ปลากะตักใหญ่ หรือ ปลากะตักควาย (อังกฤษ: Indian anchovy) เป็นปลาทะเลขนาดเล็กชนิดหนึ่ง มีชื่อวิทยาศาสตร์ว่า Stolephorus indicus ในวงศ์ปลากะตัก (Engraulidae)
มีลำตัวยาวเรียวด้านข้างแบน ท้องเป็นสันคม เกล็ดบริเวณหน้าครีบท้องแข็งเป็นหนาม หัวโต จะงอยปากสั้น ปากกว้างและเฉียงขึ้นข้างบน ครีบหลังและครีบก้นมีขนาดใกล้เคียงกัน ครีบหางลึกเป็นแฉก ครีบหูและครีบท้องมีขนาดเล็ก มีแถบสีขาวคาดที่ข้างลำตัวและมีจะงอยปากใหญ่กว่าปลากะตักชนิดอื่น ๆ ไม่มีเส้นดำบนด้านหลังระหว่างหัวถึงครีบหลัง ลำตัวเป็นสีเทาโปร่งแสง
มีพฤติกรรมอยู่รวมเป็นฝูงใหญ่ หากินตามผิวน้ำ โดยมีความยาวเต็มที่ไม่เกิน 10 เซนติเมตร กินอาหารขนาดเล็ก จำพวก แพลงก์ตอน, เคยหรือสัตว์น้ำขนาดเล็กต่าง ๆ
พบกระจายพันธุ์ทั่วไปในทะเลที่ห่างจากชายฝั่งประมาณ 0.5-1.5 ไมล์ทะเล สามารถเข้าไปหากินถึงในแหล่งน้ำกร่อย เช่น ปากแม่น้ำได้ ในภูมิภาคเอเชียใต้และเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ ในน่านน้ำไทยพบได้ทั้งอ่าวไทยและทะเลอันดามัน นอกจากนั้นแล้วยังพบได้ไกลถึงชายฝั่งของแอฟริกาใต้, ทะเลแดง, อ่าวเปอร์เซีย, ซามัว, ตาฮิติ, มาดากัสการ์, ทะเลจีนตะวันออก และออสเตรเลีย
มีความสำคัญทางเศรษฐกิจ ในแง่ของการทำเป็นน้ำปลา, ปลาแห้ง, ปลาป่น และแกงกะหรี่ ในอินเดีย
ปลากะตักใหญ่ ยังมีชื่อเรียกอื่น ๆ อีก เช่น "ปลามะลิ", "ปลากล้วย" หรือ "ปลาไส้ตัน"
อ้างอิง - Korn Thong Crispy Fried Indian Anchovy Snack (อังกฤษ)
- Netholi Fish Curry (Kozhuva/Anchovy Curry) (อังกฤษ)
- Stolephorus indicus จากสนุกดอตคอม
แหล่งข้อมูลอื่น - รูปและข้อมูลจาก Fishabse.org
ปลากะต, กใหญ, แห, งในตลาดสด, ประเทศไทยการจำแนกช, นทางว, ทยาศาสตร, อาณาจ, กร, animaliaไฟล, chordataช, actinopterygiiอ, นด, clupeiformesวงศ, engraulidaeสก, stolephorusสป, indicusช, อทว, นามstolephorus, indicus, hasselt, 1823, อพ, องengraulis, indicus, hasselt, 1. plakatkihyplakatkihyplakatkihyaehngintladsd praethsithykarcaaenkchnthangwithyasastrxanackr Animaliaiflm Chordatachn Actinopterygiixndb Clupeiformeswngs Engraulidaeskul Stolephorusspichis S indicuschuxthwinamStolephorus indicus van Hasselt 1823 chuxphxngEngraulis indicus van Hasselt 1823 plakatkihy hrux plakatkkhway xngkvs Indian anchovy epnplathaelkhnadelkchnidhnung michuxwithyasastrwa Stolephorus indicus inwngsplakatk Engraulidae milatwyaweriywdankhangaebn thxngepnsnkhm ekldbriewnhnakhribthxngaekhngepnhnam hwot cangxypaksn pakkwangaelaechiyngkhunkhangbn khribhlngaelakhribknmikhnadiklekhiyngkn khribhanglukepnaechk khribhuaelakhribthxngmikhnadelk miaethbsikhawkhadthikhanglatwaelamicangxypakihykwaplakatkchnidxun immiesndabndanhlngrahwanghwthungkhribhlng latwepnsiethaoprngaesngmiphvtikrrmxyurwmepnfungihy hakintamphiwna odymikhwamyawetmthiimekin 10 esntiemtr kinxaharkhnadelk caphwk aephlngktxn ekhyhruxstwnakhnadelktang phbkracayphnthuthwipinthaelthihangcakchayfngpraman 0 5 1 5 imlthael samarthekhaiphakinthunginaehlngnakrxy echn pakaemnaid inphumiphakhexechiyitaelaexechiytawnxxkechiyngit innannaithyphbidthngxawithyaelathaelxndamn nxkcaknnaelwyngphbidiklthungchayfngkhxngaexfrikait thaelaedng xawepxresiy samw tahiti madakskar thaelcintawnxxk aelaxxsetreliymikhwamsakhythangesrsthkic inaengkhxngkarthaepnnapla plaaehng plapn aelaaekngkahri inxinediy 1 2 plakatkihy yngmichuxeriykxun xik echn plamali plaklwy hrux plaistn 3 xangxing aekikh Korn Thong Crispy Fried Indian Anchovy Snack xngkvs Netholi Fish Curry Kozhuva Anchovy Curry xngkvs Stolephorus indicus caksnukdxtkhxmaehlngkhxmulxun aekikhrupaelakhxmulcak Fishabse orgekhathungcak https th wikipedia org w index php title plakatkihy amp oldid 7010605, wikipedia, วิกิ หนังสือ, หนังสือ, ห้องสมุด,
บทความ
, อ่าน, ดาวน์โหลด, ฟรี, ดาวน์โหลดฟรี, mp3, วิดีโอ, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, รูปภาพ, เพลง, เพลง, หนัง, หนังสือ, เกม, เกม
