เค้กฟองน้ำ หรือ สปันจ์เค้ก (อังกฤษ : sponge cake ) เป็นเค้ก ที่ทำจากแป้ง (โดยมากแป้งสาลี ) น้ำตาล ไข่ และบางครั้งผงฟู เพื่อให้ฟูและมีฟองอากาศอย่างผิวฟองน้ำ (สัตว์ทะเล)
เค้กฟองน้ำ เค้กฟองน้ำมาเลเซีย
ชื่ออื่น สปันจ์เค้ก ประเภท เค้ก ผู้สร้างสรรค์ เจอร์เวส มาร์คัม ส่วนผสมหลัก แป้ง , น้ำตาล , ไข่ ตำราอาหาร:เค้กฟองน้ำ วิกิมีเดียคอมมอนส์มีสื่อเกี่ยวกับ Media: เค้กฟองน้ำ
อ้างอิง
Sahi, S. S., & Alava, J. M. (2003). Functionality of emulsifiers in sponge cake production . Journal of the Science of Food and Agriculture, 83 (14), 1419-1429.
ดูเพิ่ม
เค, กฟองน, หร, สป, นจ, เค, งกฤษ, sponge, cake, เป, นเค, กท, ทำจากแป, โดยมากแป, งสาล, ำตาล, ไข, และบางคร, งผงฟ, เพ, อให, และม, ฟองอากาศอย, างผ, วฟองน, ตว, ทะเล, มาเลเซ, ยช, ออ, นสป, นจ, เค, กประเภทเค, กผ, สร, างสรรค, เจอร, เวส, มาร, มส, วนผสมหล, กแป, ำตาล, ไข, . ekhkfxngna hrux spncekhk xngkvs sponge cake epnekhkthithacakaepng odymakaepngsali natal ikh aelabangkhrngphngfu ephuxihfuaelamifxngxakasxyangphiwfxngna stwthael ekhkfxngnaekhkfxngnamaelesiychuxxunspncekhkpraephthekhkphusrangsrrkhecxrews markhmswnphsmhlkaepng natal ikhtaraxahar ekhkfxngna wikimiediykhxmmxnsmisuxekiywkb Media ekhkfxngnaxangxing aekikhSahi S S amp Alava J M 2003 Functionality of emulsifiers in sponge cake production Journal of the Science of Food and Agriculture 83 14 1419 1429 duephim aekikhkhsetllaekhathungcak https th wikipedia org w index php title ekhkfxngna amp oldid 9081691, wikipedia, วิกิ หนังสือ, หนังสือ, ห้องสมุด,
บทความ , อ่าน, ดาวน์โหลด, ฟรี, ดาวน์โหลดฟรี, mp3, วิดีโอ, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, รูปภาพ, เพลง, เพลง, หนัง, หนังสือ, เกม, เกม
