภาษาตากาล็อก แปลตรงตัวว่า "เนยขาว" เป็นเนยสีขาว นุ่ม ทำจากนมควายที่ไม่ได้สกัดไขมันออก เกลือ และเรนเนต เมื่อเปรียบเทียบกับเนยแข็งชนิดอื่น เคโซงปูติมีลักษณะนุ่ม รสเค็มเล็กน้อย แบบที่ผลิตเพื่อการค้าจะมีรสเปรี้ยวเล็กน้อยเพราะใช้น้ำส้มสายชูแทนเรนเนต ต้นกำเนิดอยู่ที่จังหวัดบูลาคัน เซบู ลากูนา และซามาร์ ในฟิลิปปินส์นิยมกินเป็นอาหารเช้ากับขนมปังพื้นบ้านที่อบใหม่ ๆ เรียกปันเดซัล

เคโซงปูติ
จานเนย
แหล่งกำเนิดฟิลิปปินส์
ภูมิภาคจังหวัดบูลาคัน, จังหวัดเซบู, จังหวัดลากูนา และจังหวัดซามาร์
ส่วนผสมหลักเนยที่ทำจากนมควาย ใช้เวลาหมัก 1 วัน
  • ตำราอาหาร:เคโซงปูติ
  •   วิกิมีเดียคอมมอนส์มีสื่อเกี่ยวกับ Media: เคโซงปูติ
เคโซงปูติ

อ้างอิง

  1. . คลังข้อมูลเก่า เก็บจาก แหล่งเดิม เมื่อ 2011-07-14. สืบค้นเมื่อ 2015-11-29.

เคโซงป, ตากาล, อก, kesong, putî, เป, นเนยแข, งชน, ดหน, งในฟ, ปป, นส, อมาจากภาษาตากาล, อก, แปลตรงต, วว, เนยขาว, เป, นเนยส, ขาว, ทำจากนมควายท, ไม, ได, สก, ดไขม, นออก, เกล, และเรนเนต, เม, อเปร, ยบเท, ยบก, บเนยแข, งชน, ดอ, กษณะน, รสเค, มเล, กน, อย, แบบท, ผล, ตเพ, . ekhosngputi takalxk kesong puti epnenyaekhngchnidhnunginfilippins chuxmacakphasatakalxk aepltrngtwwa enykhaw epnenysikhaw num thacaknmkhwaythiimidskdikhmnxxk eklux aelaernent 1 emuxepriybethiybkbenyaekhngchnidxun ekhosngputimilksnanum rsekhmelknxy aebbthiphlitephuxkarkhacamirsepriywelknxyephraaichnasmsaychuaethnernent tnkaenidxyuthicnghwdbulakhn esbu lakuna aelasamar infilippinsniymkinepnxaharechakbkhnmpngphunbanthixbihm eriykpnedslekhosngputicanenyaehlngkaenidfilippinsphumiphakhcnghwdbulakhn cnghwdesbu cnghwdlakuna aelacnghwdsamarswnphsmhlkenythithacaknmkhway ichewlahmk 1 wntaraxahar ekhosngputi wikimiediykhxmmxnsmisuxekiywkb Media ekhosngputiekhosngputixangxing aekikh Making Kesong Puti Pastillas de Leche from Carabao s Milk khlngkhxmuleka ekbcak aehlngedim emux 2011 07 14 subkhnemux 2015 11 29 ekhathungcak https th wikipedia org w index php title ekhosngputi amp oldid 9603526, wikipedia, วิกิ หนังสือ, หนังสือ, ห้องสมุด,

บทความ

, อ่าน, ดาวน์โหลด, ฟรี, ดาวน์โหลดฟรี, mp3, วิดีโอ, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, รูปภาพ, เพลง, เพลง, หนัง, หนังสือ, เกม, เกม