มะงั่วหรือส้มมะงั่ว หรือ มะนาวควาย ชื่อวิทยาศาสตร์: Citrus medica เป็นพืชในวงศ์ Rutaceae เป็นไม้พุ่มมีกิ่งมาก เปลือกลำต้นสีเทาอ่อน ไม้เนื้ออ่อน ยอดอ่อนสีม่วงหรือเขียวอมม่วง กิ่งอ่อนสีอมม่วง เป็นเหลี่ยม กิ่งแก่กลม ผิวเกลี้ยงมีหนามแหลมตามซอกใบ ใบประกอบลดรูปเหลือใบเดียว ขอบใบจักฟันเลื่อย ดอกช่อออกตามซอกใบ ดอกสีชมพูหรือขาว ผลทรงกลมยาว ผิวหยาบ ผลสดเปลือกเป็นปุ่มปมเล็กน้อย เปลือกหนา สีเหลือง กลิ่นหอม แต่ละกลีบขนาดเล็ก รสออกเปรี้ยว เมล็ดรูปไข่จำนวนมาก มีสองพันธุ์คือ พันธุ์ที่มีรสเปรี้ยว ยอดและตาดอกสีชมพู เนื้อมีรสเปรี้ยว และพันธุ์ที่รสไม่เปรี้ยว ยอดและตาดอกไม่เป็นสีชมพู เนื้อรสไม่เปรี้ยว ส้มโอมือและส้มซ่าหวานจัดเป็นสายพันธุ์ย่อยของมะงั่ว
Yuja cha, ชาพื้นบ้านของเกาหลีทำจากมะงั่วและน้ำตาล
ถิ่นกำเนิดของมะงั่วอยู่ในอินเดีย กระจายพันธุ์ไปจนถึงจีนและอิหร่าน ใช้เปลือกผลทำขนมหวานและเค้ก ใช้ทำน้ำหอม ในจีนใช้รากต้มน้ำรักษาอาการผิดปกติของระบบหายใจและปวดหลัง ผิวมะงั่วมีน้ำมันมากเรียกน้ำมันผิวมะงั่ว น้ำมะงั่วรสเปรี้ยว ใช้แก้ไอ ใช้เป็นน้ำกระสายยา
อ้างอิง - พีรศักดิ์ วรสุนทโรสถ และคณะ. ทรัพยากรพืชในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ 2: ไม้ผลและไม้ผลเคี้ยวมัน. กทม. สถาบันวิจัยวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งประเทศไทย. 2544.หน้า 177
- ชยันต์ พิเชียรสุนทร และ วิเชียร จีรวงศ์. คู่มือเภสัชกรรมแผนไทยเล่ม 1 น้ำกระสายยา. พิมพ์ครั้งที่ 3. กทม. อัมรินทร์พริ้นติ้งแอนด์พับลิชชิ่ง. 2556. หน้า 71 – 73
แหล่งข้อมูลอื่น - USDA Plants Profile - Citrus medica
- Purdue University (U.S.A.): article on citron culture and use.
- University of California- "Citrus Diversity"
- Stuart-exchange_org:Citrus medica used as a medicinal plant.
- Wildflowers of Israel - Citron
มะง, การจำแนกช, นทางว, ทยาศาสตร, อาณาจ, กร, plantaeไม, ได, ดลำด, angiospermsไม, ได, ดลำด, eudicotsไม, ได, ดลำด, rosidsอ, นด, sapindalesวงศ, rutaceaeสก, citrusสป, medicaช, อทว, นามcitrus, medical, หร, อส, หร, มะนาวควาย, อว, ทยาศาสตร, citrus, medica, เป, นพ, ชใน. mangwkarcaaenkchnthangwithyasastrxanackr Plantaeimidcdladb Angiospermsimidcdladb Eudicotsimidcdladb Rosidsxndb Sapindaleswngs Rutaceaeskul Citrusspichis C medicachuxthwinamCitrus medicaL mangwhruxsmmangw hrux manawkhway chuxwithyasastr Citrus medica epnphuchinwngs Rutaceae epnimphummikingmak epluxklatnsiethaxxn imenuxxxn yxdxxnsimwnghruxekhiywxmmwng kingxxnsixmmwng epnehliym kingaekklm phiwekliyngmihnamaehlmtamsxkib ibprakxbldrupehluxibediyw khxbibckfneluxy dxkchxxxktamsxkib dxksichmphuhruxkhaw phlthrngklmyaw phiwhyab phlsdepluxkepnpumpmelknxy epluxkhna siehluxng klinhxm aetlaklibkhnadelk rsxxkepriyw emldrupikhcanwnmak misxngphnthukhux phnthuthimirsepriyw yxdaelatadxksichmphu enuxmirsepriyw aelaphnthuthirsimepriyw yxdaelatadxkimepnsichmphu enuxrsimepriyw smoxmuxaelasmsahwancdepnsayphnthuyxykhxngmangw ekhkmangw Yuja cha chaphunbankhxngekahlithacakmangwaelanatal thinkaenidkhxngmangwxyuinxinediy kracayphnthuipcnthungcinaelaxihran ichepluxkphlthakhnmhwanaelaekhk ichthanahxm incinichraktmnarksaxakarphidpktikhxngrabbhayicaelapwdhlng phiwmangwminamnmakeriyknamnphiwmangw namangwrsepriyw ichaekix ichepnnakrasayyaxangxing aekikhphirskdi wrsunthorsth aelakhna thrphyakrphuchinexechiytawnxxkechiyngit 2 imphlaelaimphlekhiywmn kthm sthabnwicywithyasastraelaethkhonolyiaehngpraethsithy 2544 hna 177chynt phiechiyrsunthr aela wiechiyr cirwngs khumuxephschkrrmaephnithyelm 1 nakrasayya phimphkhrngthi 3 kthm xmrinthrphrintingaexndphblichching 2556 hna 71 73aehlngkhxmulxun aekikhwikispichismikhxmulphasaxngkvsekiywkb Citrus medicaUSDA Plants Profile Citrus medicaPurdue University U S A article on citron culture and use Citrus PagesUniversity of California Citrus Diversity Stuart exchange org Citrus medica used as a medicinal plant UCLA Give Me A Squeeze Archived 2007 12 17 thi ewyaebkaemchchinAlchemy Works Citron Archived 2007 12 17 thi ewyaebkaemchchinWildflowers of Israel Citronekhathungcak https th wikipedia org w index php title mangw amp oldid 9579435, wikipedia, วิกิ หนังสือ, หนังสือ, ห้องสมุด,
บทความ
, อ่าน, ดาวน์โหลด, ฟรี, ดาวน์โหลดฟรี, mp3, วิดีโอ, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, รูปภาพ, เพลง, เพลง, หนัง, หนังสือ, เกม, เกม
