fbpx
วิกิพีเดีย

คัฟแฟะมัคคียาโต

คัฟแฟะมัคคียาโต (อิตาลี: caffè macchiato) หรือบางครั้งเรียกว่า เอสเปรสโซมัคคียาโต (espresso macchiato) คือกาแฟเอสเปรสโซที่ปิดหน้าด้วยนมเพียงเล็กน้อย โดยทั่วไปจะใช้ฟองนม

คัฟแฟะมัคคียาโตที่กรุงออสโล ประเทศนอร์เวย์
คัฟแฟะมัคคียาโตที่จังหวัดเชียงใหม่

คำ มัคคียาโต เป็นคำคุณศัพท์ในภาษาอิตาลี แปลว่า "ซึ่งมีรอยด่าง" หรือ "ซึ่งถูกทำสัญลักษณ์ไว้" ดังนั้น คัฟแฟะมัคคียาโต จึงแปลแบบตรงตัวได้ว่า "กาแฟที่มีรอยด่าง" หรือ "กาแฟที่ทำสัญลักษณ์ไว้" แต่เดิมนิยมใช้คำ มัคคียาโต กับการเทนมร้อนธรรมดาลงไปในกาแฟ ซึ่งทำให้เกิดรอยด่างหรือรอยเปื้อนในกาแฟนั้น ภายหลังเปลี่ยนมาใช้สื่อความถึงฟองนมซึ่งผู้ชงกาแฟหยอดลงไปเพื่อให้พนักงานเสิร์ฟเห็นความแตกต่างระหว่างเอสเปรสโซธรรมดากับเอสเปรสโซที่เติมนมลงไปเล็กน้อย กาแฟประเภทหลังจึง "ถูกทำสัญลักษณ์ไว้" ไว้ด้วยนมร้อนนั่นเอง

ดูเพิ่ม

อ้างอิง

  1. "Milk Frothing Guide", CoffeeGeek.com, 13 June 2012
  2. "Espresso Macchiato", Starbucks.com, June 2012

ฟแฟะม, คค, ยาโต, ตาล, caffè, macchiato, หร, อบางคร, งเร, ยกว, เอสเปรสโซม, คค, ยาโต, espresso, macchiato, อกาแฟเอสเปรสโซท, ดหน, าด, วยนมเพ, ยงเล, กน, อย, โดยท, วไปจะใช, ฟองนมท, กร, งออสโล, ประเทศนอร, เวย, งหว, ดเช, ยงใหม, คำ, คค, ยาโต, เป, นคำค, ณศ, พท, ในภาษาอ. khfaefamkhkhiyaot xitali caffe macchiato hruxbangkhrngeriykwa exseprsosmkhkhiyaot espresso macchiato 1 2 khuxkaaefexseprsosthipidhnadwynmephiyngelknxy odythwipcaichfxngnmkhfaefamkhkhiyaotthikrungxxsol praethsnxrewy khfaefamkhkhiyaotthicnghwdechiyngihm kha mkhkhiyaot epnkhakhunsphthinphasaxitali aeplwa sungmirxydang hrux sungthukthasylksniw dngnn khfaefamkhkhiyaot cungaeplaebbtrngtwidwa kaaefthimirxydang hrux kaaefthithasylksniw aetedimniymichkha mkhkhiyaot kbkarethnmrxnthrrmdalngipinkaaef sungthaihekidrxydanghruxrxyepuxninkaaefnn phayhlngepliynmaichsuxkhwamthungfxngnmsungphuchngkaaefhyxdlngipephuxihphnknganesirfehnkhwamaetktangrahwangexseprsosthrrmdakbexseprsosthietimnmlngipelknxy kaaefpraephthhlngcung thukthasylksniw iwdwynmrxnnnexngduephim aekikhltetmkhkhiyaot exseprsosxangxing aekikh Milk Frothing Guide CoffeeGeek com 13 June 2012 Espresso Macchiato Starbucks com June 2012 bthkhwamekiywkbkaaefniyngepnokhrng khunsamarthchwywikiphiediyidodyephimkhxmulekhathungcak https th wikipedia org w index php title khfaefamkhkhiyaot amp oldid 8061144, wikipedia, วิกิ หนังสือ, หนังสือ, ห้องสมุด,

บทความ

, อ่าน, ดาวน์โหลด, ฟรี, ดาวน์โหลดฟรี, mp3, วิดีโอ, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, รูปภาพ, เพลง, เพลง, หนัง, หนังสือ, เกม, เกม