เกรวี (อังกฤษ: gravy; ฝรั่งเศส: sauce au jus de viande) เป็นซอสที่ทำมาจากสารน้ำแทรกในเนื้อสัตว์หรือพืชผัก ซึ่งจะคายสารน้ำออกมาเมื่อโดนความร้อน แล้วนำไปทำให้ข้นด้วยแป้งสาลีหรือแป้งข้าวโพด บางครั้งอาจมีการเติมสีผสมอาหารลงไปในเกรวีเพื่อให้สีดูเข้มขึ้นด้วย เกรวีแบบสำเร็จรูปมีจำหน่ายหลายรูปแบบ ได้แก่ แบบก้อน แบบผง และแบบกระป๋อง นิยมรับประทานกับเนื้อย่าง มีตโลฟ ข้าว และมันฝรั่งบด
เกรวีมีอยู่มากมายหลายประเภท ทั้งที่ทำจากช็อกโกแลต, ไข่ไก่, เห็ด, เครื่องในสัตว์ปีก, หัวหอม, พืชผัก, ครีม เป็นต้น
อ้างอิง - Real Cajun Recipes : : Rice and Gravy
เกรว, งกฤษ, gravy, ฝร, งเศส, sauce, viande, เป, นซอสท, ทำมาจากสารน, ำแทรกในเน, อส, ตว, หร, อพ, ชผ, งจะคายสารน, ำออกมาเม, อโดนความร, อน, แล, วนำไปทำให, นด, วยแป, งสาล, หร, อแป, งข, าวโพด, บางคร, งอาจม, การเต, มส, ผสมอาหารลงไปในเพ, อให, เข, มข, นด, วย, แบบสำเร, . ekrwi xngkvs gravy frngess sauce au jus de viande epnsxsthithamacaksarnaaethrkinenuxstwhruxphuchphk sungcakhaysarnaxxkmaemuxodnkhwamrxn aelwnaipthaihkhndwyaepngsalihruxaepngkhawophd bangkhrngxacmikaretimsiphsmxaharlngipinekrwiephuxihsiduekhmkhundwy ekrwiaebbsaercrupmicahnayhlayrupaebb idaek aebbkxn aebbphng aelaaebbkrapxng niymrbprathankbenuxyang mitolf khaw 1 aelamnfrngbdekrwi ekrwimixyumakmayhlaypraephth thngthithacakchxkokaelt ikhik ehd ekhruxnginstwpik hwhxm phuchphk khrim epntnxangxing aekikh Real Cajun Recipes Rice and Gravy ekhathungcak https th wikipedia org w index php title ekrwi amp oldid 7777945, wikipedia, วิกิ หนังสือ, หนังสือ, ห้องสมุด,
บทความ
, อ่าน, ดาวน์โหลด, ฟรี, ดาวน์โหลดฟรี, mp3, วิดีโอ, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, รูปภาพ, เพลง, เพลง, หนัง, หนังสือ, เกม, เกม
